Parallèlement à l'expansion de la zone et à l'amélioration de la productivité et de la qualité des produits agricoles , le district de Sop Cop s'est concentré ces dernières années sur le développement de marques et de marques déposées pour les principaux produits agricoles locaux. Nombre de ces produits ont été et sont toujours appréciés des consommateurs pour leur qualité.

Sop Cop compte plus de 1 360 hectares de rizières, plus de 2 170 hectares d'arbres fruitiers et près de 100 hectares de plantes médicinales de toutes sortes, principalement concentrés dans les communes de Muong Va, Nam Lanh, Muong Leo, Muong Lan, Sam Kha et Sop Cop. Chaque année, le district accompagne les agriculteurs dans l'application des avancées scientifiques et techniques, en respectant les normes VietGAP et en adoptant une orientation biologique. Il organise des formations, enseigne l'étiquetage des produits, les codes et les codes-barres ; s'inscrit au programme pour un produit par commune, évalue la qualité des produits au niveau du district et sélectionne et propose des produits pour participer à l'évaluation provinciale. Parallèlement, il encourage les ménages, les coopératives et les groupes coopératifs à préserver et à développer les produits traditionnels, typiques de la localité.
Le riz gluant Muong Va est une variété de riz gluant délicieuse et spéciale, cultivée par les minorités ethniques de la commune de Muong Va depuis de nombreuses générations. En moyenne, chaque récolte couvre plus de 200 hectares de variétés tan hin, tan nhe et tan do, pour une production annuelle de plus de 1 000 tonnes. En 2018, le riz gluant a obtenu un certificat de protection sous la marque « Nep Muong Va - Sop Cop » ; en 2019, il a été reconnu comme produit OCOP 3 étoiles au niveau provincial.
Mme Lo Thi Ha, présidente du Comité populaire de la commune de Muong Va, a déclaré : « Depuis que le riz gluant de Muong Va a été labellisé et a obtenu le statut d'OCOP provincial, le produit est mieux connu des consommateurs, avec des prix et une production stables. Le produit est vendu sur les marchés et les supermarchés de la province et d'ailleurs, ainsi que sur des plateformes de commerce électronique, ce qui permet aux agriculteurs locaux d'investir en toute sécurité dans la production agricole et de se tourner vers des produits de haute qualité. »
Depuis la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit », le district de Sop Cop a soutenu plus de 550 millions de VND pour la conception d'emballages, l'impression d'étiquettes, de timbres et la création de sites web par des ménages, des coopératives et des entreprises. À ce jour, le district compte trois produits OCOP classés 3 à 4 étoiles. Il a également promu l'image de marque des oranges et des mandarines de la commune de Muong Va, de l'ananas au miel de la commune de Sam Kha, de la viande de buffle fumée Tan Cuong de la coopérative Toan Duyen, des pilules de miel sauvage Polygonum multiflorum de Sop Cop de la coopérative Long Hieu et d'autres produits médicinaux.
En tant que l'une des coopératives pionnières dans la création de marques de produits agricoles et la culture de plantes médicinales dans le district, la coopérative Long Hieu cultive de la cardamome rouge, du bois de velours, du ginseng des sables et du gingembre.
M. Lai Dinh Hien, directeur de la coopérative Long Hieu, a déclaré : « La coopérative a investi dans 11 membres pour planter près de 30 hectares de plantes médicinales et plus de 10 hectares d'arbres fruitiers dans la commune de Nam Lanh, Muong Leo. Vingt hectares ont été récoltés, apportant un revenu stable aux membres. » En 2022, le produit « Sop Cop, pilules de miel sauvage polygonum multiflorum » de la coopérative a été reconnu comme répondant à la norme OCOP 3 étoiles au niveau provincial. À l'avenir, la coopérative continuera de mobiliser ses membres pour produire une agriculture selon le processus VietGAP, améliorant ainsi la qualité des produits de manière propre et sûre.
M. Vi Van Dinh, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : « Pour développer des produits agricoles typiques, le district continue de construire des zones concentrées de matières premières, de reproduire des modèles de production agricole efficaces associés à l'octroi de codes de zone de culture, de codes-barres de produits et au respect des normes de gestion de la qualité telles que VietGAP et GlobalGAP. Parallèlement, il s'efforce de promouvoir, d'introduire et de rechercher des marchés stables pour les produits agricoles. »
Le district de Sop Cop s'efforce d'avoir 4 produits ou plus reconnus comme produits OCOP au niveau provincial d'ici la fin de 2025, 15 chaînes d'approvisionnement de produits agricoles sûrs ; plus de 50 hectares d'arbres fruitiers cultivés de manière biologique, répondant aux normes VietGAP..., contribuant à augmenter la productivité, la valeur des produits et les revenus des producteurs.
Article et photos : Truong Son
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