Une coopération flexible pour répondre aux besoins en ressources humaines de l'industrie touristique.

voyage-étudiant.jpg — Les étudiants du Collège de tourisme de Hai Phong mettent en pratique leur profession.

Il y a un besoin urgent de main-d'œuvre supplémentaire.

Actuellement, de nombreuses entreprises de la ville recherchent du personnel pour le secteur du tourisme. Selon les prévisions, d'ici 2030, les établissements d'hébergement auront besoin de plus d'un million de travailleurs, sans compter les agences de voyages et les autres entreprises de restauration. La ville devra donc recruter en moyenne 60 000 travailleurs supplémentaires par an.

Malgré une forte demande, de nombreuses entreprises du secteur touristique – l'« industrie sans fumée » de la région – peinent encore à recruter le personnel nécessaire. M. Nguyen Quyet Thang, directeur général adjoint de Tre Viet International Tourism Company (située au 361 rue Tran Nguyen Dan, quartier Tran Hung Dao), indique que l'entreprise recrute actuellement environ 200 professionnels du tourisme. La principale difficulté réside dans la recherche de candidats expérimentés, dotés d'une expertise reconnue et de stratégies efficaces pour convaincre les clients. Suite à la fusion de la province de Hai Duong avec la ville de Hai Phong, l'entreprise souhaite étendre son recrutement en attirant du personnel de l'est de Hai Phong, une région réputée pour ses produits touristiques côtiers uniques et ses nombreux centres de formation spécialisés et performants.

De nombreuses autres entreprises recherchent également du personnel pour de nouvelles solutions commerciales sur le point d'être lancées. Mme Nguyen Bich Thuy, directrice adjointe de la société par actions MingTravel Trading and Tourism Services (quartier de Dong Hai), a déclaré que l'entreprise propose des circuits touristiques nationaux et internationaux. Toutefois, après avoir étudié les besoins actuels de sa clientèle, elle souhaite développer des excursions d'une journée dans les régions de Hai Phong Est et Ouest, afin de répondre aux attentes d'une clientèle jeune désireuse de découvrir les spécificités et les produits de sa région.

voyage-étudiant1.jpg — Étudiants du Collège de tourisme de Hai Phong, spécialisés en mixologie.

Étroitement liés dès la phase de formation.

Afin de renforcer rapidement les effectifs du secteur touristique, plusieurs établissements de formation professionnelle de la ville adoptent des approches flexibles et innovantes. Par exemple, l'École supérieure des pêches et des technologies alimentaires a récemment ouvert de nouvelles spécialisations en mixologie, transformation alimentaire et gestion hôtelière et restauration. L'École supérieure de tourisme et d'industrie de Hai Duong, quant à elle, privilégie les formations courtes en techniques de mixologie, exploitation de restaurant et techniques de transformation alimentaire afin de former et de perfectionner les travailleurs et de les adapter aux nouvelles tendances du tourisme.

Selon Mme Le Thi Trang, directrice adjointe de Vietravel Hai Phong Co., Ltd., l'entreprise collabore avec l'Université de Hai Phong pour former des ressources humaines au secteur du tourisme. Les étudiants bénéficient ainsi d'un environnement propice à la pratique de leur métier dès leurs débuts. Ils peuvent ainsi mettre en valeur leurs qualités et leurs atouts, impressionner les employeurs et négocier une rémunération à la hauteur de leurs compétences. Cette collaboration présente un double avantage, car l'entreprise recrute du personnel correspondant à ses aspirations et à ses besoins.

L'École de tourisme de Hai Phong collabore avec plus de 30 entreprises et organisations des secteurs du tourisme, des voyages et de l'hébergement, tant à Hai Phong qu'en dehors de la ville. Selon Mme Mai Thi Hue, directrice adjointe de l'école, les étudiants effectuent généralement un stage de 3 à 4 mois (deux périodes de stage) au sein de ces entreprises. Cela permet à ces dernières de mieux appréhender les programmes de formation de l'école et les compétences des futurs employés.

Outre leur collaboration avec les établissements scolaires pour évaluer les « produits » de formation, les partenaires commerciaux stratégiques coopèrent également régulièrement avec eux dans le cadre de concours de compétences afin d'identifier, de former et de développer des travailleurs hautement qualifiés et de grande qualité pour servir le développement futur de l'industrie touristique.

Par ailleurs, les étudiants en gestion hôtelière figurent parmi les neuf professions éligibles au soutien prévu par la résolution n° 03/2024/NQ-HĐND, qui définit la politique de soutien à la formation dans certains métiers de la ville de Hai Phong pour la période 2024-2030. Grâce aux efforts concertés et à l'étroite coordination des différentes entités, ainsi qu'aux mécanismes de soutien spécifiques mis en place par la ville, des bases solides sont posées pour le développement des ressources humaines dans le secteur du tourisme, avec pour objectif de faire du tourisme l'un des trois piliers économiques de la ville portuaire.

Le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme a récemment organisé la cérémonie d'ouverture d'un cours de formation professionnelle en tourisme destiné aux responsables et au personnel des entreprises d'hébergement de la ville.

Selon Do Thanh Binh, directeur adjoint du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme, outre le personnel des établissements d'hébergement, le Département renforcera l'organisation de formations visant à améliorer les compétences professionnelles et relationnelles, ainsi que les savoir-être des clients. Ces compétences sont essentielles pour répondre aux exigences croissantes des touristes dans les secteurs de la culture et du tourisme. Parallèlement, le Département conseillera le Comité populaire de la ville sur les mécanismes permettant d'attirer des ressources humaines qualifiées pour le secteur du tourisme, de développer de nouveaux produits et de promouvoir le patrimoine et la culture uniques de la région orientale.

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