Les prunes australiennes viennent d'être officiellement introduites sur le marché vietnamien à Ho Chi Minh-Ville (11 février) et à Hanoi (18 février), attirant une attention particulière de la part des consommateurs.
Les événements, organisés par Summerfruit Australia et Horticulture Innovation Australia (HIA), ont marqué le lancement officiel des prunes australiennes au Vietnam, donnant aux consommateurs vietnamiens la possibilité d'accéder à ce fruit délicieux et nutritif.
Ces événements ont réuni les principaux acteurs du secteur des fruits frais, avec plus de 20 grands détaillants, importateurs et chaînes de fruits de tout le Vietnam. Des représentants de la Commission australienne du commerce et de l'investissement (Austrade), des représentants des États de Victoria, du Queensland et d'Australie-Occidentale au Vietnam, ainsi que des leaders d'opinion et des acteurs clés intéressés par une alimentation saine et un mode de vie sain, étaient également présents.
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| Grâce à un processus d'expédition rapide, les prunes australiennes arriveront au Vietnam dans les 72 heures suivant la récolte par fret aérien, garantissant une fraîcheur optimale. (Source : Austrade) |
Les événements de lancement ont offert un programme riche mettant en valeur la qualité supérieure et la polyvalence des prunes australiennes. Parmi les temps forts figuraient des séances de réseautage avec des leaders du secteur, des échanges d'informations avec Summerfruit Australia et une dégustation où les invités ont pu découvrir en direct la douceur naturelle et la richesse en vitamines des prunes australiennes.
Importées directement de fermes de haute qualité, les prunes australiennes répondent à des normes strictes de fraîcheur et de sécurité alimentaire. Leur présence au Vietnam devrait créer une nouvelle tendance sur le marché des fruits importés, offrant aux consommateurs un produit haut de gamme qui se distingue non seulement par son goût exquis, mais aussi par ses nombreux bienfaits pour la santé.
Grâce à un processus d'expédition rapide, les prunes australiennes arriveront au Vietnam dans les 72 heures suivant leur récolte par fret aérien, garantissant une fraîcheur optimale. Les prunes australiennes entrent au Vietnam dans le cadre d'un accord bilatéral d'accès au marché agricole entre les deux pays, permettant aux prunes australiennes d'entrer au Vietnam tandis que les fruits de la passion vietnamiens sont importés en Australie, comme l'a confirmé le gouvernement australien.
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M. Christopher Morley, conseiller commercial d'Austrade au Vietnam, a présenté les prunes australiennes aux consommateurs vietnamiens lors de l'événement. (Photo : Hong Chau) |
Selon M. Christopher Morley , conseiller commercial de la Commission australienne du commerce et de l'investissement (Austrade) au Vietnam, a déclaré : « L'Australie et le Vietnam sont des partenaires bilatéraux solides - nous venons de célébrer 50 ans de relations diplomatiques et avons élevé la relation à un partenariat stratégique global et grâce à cette relation, il n'est pas surprenant que l'Australie et le Vietnam soient devenus de solides partenaires commerciaux. Le Vietnam est actuellement le 11e partenaire commercial de l'Australie et l'Australie est également le 10e partenaire commercial du Vietnam.
Actuellement, seuls quatre types de fruits frais australiens sont autorisés à l'exportation vers le Vietnam : les cerises, les raisins, les agrumes (oranges et mandarines) et les fruits d'été (pêches et nectarines). La croissance rapide des échanges commerciaux avec le Vietnam est due à l'accès récent au marché des prunes.
Les exportations australiennes de produits agricoles , halieutiques et forestiers vers le Vietnam devraient atteindre 3,7 milliards de dollars en 2023-24, l'augmentation du commerce de fruits à noyau renforçant encore les liens avec le septième marché d'exportation australien. Ce résultat soutient l'objectif du secteur agricole australien de devenir une industrie de 100 milliards de dollars et celui de l'horticulture de devenir une industrie de 20 milliards de dollars d'ici 2030.
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| Les invités ont dégusté avec enthousiasme une variété de prunes australiennes, appréciant leur saveur parfumée, sucrée et charnue. (Source : Austrade) |
Les consommateurs vietnamiens peuvent profiter d'une variété de prunes, fraîches ou séchées telles que la Red Phoenix, la Sugar Plum (prune séchée) et bien d'autres dans leurs supermarchés préférés et dans les magasins de fruits frais au détail dans des supermarchés tels que AEON, Annam Gourmet Market, E-mart, Kleverfuit, Tony Fruit, Top/Go Market et Winmart, ou via des plateformes de commerce électronique telles que Lazada et Shopee…
Horticulture Innovation est une organisation de recherche et développement à but non lucratif dédiée au secteur agricole australien. Horticulture Innovation stimule le secteur agricole australien, qui pèse 16 milliards de dollars, en investissant dans la recherche, le développement, le marketing et le commerce, afin de créer un avenir prospère et durable pour les producteurs.
Horticulture Innovation collabore également avec des partenaires nationaux et internationaux, notamment des agences gouvernementales, des experts en sciences, en technologie et en stratégie de consommation, pour relever les défis et les opportunités futurs.
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| Le chef cinq étoiles Christophe Depuichaffray enseigne à ses invités comment préparer des plats créatifs et uniques à base de prunes australiennes. (Source : Austrade) |
Summerfruit Australia est l'organisation qui représente les producteurs australiens de fruits d'été. Engagée dans la qualité, l'innovation et le développement international, l'organisation travaille en étroite collaboration avec les producteurs, les exportateurs et les acteurs du secteur pour promouvoir les fruits à noyau australiens dans le monde entier.
Mme Liz Tran, porte-parole de Summerfruit Australia au Vietnam, a expliqué que les prunes sont principalement cultivées dans l'État de Victoria et en Australie-Méridionale, où le climat et les sols sont idéaux pour produire des fruits de haute qualité. Riches en polyphénols, les prunes renforcent le système immunitaire, favorisent la santé osseuse et réduisent les risques de maladies cardiovasculaires et de diabète. Chaque prune apporte 12 % de l'apport quotidien recommandé (AJR) en vitamine C, qui contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
Le Vietnam est un marché en pleine croissance pour la consommation de produits alimentaires et de boissons. Avec une économie émergente, un revenu disponible en augmentation, des habitudes de consommation changeantes et davantage de produits alimentaires importés, les ventes totales de produits alimentaires et de boissons devraient atteindre 81,53 milliards de dollars australiens d'ici 2024.
De janvier à novembre 2024, le Vietnam était le septième marché d'exportation des produits agricoles australiens, avec un volume d'exportation de 2,65 millions de dollars australiens. Il était également le deuxième marché pour le coton et le bétail australiens, et le quatrième pour le raisin. Les principales exportations de l'Australie vers le Vietnam comprennent le coton, le blé, l'orge, le bétail vivant, le bœuf et le veau, les crustacés, les produits d'alimentation animale, les fruits frais, le lait évaporé et les préparations pour nourrissons. |
Source : https://baoquocte.vn/man-australia-chinh-thuc-co-mat-tai-viet-nam-hua-hen-tao-xu-huong-moi-trong-thi-truong-trai-cay-nhap-khau-304843.html
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