Les prunes australiennes sont désormais officiellement disponibles au Vietnam, promettant de créer une nouvelle tendance sur le marché des fruits importés.

Les prunes australiennes viennent d'être officiellement introduites sur le marché vietnamien à Hô Chi Minh-Ville (11 février) et à Hanoï (18 février), attirant une attention particulière de la part des consommateurs.

Les événements, organisés par Summerfruit Australia et Horticulture Innovation Australia (HIA), ont marqué le lancement officiel des prunes australiennes au Vietnam, offrant aux consommateurs vietnamiens la possibilité d'accéder à ce fruit délicieux et nutritif.

Ces événements ont réuni les principaux acteurs de la filière fruits frais, avec la participation de plus de 20 grandes enseignes de distribution, importateurs et chaînes de magasins de fruits du Vietnam. Des représentants de la Commission australienne du commerce et de l'investissement (Austrade), des représentants des États vietnamiens de Victoria, du Queensland et d'Australie-Occidentale, ainsi que des influenceurs et des personnalités clés du secteur, sensibles à l'alimentation saine et aux modes de vie sains, étaient également présents.

Grâce à un processus d'expédition rapide, les prunes australiennes arriveront au Vietnam dans les 72 heures suivant la récolte par fret aérien, garantissant ainsi une fraîcheur optimale. (Source : Austrade)

Les événements de lancement ont proposé un programme riche mettant en valeur la qualité supérieure et la polyvalence des prunes australiennes. Parmi les temps forts, on peut citer des rencontres avec des acteurs clés du secteur, des présentations de Summerfruit Australia et des dégustations de prunes australiennes où les invités ont pu apprécier par eux-mêmes la douceur naturelle et la richesse en vitamines de ce fruit.

Importées directement d'exploitations agricoles de haute qualité, les prunes australiennes répondent à des normes strictes de fraîcheur et de sécurité alimentaire. Leur arrivée au Vietnam devrait créer une nouvelle tendance sur le marché des fruits importés, en offrant aux consommateurs un produit haut de gamme qui se distingue non seulement par son goût exceptionnel, mais aussi par ses nombreux bienfaits pour la santé.

Grâce à un processus d'expédition rapide, les prunes australiennes arrivent au Vietnam dans les 72 heures suivant la récolte par fret aérien, garantissant ainsi une fraîcheur optimale. L'entrée des prunes australiennes au Vietnam s'inscrit dans le cadre d'un accord bilatéral d'accès au marché agricole entre les deux pays, permettant leur importation tandis que les fruits de la passion vietnamiens sont importés en Australie, comme l'a confirmé le gouvernement australien.

M. Christopher Morley, conseiller commercial d'Austrade au Vietnam, a présenté les prunes australiennes aux consommateurs vietnamiens lors de cet événement. (Photo : Hong Chau)

Selon M. Christopher Morley , conseiller commercial de la Commission australienne du commerce et de l'investissement (Austrade) au Vietnam : « L'Australie et le Vietnam sont des partenaires bilatéraux solides. Nous venons de célébrer 50 ans de relations diplomatiques et avons élevé ce partenariat au rang de partenariat stratégique global. Grâce à cette relation, il n'est pas surprenant que l'Australie et le Vietnam soient devenus d'importants partenaires commerciaux. Le Vietnam est actuellement le 11e partenaire commercial de l'Australie, et l'Australie est le 10e partenaire commercial du Vietnam. »

Actuellement, seuls quatre fruits frais australiens sont autorisés à l'exportation vers le Vietnam : les cerises, le raisin, les agrumes (oranges et mandarines) et les fruits d'été (pêches et nectarines). La croissance rapide des échanges commerciaux avec le Vietnam est due à l'ouverture récente du marché des prunes.

Les exportations australiennes de produits agricoles , halieutiques et forestiers vers le Vietnam devraient atteindre 3,7 milliards de dollars en 2023-2024, la croissance des échanges de fruits à noyau renforçant encore les liens avec le septième marché d'exportation australien. Ces résultats contribuent à l'objectif du secteur agricole australien de devenir une industrie de 100 milliards de dollars et celui du secteur horticole de devenir une industrie de 20 milliards de dollars d'ici 2030.

Les invités ont dégusté avec enthousiasme une variété de prunes australiennes, appréciant leur saveur parfumée, sucrée et leur chair juteuse. (Source : Austrade)

Les consommateurs vietnamiens peuvent déguster une grande variété de prunes, fraîches ou séchées, comme la prune rouge Phoenix, la prune sucrière (prune séchée) et bien d'autres, dans leurs supermarchés et magasins de fruits et légumes préférés, notamment chez AEON, Annam Gourmet Market, E-mart, Kleverfruit, Tony Fruit, Top/Go Market et Winmart, ou via des plateformes de commerce électronique comme Lazada et Shopee…

Horticulture Innovation est un organisme de recherche et développement à but non lucratif dédié à l'agriculture australienne. Elle promeut le secteur agricole australien, qui représente 16 milliards de dollars, en investissant dans la recherche, le développement, le marketing et le commerce, afin de bâtir un avenir prospère et durable pour les producteurs.

Horticulture Innovation collabore également avec des partenaires nationaux et internationaux, notamment des agences gouvernementales et des experts en sciences, technologies et stratégies de consommation, afin de relever les défis et de saisir les opportunités à venir.

Le chef étoilé Christophe Depuichaffray initie ses convives à la préparation de plats créatifs et originaux à base de prunes australiennes. (Source : Austrade)

Summerfruit Australia est l'organisation représentative des producteurs australiens de fruits d'été. Attachée à la qualité, à l'innovation et au développement des marchés internationaux, elle travaille en étroite collaboration avec les producteurs, les exportateurs et les acteurs de la filière pour promouvoir les fruits à noyau australiens dans le monde entier.

Mme Liz Tran, porte-parole de Summerfruit Australia au Vietnam, a indiqué que les prunes sont principalement cultivées dans l'État de Victoria et en Australie-Méridionale, où le climat et les sols idéaux permettent d'obtenir des fruits de grande qualité. Les prunes sont riches en polyphénols, qui contribuent à renforcer le système immunitaire, à préserver la santé osseuse et à réduire les risques de maladies cardiovasculaires et de diabète. Chaque prune fournit 12 % de l'apport quotidien recommandé (AQR) en vitamine C, qui contribue à stimuler le système immunitaire et à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.

Le Vietnam est un marché en pleine croissance pour la consommation de produits alimentaires et de boissons – avec une économie émergente, un revenu disponible croissant, des habitudes de consommation changeantes et une augmentation des importations alimentaires, le total des ventes de produits alimentaires et de boissons devrait atteindre 81,53 milliards de dollars australiens d'ici 2024.

De janvier à novembre 2024, le Vietnam était le septième marché d'exportation des produits agricoles australiens, pour une valeur de 2,65 milliards de dollars australiens. Le Vietnam était également le deuxième marché pour le coton et le bétail australiens, et le quatrième pour le raisin.

Les principales exportations australiennes vers le Vietnam comprennent le coton, le blé, l'orge, le bétail vivant, le bœuf et le veau, les crustacés, les aliments pour animaux, les fruits frais, le lait concentré non sucré et les préparations pour nourrissons.

Source : https://baoquocte.vn/man-australia-chinh-thuc-co-mat-tai-viet-nam-hua-hen-tao-xu-huong-moi-trong-thi-truong-trai-cay-nhap-khau-304843.html