Seulement 13 % environ des coopératives participent à la mise en relation des acteurs de la chaîne de valeur.

Plus de 4 000 coopératives participent aux liens de la chaîne de valeur.

Ce chiffre a été présenté lors du forum « Restructuration agricole : des solutions pour un développement efficace et durable des chaînes de valeur agricoles », organisé par le magazine Vietnam Business (VnBusiness) le matin du 28 août à Hanoï.

Aperçu du Forum (Photo : Nguyen Hanh)

Dans son discours d'ouverture au forum, Mme Cao Xuan Thu Van, présidente de l'Alliance coopérative du Vietnam, a déclaré qu'actuellement, plus de 4 000 coopératives à travers le pays participent à des liens de chaîne de valeur (représentant près de 13 % du nombre total de coopératives), avec diverses formes de liens de chaîne de valeur se développant à différentes étapes de la chaîne de valeur des produits agricoles.

Selon Mme Cao Van Thu Van, pour promouvoir au mieux la consommation de produits agricoles et accroître leur valeur, le développement efficace et durable des chaînes de valeur agricoles est essentiel à la restructuration du secteur agricole. L’objectif est de répondre aux exigences du marché international vietnamien en pleine expansion, avec près de 20 accords de libre-échange déjà signés ou négociés, ainsi qu’aux besoins du marché intérieur, qui compte plus de 100 millions d’habitants.

Il est toutefois nécessaire de reconnaître que le développement durable des chaînes de valeur agricoles se heurte encore à de nombreuses limites et à de nombreux défis. L'une des principales limites actuelles réside dans la faiblesse des liens entre les acteurs d'une même étape (liens horizontaux), ainsi qu'entre les différentes étapes (liens verticaux) de la chaîne de valeur. Les liens entre production et consommation demeurent encore fragiles.

De plus, peu de coopératives ont développé des marques de produits et leur compétitivité sur le marché reste faible. Rares sont celles qui possèdent la capacité de s'organiser et de se fédérer, de jouer un rôle de passerelle efficace et de se développer en fonction de la chaîne de valeur.

Par conséquent, pour que la chaîne de valeur agricole vietnamienne se développe durablement et efficacement, il est nécessaire, dans le cadre de la restructuration du secteur agricole, de surmonter ces limitations intrinsèques. Il est notamment indispensable de renforcer les liens entre production, transformation et consommation. Parallèlement, il convient de consolider et de développer les organisations de production collective et les liens verticaux entre les acteurs de la chaîne.

Lors du Forum, l'expert agricole Hoang Trong Thuy a fait remarquer que, grâce à une capacité de production abondante et à des produits diversifiés, les accords de libre-échange ont créé un énorme avantage concurrentiel pour les produits agricoles, forestiers et aquatiques stratégiques et performants, grâce aux engagements de réduction des droits de douane.

Toutefois, dans la période à venir, les exportations agricoles vietnamiennes devront encore faire face à cinq défis majeurs : la hausse des coûts des intrants ; la persistance des coûts de transport et de logistique ; l’évolution constante des politiques d’importation des autres pays ; le renforcement des normes de qualité ; et la tendance des consommateurs étrangers à réduire leurs dépenses en raison des pressions inflationnistes.

Dans le même temps, face aux prévisions de prix élevés de l'énergie, notamment des denrées alimentaires, des défis se posent pour garantir la sécurité alimentaire et réduire les excédents. Ces défis exigent du Vietnam la mise en œuvre de politiques synchronisées et efficaces afin d'assurer un développement durable de la chaîne d'approvisionnement mondiale des exportations agricoles.

Renforcer les liens

En conséquence, outre les solutions liées à l'organisation de la production, à l'amélioration de la qualité, à l'optimisation de la conception, à la construction de marques fortes et réputées sur le marché de l'exportation, à la promotion des activités commerciales et au renforcement des systèmes d'information sur le marché, M. Hoang Trong Thuy a suggéré que les entreprises de transformation et d'exportation, en tant qu'opérateurs de la chaîne, prennent l'initiative de signer des protocoles d'accord sur les liens entre les acteurs de la filière ; puis de conclure des contrats formels avec les ménages producteurs dans les zones de matières premières prévues, ces contrats garantissant la consommation des produits afin d'instaurer un climat de confiance avec les agriculteurs.

Parallèlement, en tant que plaque tournante de la chaîne d'approvisionnement, les entreprises de transformation et d'exportation doivent également être étroitement liées aux systèmes d'information des autres acteurs de la chaîne. Un partage et une interconnexion efficaces contribueront à fournir des informations complètes, précises et actualisées à tous les membres de la chaîne, permettant ainsi un meilleur équilibre entre l'approvisionnement, le stockage et le transport ; l'objectif étant de minimiser les fluctuations de l'offre et de la demande sur le marché ; et de répondre progressivement aux exigences de traçabilité des produits agricoles exportés.

Les ministères et organismes gouvernementaux ont également besoin de mécanismes d'incitation et de soutien appropriés pour renforcer et développer les investissements, les partenariats et les transferts de technologie en vue de la création d'installations de transformation modernes à grande échelle. Cela permettra d'accroître les capacités de production, d'augmenter le taux de transformation en profondeur, de créer des produits de haute qualité et de répondre aux exigences élevées du marché mondial .

Du point de vue des autorités, M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural , a déclaré que des liens étroits entre les acteurs de la chaîne de valeur agricole, de la production à la consommation en passant par la transformation, sont essentiels pour améliorer l'efficacité et garantir la durabilité. L'État doit mettre en place des politiques visant à soutenir et à créer un environnement favorable à la coopération entre les coopératives, les entreprises et les agriculteurs. Parallèlement, le développement de liens fondés sur le modèle « de la ferme à l'assiette » contribuera à améliorer la qualité des produits et à accroître leur valeur ajoutée. Il est par ailleurs nécessaire d'affiner et d'adapter les politiques afin de soutenir et d'encourager le développement des coopératives agricoles, notamment des coopératives de nouvelle génération.

« Pour que le secteur agricole vietnamien continue de se développer, d'améliorer son efficacité et de réaliser une croissance durable au sein de la chaîne de valeur agricole , contribuant ainsi à la construction et à la valorisation des produits agricoles vietnamiens sur le marché mondial, il ne s'agit pas seulement de la responsabilité du secteur agricole, mais cela requiert les efforts conjoints de toute la société, des agences étatiques aux entreprises, en passant par les coopératives et les agriculteurs », a souligné le vice-ministre.

Source : https://congthuong.vn/moi-co-khoang-gan-13-hop-tac-xa-tham-gia-lien-ket-chuoi-gia-tri-341976.html