Le prix d’un fruit « noble » chinois a chuté à plus de 10 000 VND/kg.

(Dan Tri) - L'offre de raisins de lait continue d'augmenter fortement en Chine, entraînant une chute des prix à des niveaux historiquement bas. Au Vietnam, ce fruit est vendu à un prix extrêmement bas, un peu plus de 10 000 VND/kg.

Le muscat Shine est un cépage haut de gamme, surnommé le « roi des raisins », originaire du Japon. Son goût sucré et aromatique le rend accessible à un prix de vente supérieur à 1 à 3 millions de VND/kg. Cependant, après sa plantation massive en Chine, le prix de ce fruit noble n'a cessé de baisser, le rendant ainsi très populaire.

Cette année, le prix du raisin de lait chinois continue de chuter en raison d'une forte augmentation de l'offre. Dans de nombreux endroits, le prix de ce produit n'est que de 10 à 12 yuans/kg (soit l'équivalent de 36 000 à 45 000 VND), selon Yangcheng News. Même sur les marchés de gros de Kunming (province du Yunnan), le prix de gros du raisin de lait a chuté à 2 à 3 yuans/kg (soit 7 000 à 10 000 VND/kg).

Au cours des cinq dernières années, la superficie plantée avec ce type de raisin en Chine a presque triplé pour atteindre plus de 100 000 hectares, ce qui représente une grande partie de la production de raisin frais du pays, provoquant un déséquilibre entre l'offre et la demande sur le marché.

En Chine, le raisin de lait est désormais largement cultivé dans des provinces comme le Yunnan, le Sichuan, le Hunan, le Hubei, le Jiangsu, le Zhejiang, le Shandong et le Liaoning. Le Sichuan est l'une des plus grandes régions productrices, avec une récolte maximale en août.

Les raisins de lait sont vendus sur un marché du Guangxi, en Chine, au prix de 10 yuans/3 kg (équivalent à environ 12 000 VND/kg) et 3 yuans/kg (environ 10 000 VND/kg) (Photo : Ifeng).

En raison d'une offre excédentaire, les raisins de lait chinois exportés vers le Vietnam sont également vendus à bas prix. Le Vietnam est actuellement l'un des principaux marchés d'exportation de raisins chinois. En 2024, les exportations de raisins vers le Vietnam atteindront 151 500 tonnes, pour une valeur de 1,85 milliard de yuans.

Selon une enquête menée par les journalistes de Dan Tri, le prix du raisin de lait chinois continue de baisser, autour de 10 000 à 30 000 VND/kg. Mme Tran Uyen, négociante en fruits dans le quartier de Thanh Xuan ( Hanoï ), a déclaré qu'elle vendait une caisse de 9 à 10 kg à 195 000 VND, soit seulement 19 000 VND/kg. Si elle achetait en gros, le prix serait moins cher.

« Le prix des raisins de lait de cette année est très bas, croquants et sucrés, ce qui attire de nombreux acheteurs. Certains les achètent pour les manger ou les offrir à des amis. Comme j'en importe une grande quantité, je baisse également le prix pour faciliter la vente », explique Mme Uyen.

De même, de nombreux petits commerçants vendent également du raisin de lait chinois sur les réseaux sociaux à des prix avantageux, allant de 110 000 à 160 000 VND la boîte. En achetant en gros, le prix sera plus avantageux.

Les raisins de lait chinois sont vendus en grandes quantités à des prix de gros très bon marché (Photo : Nguyen Yen).

M. Pham Hung, grossiste en fruits en ligne, explique que la saison est en août, avec une production abondante et des prix bas. Le raisin de lait ne coûte désormais que 99 000 VND le panier de 9 kg contenant 5 grappes. Il ajoute que ce cépage est toujours aussi populaire en raison de sa belle apparence et de sa saveur sucrée. En une semaine seulement, il a vendu plusieurs tonnes de raisins en gros. Les arrivages sont constants, mais les stocks s'épuisent rapidement.

S'adressant à Economic Daily, Ou Lianwei, directeur commercial du groupe Yimutian, a déclaré que, compte tenu des règles du marché, la hausse des prix du raisin muscat chinois Shine est une tendance inévitable. Cependant, les produits de bonne qualité restent chers.

Pour les viticulteurs, une gestion rigoureuse du processus de culture, axée sur la qualité et l'amélioration des techniques culturales constituent des solutions adaptées. Les consommateurs peuvent choisir des raisins de différents prix et qualités, en fonction de leurs besoins et de leur budget.

Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/mot-loai-trai-cay-quy-toc-cua-trung-quoc-rot-gia-con-hon-10000-dongkg-20250901173703034.htm