Festival de la pêche dans le village de Diem Pho. Photo : Archives.
Des régions côtières qui évoquent de doux souvenirs
Je suis fasciné par les zones côtières, ces lieux où des pêcheurs courageux s'accrochent à la mer, s'aventurant au large. J'ai pris le temps de ralentir le rythme, de mieux comprendre la vie sur la côte, ces gens qui vivent à l'année au rythme des vagues et du vent. Les nuits passées dans les villages, dès minuit, les bruits de la mer et le rythme du travail résonnent, proches et lointains, mêlés au clapotis des vagues. Les lumières lointaines, tamisées et vaporeuses, ressemblent à des fleurs endormies dans la brume marine… Nombre de villages côtiers sont d'une beauté à couper le souffle, laissant une impression durable sur les visiteurs. Des noms comme Sam Son, Hai Tien, Nghi Son, Hai Hoa… sont si beaux qu'ils touchent le cœur.
En ce début d'année, les visiteurs des villages côtiers peuvent facilement découvrir une culture unique dans une ambiance festive. De nombreux festivals d'envergure sont organisés, attirant un grand nombre de locaux et de touristes. En avril, marquant le début de la saison touristique , des festivals culturels modernes se succèdent, constituant une composante culturelle originale et novatrice.
Évoquer les plages de la province de Thanh Hoa, c'est impensable : Sam Son y trouve un cadre idyllique où ciel, terre, rivières et mer se conjuguent pour créer un paysage de rêve. Ce lieu, riche d'un patrimoine culturel et historique exceptionnel, abrite de nombreuses légendes et s'anime de festivals traditionnels et modernes qui créent une ambiance féérique. Ce n'est pas un hasard si Sam Son est surnommée le « paradis estival ». Ici, la plage, au sable blanc et fin, descend en pente douce et est bordée par la verdoyante chaîne de montagnes de Truong Le.
Au fil des siècles, la population a accordé une grande importance aux croyances religieuses. Ainsi, dans les villages côtiers, temples, pagodes, sanctuaires et autres lieux de culte semblent omniprésents. Le complexe de Diem Pho, situé dans la commune de Van Loc, est un site spirituel exceptionnel, regroupant temples, pagodes, sanctuaires et autres édifices religieux au sein d'une même structure. Ce complexe témoigne d'une grande diversité culturelle et religieuse, avec notamment le Temple des Quatre Saintes Mères, le Temple de la Sainte Mère, la pagode Lien Hoa, le Temple du Dieu de l'Eau (Ne Son) et le Temple du Dieu de la Baleine. Lors des fêtes et festivals, les habitants des environs s'y rendent pour prier pour une mer calme, une météo clémente et une pêche abondante.
Au printemps, de nombreux visiteurs se rendent au Festival de la Pêche de Diem Pho. Ce festival a pour vocation d'honorer les racines historiques de la région, en commémorant les mérites des dieux et des ancêtres qui ont contribué au développement du territoire, à la fondation du village, à l'essor du commerce et à la construction de Diem Pho. Il exprime également des vœux de paix et de bonheur, avec des prières pour une mer calme, des vagues paisibles et des pêches abondantes de crevettes et de poissons. Aujourd'hui, le festival est devenu un événement culturel incontournable, non seulement pour les habitants de Diem Pho, mais aussi pour les touristes du monde entier.
mode de vie simple
L'ancien district de Quang Xuong regorge de magnifiques plages où l'on peut savourer un rythme de vie plus paisible. J'ai visité de nombreuses régions côtières, mais Eo Gió Bãi Ngang (commune de Quang Binh) est l'une des plus captivantes. Chaque pas ici est une véritable immersion dans un autre monde . Le doux clapotis des vagues invite à la détente et à la sérénité. La plage s'étend sur de longues distances de sable blanc fin, et le paysage naturel est resté en grande partie intact. L'attrait touristique du lieu réside dans la culture locale, l'atmosphère et l'expérience authentique d'un village de pêcheurs. Les visiteurs peuvent déguster la cuisine locale, visiter le marché aux poissons, participer à des jeux de plage et prendre des photos…
La vie dans un village côtier. Photo : Nguyen Van Hoc
Au réveil, sur la côte de la commune de Quang Binh , on peut admirer le lever du soleil et flâner sur la plage pour profiter des premiers rayons. Vers 7 h ou 8 h, les bateaux de pêche rentrent au port, offrant aux touristes l'opportunité d'acheter des fruits de mer frais directement sur le quai. Chargés du fruit de leur pêche, parfois plusieurs jours, les bateaux regagnent le port. Les cris, les rires et le clapotis des vagues créent une ambiance animée. Les poissons, frais et brillants, sont débarqués. Les commerçants attendent pour acheter la pêche du jour et la distribuer, contribuant ainsi à de délicieux repas pour les familles. L'atmosphère du marché aux poissons est à la fois intense et vibrante. Ce lieu n'est pas seulement un espace commercial, mais aussi un lieu de vie quotidienne, intimement lié au quotidien des pêcheurs.
Même une fois les transactions terminées, le travail des pêcheurs est loin d'être fini. Les filets sont démêlés, lavés, puis séchés sur la plage de sable fin. À midi, lorsque le soleil est au zénith, la plage retrouve son calme. Les bateaux se reposent après leurs sorties de pêche, tels des fleurs sur le sable doré. La vie dans le village de pêcheurs semble ralentir. Dans les maisons du bord de mer, on sert des déjeuners simples, généralement des plats à base de fruits de mer fraîchement pêchés, aux saveurs marines irrésistibles. À la tombée du jour, les villageois préparent rapidement leur matériel de pêche pour la prochaine sortie. Le rythme de vie est régulier sans être monotone ; ils comprennent la mer et vivent en harmonie avec son immensité.
Au fil de plusieurs conversations avec Vien Van Thuan, un pêcheur local, j'ai compris que les habitants de ce village côtier croient que chaque sortie de pêche, « l'ouverture de la mer » en janvier, peut déterminer si l'année sera abondante ou non. C'est pourquoi, dès les premiers jours du printemps, de nombreuses familles préparent des cérémonies pour marquer cette ouverture, en priant pour les bateaux et en formulant leurs vœux de « navigation paisible » et de « mer calme ».
Nguyen Van Hoc
Source : https://baothanhhoa.vn/mot-ngay-o-lang-bien-277175.htm
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