En venant au musée de Quang Ninh, les visiteurs auront l'occasion d'explorer l'industrie minière du charbon, les mineurs ainsi que d'en apprendre davantage sur le groupe ethnique Dao, la poterie Dong Trieu, l'agriculture , la pêche et bien d'autres choses intéressantes sur la terre et les gens d'ici.
L'industrie de la poterie de Dong Trieu, dans la province de Quang Ninh, est née et s'est développée assez tardivement. Avant 1955, M. Hoang Ba Huy, alias Voong Nhi, a construit la ligne de production de céramique de Dong Trieu. Les matériaux utilisés pour la poterie de Dong Trieu comprennent l'argile blanche extraite à Truc Thon et le kaolin réfractaire extrait dans la commune de Tu Lang, district de Kinh Mon, province de Hai Duong .
La céramique Dong Trieu est une céramique cuite à haute température. Les potiers utilisent un four dragon de 5 à 7 pots, dont la température de cuisson peut atteindre 1 300 ° C. Grâce à cette température élevée, les produits fabriqués présentent une couleur émaillée et une durabilité accrue.
De plus, les potiers de Dong Trieu accordent une grande attention au traitement et à l'élimination des impuretés, ce qui confère à leurs produits une blancheur uniforme. Après un chauffage à haute température, le produit devient brillant et lisse, ce qui accroît sa durabilité et sa dureté. Autrefois, le façonnage était principalement effectué au tour à main, peu productif. Aujourd'hui, il est réalisé au tour électrique, pour une productivité accrue. Les produits en céramique sont d'une grande variété. Les motifs représentent la vie, les hommes et la nature, comme les quatre saisons, les quatre animaux sacrés et les charmantes rivières de Quang Ninh. Aujourd'hui, la poterie de Dong Trieu est devenue une marque de fabrique de Quang Ninh, contribuant au développement de la culture et de l'économie locales.
Le musée de Quang Ninh est également un lieu d'apprentissage des coutumes et pratiques du peuple Dao. Dans chaque famille Dao de la province de Quang Ninh, la cérémonie d'ordination est la plus importante. C'est une coutume du cycle de vie, marquant la maturité des hommes Dao et affirmant la reconnaissance de la communauté et des dieux envers la personne ordonnée. La personne qui préside la cérémonie d'ordination doit connaître les rituels traditionnels. Une cérémonie peut être célébrée pour une ou plusieurs personnes, mais le nombre de participants doit être impair.
Dans chaque famille Dao, un feu est utilisé pour la cuisine quotidienne. Sur le poêle se trouve une mezzanine permettant de sécher et de conserver les produits agricoles, les semences et les ustensiles ménagers. À côté du poêle se trouvent des outils tels que des moulins, de grandes casseroles, des cuiseurs à vapeur, etc., nécessaires à la transformation des aliments. Chez les Dao, groupe ethnique Thanh Y, dans la commune de Bang Ca, le riz est planté deux fois par an et récolté en mai et en octobre. Jusqu'à présent, toutes les étapes de la culture étaient mécanisées, à l'exception de la récolte, qui se fait encore par cueillette.
En plus d'en apprendre davantage sur les métiers et les coutumes traditionnels du groupe ethnique Dao à Quang Ninh, les visiteurs ont également l'occasion d'en apprendre davantage sur l'industrie de l'extraction du charbon et de la pêche aux fruits de mer ici.
Quang Ninh possède d'importantes réserves de charbon et concentre la majeure partie de l'anthracite. Le charbon de Quang Ninh est de bonne qualité, avec un pouvoir calorifique de 1 kg compris entre 7 850 et 8 200 calories. C'est pourquoi, dès le début du XIXe siècle, l'exploitation du charbon s'est développée dans la région de Dong Trieu.
De la fin du XIXe siècle au début du XXe siècle, les compagnies charbonnières se sont succédé, la plus puissante étant la Compagnie française des charbonnages du Tonkin (SFCT). Le 12 novembre 1936, la classe ouvrière de la mine s'est soulevée et a lutté héroïquement contre le régime d'exploitation rigoureux des propriétaires miniers. Ce fut la plus grande lutte de la classe ouvrière de la mine sous la direction du Parti et devint la fête traditionnelle des mineurs. Avec la création de la Corporation charbonnière du Vietnam, aujourd'hui Groupe national des industries charbonnières et minérales du Vietnam, grâce à un processus de lutte, de construction et de développement, et en surmontant les innombrables difficultés et difficultés de l'industrie charbonnière, le groupe a connu une croissance à tous égards, devenant une source de force pour la population de tous les groupes ethniques de la province de Quang Ninh, dans son œuvre de construction et de protection d'une province riche, belle et civilisée.
Quang Ninh est une province de 250 km de côtes, comptant plus de 2 000 îles dans le golfe du Tonkin. Sa faune et sa flore sont riches, ce qui explique le développement important de l'industrie de la pêche. Les pêcheurs ont pour tradition d'exploiter une variété de fruits de mer dans les vasières et de pêcher près des côtes. Les zones de pêche de Quang Ninh abritent quatre des huit grands bassins crevettiers du golfe du Tonkin. La pêche hauturière se développe de plus en plus et représente une part importante des prises annuelles. L'aquaculture est également de plus en plus prisée. Quang Ninh est célèbre pour sa spécialité, le Sa Sung. Ce ver de terre marin à haute valeur nutritionnelle est présent uniquement dans quelques régions du Vietnam. L'île de Quan Lan, le Sa Sung, est la plus célèbre et abonde en été et en automne.
Pour la pêche, les pêcheurs utilisent divers types d'engins de pêche en bambou tressé. Certains sont actifs, d'autres passifs, c'est-à-dire fixes. Le filet est un engin fixe qui bloque et capture les poissons dans les zones peu profondes. Le filet en bambou est souvent utilisé pour exploiter les lagons, les embouchures de rivières et les mangroves, en fonction de la marée. Certains filets peuvent atteindre plusieurs milliers de mètres de long et sont souvent utilisés en eaux plus profondes. De nombreux types de nasses, avec ou sans appât, sont utilisés dans les crevasses des montagnes et les mangroves. De plus, de nombreux paniers tressés servent à contenir les fruits de mer lors de la pêche, notamment les canards en bambou flottant dans l'eau pour maintenir les poissons en vie. Pour la pêche au calmar, pendant la saison de frai, on jette à la mer des cages percées, appelées boules de calmar. La principale saison de pêche au calmar s'étend d'octobre à avril de l'année suivante, lorsque la pluie et le brouillard augmentent, les calmars sont plus nombreux.
En plus de visiter les magnifiques paysages de la baie d'Ha Long, classée au patrimoine mondial naturel, les visiteurs ne doivent pas oublier de s'arrêter au musée de Quang Ninh - une destination idéale qui offre aux habitants et aux visiteurs la vue la plus complète de la terre et des habitants de Quang Ninh, pour mieux comprendre la belle et hospitalière terre minière.
TUONG VY
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