Si vous voulez que vos cheveux poussent vite et en bonne santé, ne négligez pas ces aliments.

La biotine, également connue sous le nom de vitamine B7, est une vitamine hydrosoluble appartenant au groupe des vitamines B, un ensemble de nutriments essentiels aux fonctions métaboliques. La biotine est bénéfique pour les cheveux et contribue à réduire leur chute.

L'avocat est un aliment riche en biotine, bénéfique pour les cheveux et la peau. - Illustration photo

Selon le Département de la sécurité alimentaire du ministère de la Santé , la vitamine B7 est essentielle au maintien d'une peau, de cheveux et d'ongles sains. La biotine est bénéfique pour les cheveux car elle contribue à réduire la chute des cheveux chez l'adulte et améliore la synthèse des protéines ainsi que la structure de la kératine, une protéine qui constitue les cheveux, la peau et les ongles.

En général, l'alimentation suffit à couvrir les besoins en biotine. Si elle n'en apporte pas assez, des compléments alimentaires peuvent être envisagés.

Les aliments riches en biotine comprennent les jaunes d'œufs, les abats comme le foie et les rognons, les céréales, les noix (amandes, cacahuètes, noix de pécan, noix), les purées d'oléagineux, les légumes (chou-fleur, champignons, soja, autres légumineuses) et les fruits (bananes, framboises, etc.).

Noix : Les noix, les cacahuètes, les noix de pécan, les amandes et les graines de tournesol sont parmi les noix les plus riches en biotine. Un quart de tasse d’amandes contient 1,5 µg de biotine, et la même quantité de graines de tournesol en contient 2,6 µg.

Saumon : Ce poisson, excellent pour la santé, protège les cheveux de deux façons : il apporte des acides gras oméga-3 et de la biotine. Les oméga-3 se trouvent dans les cellules du cuir chevelu, où ils produisent des huiles qui contribuent à maintenir l’hydratation du cuir chevelu et des cheveux.

Les œufs sont une excellente source de biotine. Ils contiennent également des vitamines A, D, E et B12, essentielles à la santé des cheveux et du cuir chevelu. Les vitamines D et E favorisent la pousse des cheveux et les protègent du stress oxydatif, tandis que la vitamine A contribue à la production de sébum, maintenant ainsi l'hydratation du cuir chevelu.

Avocat : Consommer régulièrement de l’avocat contribue à la santé de vos cheveux. Ce fruit nutritif est bénéfique pour la santé des cheveux et de la peau grâce à sa teneur en vitamines C et E.

La vitamine C favorise la production de collagène, un composant essentiel de la structure capillaire, tandis que la vitamine E contribue à réparer le cuir chevelu abîmé. Une portion de 100 g d'avocat contient de 3,2 à 10 µg de biotine.

Patates douces : La consommation de patates douces peut favoriser la pousse des cheveux et renforcer les follicules pileux grâce à leur teneur élevée en biotine, avec 2,4 mcg de biotine dans une demi-tasse de patates douces cuites.

La patate douce est également une bonne source de bêta-carotène et de vitamine A. L'organisme a besoin de vitamine A pour produire du sébum, qui nourrit naturellement les cheveux et le cuir chevelu.

Champignons : Les champignons sont nutritifs et riches en biotine. Une portion de 20 petits chapeaux de champignons contient 10 % de l’apport quotidien recommandé en biotine (2,6 µg). Une tasse de champignons coupés en dés contient 5,6 µg de biotine.

Bananes : Outre les glucides, les fibres, les vitamines B, le potassium et le cuivre, les bananes contiennent également une petite quantité de biotine. Une banane apporte 1 % de l’apport quotidien recommandé en biotine, soit 0,2 µg.

Haricots : Les haricots contiennent de la biotine. Par exemple, le soja en contient 64 % de l’apport quotidien recommandé, soit 19,3 µg pour 175 ml (3/4 de tasse). Les haricots noirs ont une teneur en biotine similaire.

LINH HAN

Source : https://tuoitre.vn/muon-toc-moc-nhanh-va-khoe-dung-bo-qua-nhung-thuc-pham-nay-20250815153654908.htm