Améliorer encore la qualité des services touristiques

Les touristes visitent la peinture panoramique recréant la campagne de Dien Bien Phu au musée de la victoire historique de Dien Bien Phu.

Malgré une évolution remarquable par rapport à la période précédente, la qualité des services touristiques de la province présente encore de nombreuses limites, une faible compétitivité et un développement touristique inférieur à son potentiel. Il convient tout d'abord de mentionner le manque et la faiblesse des ressources humaines dans le secteur touristique, ce qui entraîne une mauvaise qualité de service. Par exemple, début 2024, le nombre de touristes étrangers se rendant à Dien Bien Phu pour le tourisme était assez élevé. À cela s'ajoutent les difficultés liées à la restauration, à l'hébergement et aux services de voyage, ainsi que les nombreuses interactions avec les professionnels du tourisme. Si certains chefs d'établissement maîtrisent l'anglais, la plupart du personnel de service ne sait que dire bonjour. Même dans un restaurant réputé du centre-ville de Dien Bien Phu, où l'on trouve récemment un grand nombre de visiteurs étrangers, très peu de personnel maîtrise l'anglais, sans parler des autres langues étrangères. Sans guide, il arrive souvent que les clients étrangers doivent indiquer le menu et communiquer avec le personnel en langue des signes pour commander. Le paiement est également compliqué lorsque le personnel du restaurant ne peut pas communiquer le montant à payer aux clients étrangers. Bien sûr, si vous êtes vif d'esprit, vous pouvez utiliser un logiciel de traduction sur votre smartphone pour vous aider.

Des touristes étrangers visitent les vestiges du quartier général de la campagne de Dien Bien Phu à Muong Phang.

Ces faits témoignent d'un manque de professionnalisme et d'une incapacité à accueillir et à servir les clients étrangers avec attention. Ainsi, même si la cuisine est délicieuse et l'accueil chaleureux et convivial, les touristes étrangers ne seront pas toujours satisfaits à 100 %. C'est encore le cas dans le centre-ville de Dien Bien Phu, et il est encore plus difficile de faire mieux dans les environs ou les quartiers reculés.

Il ne s'agit là que d'une question de langue. De nombreux autres facteurs, tels que l'attitude, le service et la communication avec les touristes, sont également une source de préoccupation pour les responsables du tourisme. Selon le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, la province compte actuellement plus de 130 restaurants pouvant accueillir et servir des clients, avec plus de 6 700 tables. Parallèlement au développement général, le développement des activités et services touristiques a créé de nombreux emplois. Le nombre de travailleurs du secteur touristique est en constante augmentation. On compte actuellement environ 10 000 travailleurs, dont 4 000 employés directs. Cependant, le taux de travailleurs qualifiés reste très faible, ce qui empêche les grands restaurants et hôtels de recruter du personnel qualifié.

Les touristes prennent des photos souvenirs au site archéologique du tunnel de De Castries.

Depuis le début de l'année, le nombre de touristes à Dien Bien a fortement augmenté par rapport à la même période l'an dernier. Les agences de voyages et les tour-opérateurs ont bien entamé la nouvelle année, avec un nombre de visiteurs dépassant les attentes. Grâce à cela, ils sont les premiers à écouter directement les commentaires sur le tourisme dans la province. Outre les points positifs, de nombreux problèmes subsistent, bien que « désagréables à entendre », mais il faut néanmoins les entendre et les accepter, car « un remède amer guérit la maladie ».

M. Phan Thach Thanh, directeur de l'agence de tourisme de Dien Bien Cung Tho Dia, est passionné par le tourisme. Il prend en compte tous les commentaires des touristes, qu'ils soient positifs ou négatifs, afin d'adapter les opérations de l'entreprise et de les transmettre aux agences de gestion de l'État. M. Thanh a déclaré : « Début 2024, le nombre de visiteurs a considérablement augmenté, ce qui a grandement bénéficié à notre entreprise. Lors de l'orientation des visiteurs à Dien Bien, nous n'avons souvent pas pu répondre aux questions des visiteurs sur la qualité des services touristiques de la province. Tout d'abord, sur l'environnement et le paysage urbain. De fin 2023 à aujourd'hui, il ne reste que quelques jours avant l'ouverture du Festival des Fleurs de Ban, mais les routes sont poussiéreuses et les chantiers sont omniprésents. De plus, les hébergements manquent encore, tant en quantité qu'en qualité, de services, et ne suffisent pas à répondre aux besoins des touristes. Les établissements de restauration n'ont pas été répertoriés ni intégrés sur une carte pour guider les destinations, les restaurants, les hôtels, etc.

De nombreux touristes, en particulier les femmes, aiment prendre des photos souvenirs avec des fleurs de Bauhinia.

Nous accueillons les touristes qui reviennent visiter Dien Bien après de nombreuses années avec leurs proches. À leur retour, ils nous confient qu'après tant d'années, hormis les vestiges de Dien Bien, il n'y a toujours rien de nouveau. Certains se demandent si la ville de Dien Bien Phu possède un marché nocturne ou une rue piétonne. On constate que l'offre touristique est actuellement insuffisante, s'appuyant principalement sur les vestiges historiques et manquant d'autres lieux de divertissement et d'expériences. De plus, si l'on emmène les touristes sur la route des districts, on trouve de nombreux espaces permettant de découvrir l'identité culturelle intacte des ethnies de Dien Bien, mais à Dien Bien Phu, principale attraction touristique, il n'y en a aucun. Les villages culturels du bassin n'ont pas été conçus pour cela, mais se limitent à la restauration. Sans ces produits, nous sommes contraints d'emmener les touristes vers des lieux de divertissement et d'enregistrement un peu partout en ville. Certains touristes apprécient, mais d'autres réagissent vivement en affirmant que leur ville ne manque pas d'endroits comme celui-ci : ils viennent ici pour admirer les parterres de fleurs. Ils viennent ici pour découvrir les particularités de Dien Bien, car beaucoup d'autres « Des endroits où les fleurs poussent mieux et où les paysages sont plus beaux que Dien Bien » - a réfléchi M. Phan Thach Thanh.

Les habitants du village de Phieng Loi, commune de Thanh Minh, ville de Dien Bien Phu, guident les touristes pour découvrir l'artisanat de tissage traditionnel du groupe ethnique thaïlandais.

Il existe encore de nombreux problèmes qui font que les touristes venant à Dien Bien ressentent encore des manques et des insatisfactions, tels que : les sites de reliques sont encore « pauvres » en activités expérientielles ; les produits de cadeaux touristiques ne sont pas riches et diversifiés ; il y a un manque de lieux de divertissement attrayants et uniques... Espérons qu'avec la « poussée » de l'Année nationale du tourisme - Dien Bien 2024, la qualité des services touristiques connaîtra un changement remarquable, dans tous les aspects, afin que « l'industrie sans fumée » de la province puisse se développer proportionnellement à son potentiel .

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