Améliorer encore la qualité des services touristiques

Les touristes peuvent admirer le panorama reconstituant la campagne de Diên Biên Phu au musée historique de la victoire de Diên Biên Phu.

Bien que le développement ait été remarquable par rapport à la période précédente, force est de constater que la qualité des services touristiques dans la province présente encore de nombreuses lacunes, une faible compétitivité et un développement touristique en deçà de son potentiel. Il convient tout d'abord de mentionner le manque et la faiblesse des ressources humaines dans le secteur du tourisme, ce qui entraîne une faible qualité de service. Par exemple, début 2024, le nombre de touristes étrangers venant à Dien Bien était assez important. Cela implique une forte consommation de services de restauration, d'hébergement et de transport, ainsi que de nombreuses interactions avec le personnel du secteur. Or, mis à part quelques propriétaires d'entreprises maîtrisant un anglais de base, la plupart des employés ne savent que dire bonjour. Même dans un restaurant assez réputé du centre-ville de Dien Bien Phu, malgré la présence de nombreux visiteurs étrangers, très peu de membres du personnel parlent anglais, sans parler d'autres langues étrangères. Sans guide, il arrive souvent que les clients étrangers doivent désigner le menu et communiquer avec le personnel par gestes pour commander. Le paiement peut également se compliquer lorsque le personnel du restaurant ne peut pas communiquer avec les clients étrangers concernant le montant à payer. Bien sûr, si vous êtes débrouillard, vous pouvez utiliser une application de traduction sur votre smartphone.

Des touristes étrangers visitent les vestiges du quartier général du commandement de la campagne de Dien Bien Phu à Muong Phang.

Les faits mentionnés ci-dessus révèlent un manque de professionnalisme et une incapacité à accueillir et servir les clients étrangers avec attention. Par conséquent, même si la nourriture est délicieuse et l'accueil chaleureux et souriant, les touristes étrangers peinent à être pleinement satisfaits. Ce problème persiste dans le centre de Dien Bien Phu ; il est donc encore plus difficile de faire mieux dans les zones périphériques ou les districts reculés.

Il ne s'agit pas uniquement d'un problème de langue ; de nombreux autres facteurs, tels que l'attitude, le style de service et la communication avec les touristes, sont également une préoccupation pour les gestionnaires du secteur touristique. Selon les informations du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme, la province compte actuellement plus de 130 restaurants pouvant accueillir plus de 6 700 clients. Parallèlement au développement général, l'essor des activités et des services touristiques a créé de nombreux emplois, et le nombre de travailleurs du secteur ne cesse d'augmenter. À ce jour, on compte environ 10 000 personnes employées, dont 4 000 directement. Cependant, le taux de personnel qualifié reste très faible, ce qui complique le recrutement de personnel compétent pour les grands restaurants et hôtels.

Des touristes prennent des photos souvenirs au site du tunnel de De Castries.

Depuis le début de l'année, le nombre de touristes à Dien Bien a fortement augmenté par rapport à la même période l'an dernier. Les agences de voyages et les tour-opérateurs ont démarré l'année en beauté, avec un nombre de visiteurs supérieur aux prévisions. De ce fait, ils sont les premiers à recueillir les avis sur le tourisme dans la province. Outre les points positifs, de nombreux problèmes subsistent et, même s'ils sont « désagréables à entendre », il est essentiel de les écouter et d'en tirer des enseignements, car « il faut savoir dire la vérité pour résoudre le problème ».

M. Phan Thach Thanh, directeur de la société de tourisme Dien Bien Cung Tho Dia, est un passionné de tourisme. Il prend en compte tous les commentaires des touristes, qu'ils soient positifs ou négatifs, afin d'adapter les opérations de la société et de les transmettre aux organismes de gestion étatiques. M. Thanh a déclaré : « Début 2024, le nombre de visiteurs a connu une augmentation spectaculaire, ce qui a été très profitable pour notre société. Lors de nos visites à Dien Bien, nous avons souvent eu du mal à répondre aux questions des touristes concernant la qualité des services touristiques de la province, notamment en ce qui concerne l'environnement et le paysage urbain. Fin 2023, à quelques jours de l'ouverture du Festival des Fleurs de Ban, les routes sont poussiéreuses et des chantiers sont omniprésents. De plus, les infrastructures d'hébergement sont encore insuffisantes, tant en quantité qu'en qualité, pour répondre aux besoins des touristes. Les établissements de restauration n'ont pas encore été répertoriés sur une carte pour guider les touristes, ni les informations sur les restaurants et les hôtels… »

De nombreux touristes, notamment des touristes féminines, aiment prendre des photos souvenirs avec des fleurs de bauhinia.

Nous accueillons avec plaisir les touristes qui reviennent visiter Dien Bien après de nombreuses années, accompagnés de leurs proches. À leur retour, ils nous confient qu'après tant d'années, mis à part les sites historiques, il n'y a toujours rien d'autre à voir. Certains se demandent même s'il y a un marché nocturne ou une rue piétonne à Dien Bien Phu. Force est de constater que l'offre touristique actuelle est trop limitée, se concentrant principalement sur les sites historiques et manquant d'autres lieux de divertissement et d'activités. De plus, si les circuits touristiques dans les environs offrent de nombreuses occasions de découvrir l'identité culturelle authentique des groupes ethniques de Dien Bien, Dien Bien Phu même, principal attrait touristique, n'en propose aucune. Les villages culturels situés dans la vallée ne sont pas conçus pour cela et se contentent de proposer de la nourriture et des boissons. Faute de ces autres produits, nous sommes contraints d'emmener les touristes dans des lieux de divertissement et des points d'enregistrement disséminés dans la ville. Certains touristes apprécient cette approche, tandis que d'autres réagissent très durement, affirmant que leur région ne manque pas de ce genre d'endroits et que leur venue ici se limite à des photos dans des parterres de fleurs. Ils viennent à Dien Bien pour vivre une expérience unique, car beaucoup d'autres destinations proposent des alternatives. « Il y a des endroits où les fleurs et les paysages poussent mieux qu'à Dien Bien », songea M. Phan Thach Thanh.

Les habitants du village de Phieng Loi, commune de Thanh Minh, ville de Dien Bien Phu, guident les touristes pour leur faire découvrir l'artisanat traditionnel du tissage de l'ethnie thaïe.

De nombreux points restent à améliorer pour les touristes visitant Dien Bien, qui déplorent notamment le manque d'activités proposées sur les sites historiques, l'offre limitée de produits touristiques et l'absence de lieux de divertissement originaux et attrayants. On espère que l'impulsion donnée par l'Année nationale du tourisme – Dien Bien 2024 – permettra d'améliorer considérablement la qualité des services touristiques, et ce, à tous les niveaux, afin que le secteur du tourisme durable de la province puisse se développer pleinement .

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