Par une journée de printemps, on parle de la consommation de thé vietnamien.

Boire du thé – et en offrir en présentant ses meilleurs vœux – est une belle tradition pendant le Têt (Nouvel An vietnamien). Outre le plateau de cinq fruits, les fleurs de pêcher, les fleurs d'abricotier, etc., chaque famille vietnamienne ne saurait se passer d'une théière de thé parfumé, symbole de chaleur et de respect envers ses hôtes. Célébrant son troisième Têt au Vietnam, l'ambassadeur indonésien Denny Abdi a été très impressionné par la manière vietnamienne d'apprécier le thé.

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