Histoires anciennes de Ca Mau : Fête villageoise unique au temple d'Ong Bon

Le temple Ong Bon, anciennement connu sous le nom de temple Phuoc Lanh (ou pagode Ong Bon), fut construit par les Chinois. Il servait de lieu de réunion à l'État de Phuc Kien et était dédié à Phuoc Duc Chanh Than, dieu protecteur du village et des guildes, comparable au Bon Canh Thanh Hoang vietnamien.

temple vieux de 170 ans

Le temple Ong Bon se situe rue Truong Phung Xuan, dans le quartier Ly Van Lam, province de Ca Mau . Son portail principal est recouvert de tuiles courbes et orné d'un dragon. Sur fond rouge, une rangée de caractères chinois jaunes indique « Temple Phuoc Duc ». En dessous, une inscription en caractères vietnamiens indique « Temple Ong Bon ». Dans le hall principal, de part et d'autre des piliers, des phrases parallèles en caractères chinois rendent hommage à Phuoc Duc Chanh Than, le remerciant d'avoir apporté chance et paix au peuple.

Porte du temple Ong Bon

PHOTO : HOANG PHUONG

« L'étoile bienheureuse brille sur tous les peuples, apportant le bonheur »

Duc Trach Truong Thuy Bach Tinh An"

Sous l'autel de la statue d'Ong Bon se trouve un autel dédié au dieu tigre.

L'auteur Nghe Van Luong, dans son ouvrage « Ca Mau Xua, An Xuyen Now » , écrit : « Le temple Ong Bon possédait autrefois deux décrets royaux, les « Phuoc Duc Chanh Than », datant de la huitième année du règne de Tu Duc (1856). Le premier décret mentionnait Lac Hoa et le second Lac Hoi. De plus, sur l'autel de la salle principale se trouvaient un gong rouge plaqué or, une grande tablette gravée du mot « Than » et une statuette en bois d'environ 7,5 cm de haut, que les habitants de Phuc Kien appelaient Ong Bon. »

De nos jours, la statue d'Ong Bon a été agrandie et est coiffée d'une couronne. Arborant une barbe argentée à cinq brins, elle est placée sur un autel solennel, encadré de deux cadres percés de trous. Les habitants de Ca Mau, dans la province du Fujian, croient qu'Ong Bon est Trinh Hoa, l'un des plus célèbres amiraux, explorateurs et diplomates de l'histoire chinoise sous la dynastie Ming. Il est donc vénéré comme un dieu protecteur, notamment par les marins, les pêcheurs et les marchands.

L'ancienne pagode Ong Bon se dressait au confluent de la rivière Ganh Hao. À l'arrivée des Français, le site fut réquisitionné pour la construction des bureaux et de la résidence du chef de district, contraignant le temple à se déplacer. Après avoir examiné le terrain, les Chinois du Fujian collectèrent des fonds pour transporter la pagode jusqu'à l'estuaire de Rach Rap et y reconstruire un nouveau temple, qui se trouve encore aujourd'hui.

Salle principale du temple Ong Bon

PHOTO : HOANG PHUONG

La guerre éclata. En 1945, le temple fut incendié et les vieux banians qui le bordaient disparurent. À leur retour d'évacuation, les habitants du village de Phuoc Kien mirent leurs ressources en commun pour reconstruire un petit temple provisoire en bambou et en feuilles, servant de lieu de culte. Ce n'est qu'en 1960 que le temple d'Ong Bon fut reconstruit en briques et en tuiles.

festin villageois unique

Le vieux temple Ong Bon célèbre deux rituels : l'anniversaire d'Ong le 29e jour du troisième mois lunaire et les 15 et 16 du premier mois lunaire. À chaque fête, des centaines de bateaux appartenant au peuple Phuoc Kien, originaires des régions de Rach Goc et Nam Can, situées à des dizaines de kilomètres, se rassemblent pour y assister, remplissant une portion du fleuve entre Vam Rach Rap et le confluent avec la rivière Ganh Hao.

Les offrandes à Ong Bon comprennent également des porcs, des poulets, des gâteaux, des fruits, de l'encens et des fleurs, comme dans les autres temples. Mais ici, une coutume particulière veut que les invités ne mangent que des nouilles sautées. Ce plat, appelé « mi ky », est préparé à base de farine de blé, d'œufs et d'un peu d'eau de soude pour le rendre plus consistant. Il est ensuite sauté avec des huîtres fraîches, des crevettes séchées et du porc. Pendant chaque festival, on prépare des dizaines de portions de nouilles sautées « chao dap » à déguster à la place du riz. Après les offrandes, le repas est servi sur neuf ou dix plateaux, puis quelqu'un frappe un gong pour annoncer la nouvelle aux villageois et les inviter à la fête. Cependant, à partir de 1960, la tradition des offrandes a évolué. Le quinzième jour du mois lunaire, on fait des offrandes et on mange des plats végétariens, tandis que le seizième jour, on offre de la viande et la coutume de manger des nouilles sautées a disparu.

Le gardien du temple, Quach Thi My Van

PHOTO : HOANG PHUONG

Mme Quach Thi My Van, âgée de 71 ans et gardienne du temple Ong Bon, a expliqué qu'autrefois, lors des cérémonies religieuses, les fidèles brandissaient une planchette pour invoquer le Seigneur et connaître leur chance pour l'année à venir. Devant le temple se trouve une vieille souche d'arbre. Les malades venaient y prier et en taillaient un morceau pour faire bouillir de l'eau chez eux, dans l'espoir de guérir.

De nos jours, la pratique consistant à utiliser une planchette pour invoquer des divinités et à recourir à la guérison par les copeaux de bois n'est plus appropriée ; le conseil d'administration du temple ne l'autorise donc plus. La coutume de vénérer Ong n'a lieu qu'une fois par an, le 29e jour du troisième mois lunaire. À chaque fois, des dizaines de festins sont organisés, mais ils ont lieu dans des restaurants et ne sont plus préparés sur place comme autrefois. À cette occasion, non seulement les Fujianais, mais aussi la plupart des Chinois et des Vietnamiens se rassemblent pour offrir de l'encens et prier Ong afin qu'il bénisse leurs familles et protège le pays et son peuple, a déclaré Mme Van. (À suivre)

Source : https://thanhnien.vn/chuyen-xua-tich-cu-xu-ca-mau-doc-dao-tiec-lang-o-mieu-ong-bon-185251203223757983.htm