Phia Thap est réputé pour son artisanat traditionnel de fabrication d'encens, qui perdure depuis des générations. L'artisanat des Nung du village de Phia Thap existe depuis longtemps, mais personne ne sait qui est l'ancêtre qui a introduit cet artisanat au village.
Dès l'origine du village, la présence de l'encens est visible. Le métier de fabricant d'encens des Nung du village de Phia Thap se transmet de génération en génération. Tous les habitants du village savent fabriquer de l'encens. Des enfants aux vieilles femmes édentées, chacun participe à la production. Ici, ils vivent de ce métier.
L'encens Phia Thap est entièrement fabriqué à partir d'ingrédients naturels dans la région montagneuse calcaire. Grâce à ces ingrédients entièrement naturels, les bâtonnets d'encens Phia Thap dégagent un parfum épicé et puissant grâce aux feuilles de l'arbre à bois d'agar. Malgré les technologies modernes, les habitants de la région utilisent encore exclusivement la méthode traditionnelle de fabrication de l'encens héritée de leurs ancêtres.
Le corps de l'encens est souvent fabriqué à partir d'abricotier, car il est flexible et s'enflamme facilement. Les abricotiers sont récoltés dans la forêt, coupés en morceaux d'environ 40 cm de long, puis fendus à la main, taillés en petits bâtonnets ronds, comme des baguettes, et trempés dans l'eau pendant 2 à 3 jours avant utilisation. La poudre du corps de l'encens est quant à elle fabriquée à partir de bois de pin. Les pins sont laissés à pourrir pendant au moins 3 ans, puis hachés, séchés et réduits en poudre. Cette poudre est ensuite mélangée à un mélange de sciure et de poudre de bois d'agar pour obtenir l'ingrédient principal du corps de l'encens.
Et plus particulièrement les feuilles de l'arbre Bau Hat, un arbre qui pousse exclusivement sur les falaises naturelles de la forêt, utilisées pour fabriquer la colle qui lie la poudre et le noyau de l'encens. L'encens Phia Thap est composé d'ingrédients 100 % naturels et son processus de fabrication est entièrement manuel. Il doit respecter les exigences techniques et éviter toute négligence, fraude ou mauvaise qualité.
Fabriquer de l'encens n'est pas difficile, mais nécessite de nombreuses étapes. Il faut prêter attention à de nombreux détails. Si vous ajoutez trop de liant (poudre de feuilles de courge), l'encens ne se transformera pas en encens. Si vous roulez le bâton d'encens dans la sciure plus de quatre fois, il sera trop gros et peu esthétique. Si vous le secouez de manière inégale, la poudre n'adhérera pas uniformément.
À voir la personne qui le fait, cela paraît simple : les poignets sont souples comme des danseurs, mais atteindre un tel niveau de maîtrise demande beaucoup de temps. Pour que les bâtonnets d'encens atteignent un certain degré de séchage, la personne qui sèche l'encens doit choisir le moment de midi, lorsque la température est la plus élevée.
Si le soleil est clément, le séchage se fera en une journée, sinon il faudra compter deux ou trois jours, même dans la cuisine si nécessaire. Les bâtonnets d'encens seront ensuite teints en rouge à la base, séchés à nouveau, puis assemblés en fagots pour la vente.
De bonne qualité, l'encens Phia Thap est vendu sur tous les marchés du Têt de la province, ainsi que dans les provinces du nord. Chaque petit paquet coûte entre 10 000 et 20 000 VND. Bien que l'encens soit fabriqué à partir de matières premières 100 % exemptes de produits chimiques toxiques, les habitants locaux affirment qu'en raison des coutumes, les touristes vietnamiens achètent rarement de l'encens à emporter ; la plupart des touristes occidentaux l'achètent souvent sur place.
Ces dernières années, le village de Phia Thap s'est lancé dans le tourisme communautaire, accueillant des visiteurs du monde entier pour se reposer et découvrir la vie du village. L'initiation à la fabrication d'encens est l'une des activités qui attirent les touristes. C'est aussi un moyen de promouvoir les produits et les marques, en reliant les villages d'artisanat aux lieux et adresses touristiques culturelles pour créer des produits attrayants, en soutenant le développement socio -économique de la population et en constituant un moment fort de la visite de Cao Bang. Les touristes qui viennent au village de Phia Thap sont très intéressés par l'expérience de la fabrication d'encens sous la direction des habitants.
La fabrication d'encens est non seulement une source de revenus pour les habitants, mais elle contribue également à préserver le métier traditionnel du peuple Nung, un élément précieux et empreinte d'identité nationale, associé à la coutume vietnamienne de brûler de l'encens. Dans la culture vietnamienne, les bâtonnets d'encens sont considérés comme un pont entre la vie présente et le monde spirituel. Le village traditionnel de fabrication d'encens du peuple Nung, situé à Phia Thap, commune de Phuc Sen, district de Quang Hoa, province de Cao Bang, contribue à préserver les richesses culturelles spirituelles de la nation tout en contribuant à la protection de l'environnement en utilisant 100 % de matières premières issues de ressources naturelles locales. C'est d'ailleurs l'objectif principal du Programme national d'objectifs pour le développement culturel et l'édification du peuple vietnamien pour la période 2025-2035 , qui vise à préserver et à promouvoir les valeurs du patrimoine culturel national.
Source
![[Photo] Le président de l'Assemblée nationale, Tran Thanh Man, rend visite à la mère héroïque vietnamienne, Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
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