Cette opportunité annuelle permet aux étudiants de gagner facilement des millions de dongs avant les vacances du Nouvel An lunaire.

TPO - À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), de nombreux étudiants travaillent à temps partiel à la cueillette des feuilles d'abricotiers en fleurs. S'ils supportent la chaleur, un étudiant peut gagner des millions de dongs en peu de temps.

16 janvier 2025 | 12:59

TPO - À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), de nombreux étudiants travaillent à temps partiel à la cueillette des feuilles d'abricotiers en fleurs. S'ils supportent la chaleur, un étudiant peut gagner des millions de dongs en peu de temps.

En ce moment, à Thu Duc (Hô-Chi-Minh-Ville), la « capitale » des abricotiers en fleurs, l'activité bat son plein à l'approche de la floraison. Les jardiniers s'affairent à nettoyer, entretenir et soigner des milliers d'abricotiers en pot, prêts à être commercialisés. Durant cette période, ils emploient du personnel pour épointer les arbres et favoriser ainsi une floraison optimale.

Pour les propriétaires de vastes plantations d'abricotiers en fleurs, la tâche d'enlever les feuilles est colossale. C'est pourquoi, chaque année à l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), ils doivent embaucher des ouvriers dont la principale mission est d'enlever les feuilles. Ce travail est effectué alors que des milliers d'abricotiers en pot attendent d'être vendus sur le marché.

En visitant le jardin d'abricotiers en fleurs de Tu Hong (quartier de Linh Dong, ville de Thu Duc) ces jours-ci, on constate l'activité intense des travailleurs, principalement des étudiants et des indépendants. Nombre d'entre eux travaillent activement et gagnent rapidement plusieurs millions de dongs. Ces revenus leur permettent de subvenir à leurs besoins, d'acheter des billets de bus et des vêtements pour rentrer chez eux à l'occasion du Têt (Nouvel An lunaire).

Dans le jardin d'abricotiers en fleurs de Tu Hong, on trouve des milliers d'abricotiers en pot. On estime qu'avec le nombre d'ouvriers embauchés, il faudrait entre deux et quatre jours pour les tailler. En moyenne, chaque abricotier nécessite deux à trois ouvriers pour enlever les feuilles, une tâche qui prend entre une et deux heures.

Selon M. Nguyen Van Linh, responsable de la main-d'œuvre saisonnière, la taille des fleurs d'abricotier est un travail similaire à d'autres emplois saisonniers. Il s'agit d'un travail manuel non qualifié. La rémunération pour la taille des fleurs d'abricotier varie chaque année en fonction des besoins du propriétaire du jardin, et se situe généralement autour de 260 000 VND par jour pour 8 heures de travail.

Comme les années précédentes, la demande de main-d'œuvre pour l'ébourgeonnage des abricotiers en fleurs est très forte à Thu Duc. Les propriétaires de vergers recherchent activement des employés pour préparer la vente des fleurs d'abricotier à l'occasion du Têt (Nouvel An lunaire). C'est pourquoi M. Linh s'est chargé de recruter des étudiants pour travailler à temps partiel à cette tâche. Après s'être concerté avec les propriétaires de vergers, il a immédiatement diffusé l'information sur les réseaux sociaux auprès des étudiants ayant besoin d'un emploi supplémentaire. Cette année, près de 200 personnes ont été recrutées pour l'ébourgeonnage. En moyenne, chaque verger a besoin de 20 à 30 personnes.

Phan Thi Duong, étudiante à l'Université des sciences sociales et humaines de Hô Chi Minh-Ville, a confié que c'était la première fois qu'elle cueillait des feuilles d'abricotiers en fleurs pour gagner sa vie. Elle a expliqué que son but était de gagner de l'argent pour acheter un billet de bus et rentrer chez elle, afin d'aider ses parents pendant les fêtes du Têt.

Avec trois ans d'expérience dans la taille des fleurs d'abricotier dans les jardins de la ville de Thu Duc, Hoang Huynh Nhung, étudiant à l'Université de technologie de Dong Nai , a déclaré que c'était un travail plutôt inhabituel et intéressant car il n'a lieu qu'une fois par an.

Nhung a ajouté : « Ce travail consiste simplement à aller au jardin, à s’exposer au soleil brûlant du matin au soir et à cueillir sans relâche les feuilles des fleurs d’abricotier. Cependant, ce n’est pas donné à tout le monde ; il faut maîtriser la technique de cueillette. La cueillette des fleurs d’abricotier est un processus délicat qui exige de la minutie et le choix du bon moment pour ne pas abîmer les branches tout en préservant les bourgeons. »

Malgré l'exposition au soleil et les longues périodes passées debout, de nombreux étudiants étaient ravis et enthousiastes à l'idée de participer à ce travail. Plusieurs ont même affirmé que c'était plus facile que d'autres emplois à temps partiel.

Sous le soleil de midi, les ouvriers se relayaient pour dépouiller les arbres les uns après les autres, sans presque jamais s'arrêter. Pour se protéger du soleil, ils ne portaient que des vestes, des gants et des masques.

Au jardin d'abricotiers en fleurs de Tu Hong (quartier de Linh Dong, ville de Thu Duc), on observe actuellement l'activité frénétique des ouvriers chargés de tailler les fleurs d'abricotier. Certains confient que ce travail leur procure non seulement un revenu relativement bon, mais revêt également une signification spirituelle, leur rappelant que le Têt (Nouvel An lunaire) approche à grands pas. Par ailleurs, ce travail, comme beaucoup d'autres emplois saisonniers liés au Têt, contribue à instaurer l'ambiance festive dans chaque famille.

Duy Anh

Source : https://tienphong.vn/nghe-moi-nam-chi-co-1-lan-sinh-vien-de-kiem-tien-trieu-truoc-nghi-tet-post1709972.tpo