Pour les quinquagénaires, de nombreux nutritionnistes recommandent de limiter ou d'éliminer certains aliments. Par exemple, réduire les aliments salés, sucrés et ultra-transformés.
Mais les œufs font-ils partie de la liste des aliments dont il faut se méfier ?
À partir de 50 ans, les personnes en bonne santé peuvent consommer en moyenne 7 œufs par semaine.
La réponse est non ! Au contraire, les œufs sont généralement très appréciés pour leur valeur nutritionnelle, selon le site santé Health Digest.
Cependant, il n'est pas nécessaire de manger des œufs en permanence. Comme tout aliment sain, il est préférable de les consommer en complément d'autres aliments nutritifs et selon votre programme alimentaire.
Combien d’œufs dois-je manger par jour ?
Une étude de synthèse de 2023 publiée dans la revue scientifique Nutrients recommande de consommer au moins un œuf par jour pour améliorer la santé globale. Les chercheurs ont constaté que, d'un point de vue nutritionnel, sept à quatorze œufs par semaine, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, peuvent être bénéfiques pour la plupart des personnes, car ils augmentent la densité nutritionnelle et fournissent des protéines de haute qualité, selon Health Digest.
La quantité d'œufs idéale pour les personnes de plus de 50 ans varie d'une personne à l'autre, explique Tony Castillo, nutritionniste américain. Selon l'American Heart Association, même à cet âge, les personnes en bonne santé peuvent consommer en moyenne sept œufs par semaine dans le cadre d'une alimentation saine pour le cœur.
Il est préférable de consommer les œufs avec d’autres aliments nutritifs.
Medical News Today note également qu'un régime alimentaire composé uniquement d'œufs peut laisser le corps dépourvu de certains nutriments essentiels et également de fibres.
Quand faut-il arrêter de manger des œufs ?
Même si les quinquagénaires n'ont pas besoin de réduire leur consommation d'œufs, il est conseillé de consulter régulièrement un médecin pour vérifier si ces derniers ne posent pas de problème. Selon la Mayo Clinic, les personnes de 50 ans et plus peuvent développer une allergie aux œufs. Il est donc conseillé de rester attentif à tout signe d'allergie aux œufs, comme des maux d'estomac ou une légère éruption cutanée.
Source : https://thanhnien.vn/nguoi-50-tuoi-nen-an-bao-nhieu-qua-trung-moi-ngay-185240911185652234.htm
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