La demande et la quantité de marchandises sur les marchés de gros ont augmenté, mais selon de nombreux commerçants, le pouvoir d'achat reste assez faible par rapport aux années précédentes. Le prix de vente de nombreux articles n'a donc pas augmenté, voire a diminué.
Les prix des mangues sont bons par rapport à l'année dernière pendant le Têt. - Photo : N.TRI
Constatant que, ces dix dernières années, le pouvoir d'achat des légumes n'a jamais été aussi faible que cette année, M. Nguyen Thanh Hai, propriétaire de l'entrepôt Tam Hai (marché de gros de Hoc Mon, district de Hoc Mon), a déclaré qu'il pouvait vendre chaque année environ 20 tonnes pour toute la période du Têt, dont 10 à 12 tonnes pendant les 3 jours de pointe du Têt, mais que cette année, cette possibilité est réduite de 25 à 35 % par rapport aux années précédentes.
En raison de la baisse du pouvoir d'achat, M. Hai a déclaré qu'il n'osait pas augmenter le prix de vente de nombreux produits. Certains ont même vu leur prix baisser de 15 à 30 % par rapport à l'année dernière, comme les oignons marinés à 50 000 VND/kg, les oignons en grappes à 18 000 VND/kg, le melon amer entre 10 000 et 12 000 VND/kg et les tomates entre 8 000 et 10 000 VND.
« J'ai constitué des stocks, mais seulement en petites quantités, car je crains de ne pas pouvoir tout vendre. Si la demande est là, j'importerai davantage ; je n'ose pas trop stocker », a déclaré M. Hai.
La demande de pastèques est faible, si bien que de nombreux commerçants des marchés de gros n'osent pas augmenter leurs stocks. - Photo : N.TRI
D'après les registres, de nombreux autres produits du marché affichent également de bons prix ou conservent le même prix que l'an dernier, comme le chou à 7 000 VND/kg et l'oignon rouge de Vinh Chau à 27 000 VND/kg…
Concernant les fruits, M. Nguyen Thanh Chien, propriétaire d'un étal de pastèques au marché de gros de Hoc Mon, a déclaré que les années précédentes, pendant la période du Têt, il en vendait entre 70 et 100 tonnes, mais que cette année, en raison de la faiblesse du pouvoir d'achat, il n'en vend actuellement que 15 tonnes, et qu'il est possible que pendant toute la période du Têt, il n'en vende qu'environ 40 à 50 tonnes.
La demande ayant nettement diminué, le prix de vente de M. Chien se stabilise actuellement entre 11 000 et 14 000 VND/kg selon le type, soit une baisse de 1 000 à 2 000 VND par rapport à l’année dernière.
De même, de nombreux commerçants du marché de gros agricole de Thu Duc (ville de Thu Duc) ont déclaré qu'en raison de la faible demande, le prix des mangues de toutes sortes a baissé de 20 à 25 % par rapport à l'année dernière, se situant entre 20 000 et 45 000 VND/kg selon la variété ; le prix du pamplemousse est légèrement inférieur à celui de la même période l'année dernière et légèrement supérieur à celui des jours normaux, se situant entre 30 000 et 50 000 VND/kg.
Les prix de nombreux légumes restent stables - Photo : N.TRI
De nombreux détaillants espèrent qu'avec l'amélioration du pouvoir d'achat pendant la haute saison, les prix de certains articles populaires pendant le Têt pourraient augmenter.
« Compte tenu du faible pouvoir d'achat actuel à Hô Chi Minh-Ville et en province, il est peu probable que les ventes du Têt soient aussi bonnes que les années précédentes. Par conséquent, si les prix des produits populaires augmentent, cette hausse sera modérée », a déclaré Mme Tran Hang, commerçante au marché de gros de Thu Duc.
Selon le marché de gros agricole de Thu Duc, le mois de décembre ne compte que 29 jours cette année, les jours de pointe se situant donc entre le 24 et le 27 Têt. Durant cette période, la quantité de marchandises arrivant sur le marché augmente progressivement, avec notamment 1 800 à 2 500 tonnes de légumes par jour, 1 600 à 2 500 tonnes de fruits par jour et 100 à 380 tonnes de fleurs fraîches par jour.
Les prix du porc sont plus élevés que l'an dernier - Photo : Q.DINH
Un représentant du conseil d'administration du marché de gros alimentaire de Hoc Mon (district de Hoc Mon) a déclaré que la quantité de marchandises importées sur le marché le 22 janvier avait atteint 2 900 tonnes, soit une augmentation de 25 % par rapport aux jours normaux, et que le pic pendant le Têt devrait atteindre environ 3 500 tonnes par nuit ; le nombre de porcs arrivant sur le marché est actuellement de 6 000 à 6 500 par nuit, soit une augmentation d'environ 1 000 porcs par rapport à la normale, et le pic pendant le Têt pourrait atteindre 10 000 à 12 000 porcs par jour.
Les prix du porc ont augmenté de manière significative par rapport à l'année dernière.
Selon un représentant du marché de gros de Hoc Mon, le prix des porcs vivants de première catégorie se situe actuellement entre 68 000 et 69 000 VND/kg, soit une hausse de 10 000 à 12 000 VND par rapport à la même période l'an dernier. Cette augmentation du prix des porcs vivants a fait grimper le prix de gros des morceaux de porc à 92 000 VND/kg, soit une augmentation de 18 000 à 20 000 VND par rapport à l'an dernier ; le prix des découpes de porc s'élève quant à lui à 99 000 VND/kg, soit une hausse de 20 000 VND par rapport à la même période l'an dernier.
Pour expliquer la hausse des prix du porc, le directeur du département de l'industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville a déclaré que les prix bas pratiqués précédemment et la situation sanitaire complexe avaient contraint de nombreux éleveurs à réduire leurs troupeaux. Par conséquent, l'offre est actuellement réduite, ce qui explique la hausse des prix par rapport à l'année dernière.
« Les fluctuations sont cycliques, il n'y a donc pas lieu de s'inquiéter outre mesure, et l'approvisionnement de la ville en porc pendant le Têt est garanti ; de nombreuses entreprises se sont également engagées à réduire leurs prix à l'approche du Têt. »
Source : https://tuoitre.vn/nhieu-thuong-nhan-cho-dau-moi-chua-tang-gia-rau-cu-qua-dip-tet-20250123162108283.htm
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