De nombreux commerçants du marché de gros n’ont pas augmenté les prix des légumes et des fruits pour le Têt.

La demande et la quantité de marchandises sur les marchés de gros ont augmenté, mais selon de nombreux commerçants, le pouvoir d'achat est assez faible par rapport aux années précédentes. Le prix de vente de nombreux articles n'a donc pas augmenté, voire diminué.

Les prix des mangues sont à un bon niveau par rapport au Têt de l'année dernière - Photo : N.TRI

Considérant qu'au cours des 10 dernières années, le pouvoir d'achat des légumes n'a jamais été aussi faible que cette année, M. Nguyen Thanh Hai, propriétaire de l'entrepôt Tam Hai (marché de gros de Hoc Mon, district de Hoc Mon), a déclaré que chaque année, il peut vendre environ 20 tonnes pour toute la saison du Têt, dont 10 à 12 tonnes sont vendues pendant les 3 jours de pointe du Têt, mais cette année, la possibilité est réduite de 25 à 35 % par rapport aux années précédentes.

En raison de la baisse du pouvoir d'achat, M. Hai a déclaré qu'il n'osait pas augmenter le prix de vente de nombreux articles, certains articles ont même diminué de 15 à 30 % par rapport à l'année dernière, comme les oignons marinés à 50 000 VND/kg, les grappes d'oignons à 18 000 VND/kg, le melon amer à 10 000 - 12 000 VND/kg, les tomates à 8 000 - 10 000 VND...

« J'ai fait des réserves, mais en petites quantités, car j'ai peur de ne pas pouvoir tout vendre. Si le marché est demandeur, j'en importerai davantage, je n'ose pas en stocker trop », a déclaré M. Hai.

La demande de pastèques est faible, de sorte que de nombreux commerçants sur les marchés de gros n'osent pas augmenter leurs réserves - Photo : N.TRI

Selon les registres, de nombreux autres articles sur le marché ont également de bons prix ou restent au même prix que l'année dernière, comme le chou avec un prix de vente de 7 000 VND/kg, l'oignon rouge de Vinh Chau à 27 000 VND/kg...

Concernant les fruits, M. Nguyen Thanh Chien, propriétaire d'un stand de pastèques au marché de gros de Hoc Mon, a déclaré que les années précédentes, pendant la saison du Têt, il en vendait 70 à 100 tonnes, mais cette année, en raison du faible pouvoir d'achat, il n'en vend actuellement que 15 tonnes, et il est possible que pendant toute la saison du Têt, il n'en vende qu'environ 40 à 50 tonnes.

La demande a clairement diminué, donc le prix vendu par M. Chien est actuellement stable à 11 000 - 14 000 VND/kg selon le type, soit une baisse de 1 000 - 2 000 VND par rapport à l'année dernière.

De même, de nombreux commerçants du marché agricole de gros de Thu Duc (ville de Thu Duc) ont déclaré qu'en raison de la faible demande, le prix des mangues de toutes sortes est en baisse de 20 à 25 % par rapport à l'année dernière, à 20 000 à 45 000 VND/kg selon le type ; le prix du pamplemousse est légèrement en baisse par rapport à la même période de l'année dernière et légèrement en hausse par rapport aux jours normaux, à 30 000 à 50 000 VND/kg.

Les prix de nombreux légumes sont stables - Photo : N.TRI

De nombreux détaillants espèrent que lorsque le pouvoir d’achat s’améliorera pendant la haute saison, les prix de certains articles populaires pendant le Têt pourront augmenter.

« Compte tenu de la faiblesse actuelle du pouvoir d'achat à Hô-Chi-Minh-Ville et dans les provinces, il est peu probable que les ventes du Têt soient aussi bonnes que les années précédentes. Par conséquent, si les prix des produits populaires augmentent, ils ne progresseront que modérément », a déclaré Mme Tran Hang, commerçante au marché de gros de Thu Duc.

Selon le marché agricole de gros de Thu Duc, le mois de décembre de cette année ne compte que 29 jours, les jours de pointe se situent donc du 24 au 27 Têt. Durant cette période, la quantité de marchandises entrant sur le marché augmente progressivement, notamment les légumes de 1 800 à 2 500 tonnes/jour, les fruits de 1 600 à 2 500 tonnes/jour et les fleurs fraîches de 100 à 380 tonnes/jour.

Les prix du porc sont plus élevés que l'année dernière - Photo : Q.DINH

Un représentant du conseil d'administration du marché de gros de produits alimentaires de Hoc Mon (district de Hoc Mon) a déclaré que la quantité de marchandises importées sur le marché le 22 janvier a atteint 2 900 tonnes, soit une augmentation de 25 % par rapport aux jours normaux, et que le pic pendant le Têt devrait atteindre environ 3 500 tonnes/nuit ; la quantité de porcs arrivant sur le marché est actuellement de 6 000 à 6 500 porcs/nuit, soit une augmentation d'environ 1 000 porcs par rapport à la normale, et le pic pendant le Têt peut atteindre 10 000 à 12 000 porcs/jour.

Les prix du porc ont considérablement augmenté par rapport à l’année dernière.

Selon un représentant du marché de gros de Hoc Mon, le prix du porc vivant de catégorie 1 se situe actuellement entre 68 000 et 69 000 VND/kg, soit une augmentation de 10 000 à 12 000 VND par rapport à la même période de l'année dernière. Cette hausse a porté le prix de gros des morceaux de porc sur le marché à 92 000 VND/kg, soit une augmentation de 18 000 à 20 000 VND par rapport à l'année dernière ; le prix des morceaux de porc est actuellement de 99 000 VND/kg, soit une augmentation de 20 000 VND par rapport à la même période de l'année dernière.

Expliquant la hausse des prix du porc, le responsable du Département de l'Industrie et du Commerce de Hô-Chi-Minh-Ville a déclaré que la faiblesse des prix du porc et la situation épidémique complexe ont poussé de nombreux éleveurs à réduire leurs cheptels. Par conséquent, l'offre est actuellement réduite, ce qui entraîne une hausse des prix par rapport à l'année dernière.

« L'augmentation et la diminution sont cycliques, il n'y a donc pas lieu de trop s'inquiéter, et l'approvisionnement en porc de la ville pendant le Têt est garanti, de nombreuses entreprises se sont également engagées à réduire les prix à l'approche du Têt. »

Source: https://tuoitre.vn/nhieu-thuong-nhan-cho-dau-moi-chua-tang-gia-rau-cu-qua-dip-tet-20250123162108283.htm