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Cultures d'hiver en pleine effervescence dans les champs de Muong Lo

Deuxième plus grande rizière de la région du Nord-Ouest, Muong Lo est non seulement célèbre pour son riz blanc et son eau limpide, mais affirme également son potentiel économique exceptionnel grâce à l'exploitation efficace de la culture d'hiver, assurant ainsi une source de revenus stable et durable à des milliers de ménages agricoles.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai16/11/2025

Dès la fin de la récolte du riz d'été-automne, début septembre, les agriculteurs des vastes rizières de Muong Lo ne se sont pas accordé un instant de répit et ont rapidement commencé à préparer la culture d'hiver, la troisième de l'année. Dans les quartiers de Cau Thia, Trung Tam et Nghia Lo, on s'est affairé à débroussailler les chaumes, à améliorer les sols et à semer des cultures à cycle court et à forte valeur économique , telles que le maïs cireux, le maïs doux, les patates douces, les pommes de terre et de nombreux légumes… créant ainsi une effervescence et une frénésie de travail dans tous les champs.

À la mi-novembre, dans les champs de Muong Lo, le vert luxuriant des potagers en pleine croissance s'étend à perte de vue, parsemé du rouge des tomates mûres et du jaune des fleurs de courges et de citrouilles. L'ensemble compose un tableau agricole vibrant, témoignant du rythme de travail intense et efficace des habitants.

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Les champs de Muong Lo sont couverts d'un vert frais, typique des légumes d'hiver.

Depuis de nombreuses années, Mme Hoang Thi Vien, du groupe résidentiel Ta Tiu, quartier de Trung Tam, cultive des légumes sur sa rizière à deux récoltes pour augmenter ses revenus.

Mme Vien a déclaré : « Sur plus de 3 000 mètres carrés de rizières à double culture, j’ai converti cette année la moitié de la surface en cultures de tomates et l’autre moitié en légumes, haricots et pois. Les conditions météorologiques étant favorables, près de la moitié de la surface a déjà été récoltée. Le revenu de cette culture est trois à quatre fois supérieur à celui de la riziculture. »

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La tomate est une culture choisie par de nombreux agriculteurs.

Pour assurer le progrès, la superficie et la productivité, les comités populaires des quartiers de Cau Thia, Trung Tam et Nghia Lo ont ordonné aux agents agricoles d'aller directement au niveau local, en mobilisant les agriculteurs pour planter des légumes à haute valeur ajoutée, les organiser en plusieurs lots et les planter à différentes saisons afin d'améliorer l'efficacité économique.

Dans le même temps, les quartiers coordonnent activement leurs efforts pour organiser des formations, transférer des techniques et conseiller les ménages sur le strict respect des bonnes pratiques de production de légumes, notamment pour les légumes à cycle court, les légumes-feuilles et les épices, et prévoient les conditions météorologiques et les ravageurs afin d'inciter la population à prendre rapidement des mesures préventives.

Grâce à cela, jusqu'à présent, les agriculteurs de la zone agricole de Muong Lo ont semé plus de 1 130 hectares de cultures d'hiver, atteignant ainsi l'objectif fixé par la province.

Ce qui fait la différence et l'efficacité des cultures d'hiver à Muong Lo ces dernières années, c'est le passage marqué à la production de céréales selon des chaînes de valeur et des contrats d'écoulement.

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La culture d'arbres destinés à la production de semences est une voie efficace et très lucrative pour les agriculteurs de la région de Muong Lo.

Au lieu de cultiver des légumes de manière traditionnelle pour les vendre à des prix instables, de nombreux ménages agricoles ont signé des contrats de production directe avec de grandes entreprises semencières nationales.

Dans le quartier de Cau Thia, plus de 15 hectares de rizières ont été convertis en cultures de concombres, de citrouilles, de melons amers et de melons d'hiver destinés à la production de semences, au lieu des cultures commerciales pratiquées auparavant.

M. Luong Van Suong, du groupe résidentiel Ban Tat, quartier de Cau Thia, possède 3 ans d'expérience dans la culture de citrouilles pour les semences dans le cadre d'un modèle de partenariat avec la société Tan Loc Phat Seed Company Limited.

M. Suong a déclaré : « Ma famille possède 700 mètres carrés de terrain où nous cultivons des courges pour la production de semences. Cette production exige une grande méticulosité et le respect rigoureux des procédures, notamment en ce qui concerne les techniques de pollinisation pour garantir un taux de pureté élevé, le tri des semences et les temps de séchage… Cependant, toutes ces étapes sont encadrées et accompagnées par l'équipe technique de l'entreprise, et un contrat de production est signé avant chaque récolte. En moyenne, chaque récolte, hors coûts des semences et des engrais, rapporte à la famille 20 millions de VND. Nous effectuons deux récoltes par an. La première est récoltée avant le Têt, la seconde est semée après le Têt et récoltée avant les cultures d'été. »

Selon M. Hoang Van Hoa, chef adjoint du département de l'économie, des infrastructures et de l'urbanisme du quartier de Cau Thia, les initiatives locales de culture d'arbres destinés à la production de semences se sont avérées efficaces. Les entreprises s'engagent dès le départ à acheter l'intégralité de la production à un prix fixe, bien supérieur à celui des produits agricoles courants. Ceci permet d'éviter le risque de « bonnes récoltes pour des prix trop bas ».

De plus, les agriculteurs bénéficient d'un soutien sous forme de fourniture de semences parentales de qualité, d'engrais et de matériel agricole, avec une réduction des coûts avant et après récolte. Ils sont également formés aux procédés techniques rigoureux, de la pollinisation à la récolte. Grâce à cela, la productivité et la qualité des produits sont améliorées, garantissant ainsi le respect des normes semencières.

Le modèle de production de semences présente une forte valeur économique : 1 kg de semences coûte entre 700 000 et 900 000 VND/kg, soit une valeur de 300 000 à 400 000 000 VND/ha. Cela représente une opportunité pour les habitants de Muong Lo d’obtenir un revenu important, voire une deuxième source de revenus annuelle.

En privilégiant les cultures à haute valeur ajoutée, les agriculteurs de Muong Lo maîtrisent leur production et font de la riziculture d'hiver une culture majeure de l'année. Cette stratégie permet à Muong Lo non seulement de conserver son titre de deuxième grenier à riz du Nord-Ouest, mais aussi de devenir un modèle de développement agricole durable, contribuant ainsi de manière significative à la réduction de la pauvreté et à la reconstruction des zones rurales.

Source : https://baolaocai.vn/nhon-nhip-vu-dong-tren-canh-dong-muong-lo-post886846.html


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