17 000 VND pour les repas en pension complète des étudiants dans les régions montagneuses

(Dan Tri) - Dans la zone frontalière de Nam Can (Nghe An), des repas à 17 000 VND par repas nourrissent le rêve d'aller à l'école de centaines d'élèves de l'internat primaire et secondaire Pha Danh pour les minorités ethniques.

Au milieu des montagnes et des forêts de la frontière entre le Vietnam et le Laos, l'école primaire et secondaire Pha Danh, internat pour les minorités ethniques, commune de Nam Can (ancien district de Ky Son, province de Nghe An ), est le foyer commun de 361 élèves, dont 248 internes de la 1re à la 9e année.

Pour les enfants des zones frontalières, aller à l'école pour étudier n'est pas seulement un bonheur, mais aussi une précieuse opportunité de poursuivre leurs études malgré de nombreuses difficultés.

Élèves de l'internat primaire et secondaire de Pha Danh pour les minorités ethniques pendant leur repas (Photo : Nguyen Phe).

Conformément au décret 66 du gouvernement , chaque élève interne reçoit une allocation de 936 000 VND par mois pour ses repas. Grâce à ce financement, l’établissement gère une cuisine centrale, garantissant ainsi des repas équilibrés pour chaque élève.

M. Le Van Lam, le directeur de l'école, a déclaré : « Chaque mois, les enfants sont à l'école 22 à 23 jours, prenant trois repas par jour, du dimanche après-midi au vendredi midi. »

Le menu change régulièrement ; au petit-déjeuner, il comprend du riz gluant, des nouilles aux œufs et du pain avec du lait. Le déjeuner et le dîner proposent du riz, de la soupe, du poisson, de la viande, des œufs et des légumes, avec toujours au moins deux plats principaux.

Des enseignants aident les élèves à cuisiner (Photo : fournie par l'école).

« Chaque repas coûte entre 17 000 et 18 000 VND selon le menu. S’il y a du bœuf, le prix est plus élevé », a précisé M. Lam. Pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine de l’internat, outre le personnel de restauration, les enseignants se relaient pour préparer les repas, les préparer et les servir aux élèves.

Lors des froides journées d'hiver, les enseignants se lèvent à 5 heures du matin pour allumer le poêle et préparer les repas à temps pour les cours des élèves.

« Personne ne considère cela comme un travail à temps partiel, car nous savons que si les enfants mangent bien et sont rassasiés, ils auront l'énergie nécessaire pour étudier et rester en classe. En hiver, ils peuvent aussi prendre un bain chaud, participer au jardinage, développer des compétences pratiques et fêter leur anniversaire de façon simple mais joyeuse », a ajouté M. Lam.

Repas des élèves de l'internat primaire et secondaire de Pha Danh pour les minorités ethniques (Photo : Nguyen Phe).

Cut Thi Le Thanh, élève de la classe de 7e B, a confié : « À l’école, nous avons des repas délicieux et copieux. Le menu change tous les jours et les plats sont très sains. Les professeurs prennent soin de nous comme de leurs propres enfants. Nous sommes reconnaissants envers le Parti, l’État et l’école. Nous allons nous efforcer de bien étudier afin d’aider notre village plus tard. »

Malgré de nombreuses pénuries, les enseignants de l'école primaire et secondaire internat pour minorités ethniques de Pha Danh s'efforcent toujours de veiller à ce que chaque repas des élèves soit non seulement copieux, mais aussi nutritif.

Chaque jour, les infirmières et les enseignants de service à l'école préparent ensemble chaque marmite de riz et chaque bol de soupe, créant ainsi une atmosphère chaleureuse, comme dans la propre famille des enfants.

Grâce aux repas réguliers servis à l'internat, les élèves sont en meilleure santé, plus assidus et moins préoccupés par les longs trajets ou par la faim un jour et la satiété le lendemain. Les parents du village sont également rassurés d'envoyer leurs enfants à l'école, sachant qu'à l'école, les enseignants veillent à ce que leurs enfants aient tous leurs repas et leur sommeil.

Le décret n° 66/2025/ND-CP du gouvernement fixe les dispositions relatives aux enfants de maternelle, aux élèves et aux stagiaires des zones ethniques minoritaires, des zones montagneuses, des zones côtières et insulaires, ainsi qu'aux établissements scolaires accueillant des élèves éligibles aux aides. Chaque élève interne bénéficie d'une allocation repas mensuelle prise en charge par l'État.

Source : https://dantri.com.vn/giao-duc/nhung-bua-com-ban-tru-17000-dong-cua-hoc-sinh-vung-cao-20251015205100467.htm