Des avancées dans la culture du riz de haute qualité et à faibles émissions

(Chinhphu.vn) - Trois modèles pilotes de la récolte été-automne 2025 ont enregistré des résultats impressionnants, confirmant l'efficacité du projet sur 1 million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions associé à la croissance verte et au potentiel de changer le visage de l'agriculture vietnamienne.

Modèle de riz de haute qualité et à faibles émissions associé à une croissance verte à Ca Mau - Photo : VGP/LS

S’appuyant sur le succès de 2024, avec une réduction de 30 à 50 % de la quantité de semences, une économie de 30 à 70 kg d’azote/ha et une augmentation de la productivité jusqu’à 13,7 %, trois modèles pilotes de la culture d’été-automne en 2025 dans le cadre du projet « Développement durable d’un million d’hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d’ici 2030 » continuent d’enregistrer des résultats exceptionnels.

Ainsi, la coopérative Hiep Xuan Phu (An Giang) a atteint un rendement de 6,48 tonnes/ha, soit une augmentation de 9 %, et un bénéfice net supérieur de 8,1 millions de VND/ha par rapport au groupe témoin. La coopérative Hong Phat (Ca Mau) a quant à elle obtenu un rendement de 6,73 tonnes/ha (soit une hausse de 4,6 %) et un bénéfice net supérieur de 4,6 millions de VND/ha par rapport aux agriculteurs du groupe témoin. La coopérative de services agricoles My Thanh Bac (Dong Thap) a également appliqué avec succès des techniques avancées. Les résultats obtenus sur 150 hectares pilotes ont confirmé la faisabilité du modèle dans différentes zones écologiques.

Percée grâce aux technologies et à l'ingénierie de pointe

La clé du succès réside dans l’application synchrone des procédés techniques élaborés conformément au « Manuel des procédés techniques et de la production de riz de haute qualité et à faibles émissions dans le delta du Mékong » publié par le Département de la production végétale et de la protection des plantes ( Ministère de l’Agriculture et de l’Environnement ).

La technique du semis en rangs mécanisé, associée à une fertilisation profonde, offre une efficacité remarquable. Avec seulement 70 kg de semences/ha au lieu des 140 à 200 kg utilisés en agriculture traditionnelle, les agriculteurs économisent 50 à 65 % de semences, soit l'équivalent de 0,9 à 2,2 millions de VND/ha. L'application du semis en rangs mécanisé, combinée à la fertilisation et à une gestion optimisée des nutriments, permet de réduire la quantité d'azote de 6 à 17 kg/ha. En particulier, la mise en œuvre de la lutte intégrée contre les ravageurs (LIR) a permis de réduire significativement le nombre de traitements phytosanitaires : de 9 à 8 à An Giang, de 11 à 8 à Ca Mau et de 9 à 6 à Dong Thap.

Le Dr Nguyen Van Hung, chercheur principal à l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI), a déclaré : « Les résultats de trois modèles pilotes pour la récolte d'été-automne 2025 démontrent clairement la faisabilité d'une agriculture de haute qualité et à faibles émissions au Vietnam. L'alliance harmonieuse des technologies modernes et du savoir-faire des agriculteurs locaux a prouvé l'efficacité de l'application de ces pratiques sur un million d'hectares et de la valorisation de la chaîne de valeur du riz. La réduction des intrants agricoles (semences, engrais, pesticides) et des émissions de gaz à effet de serre, tout en maintenant la productivité, montre que le Vietnam fait figure de pionnier dans le domaine de l'agriculture verte à l'échelle mondiale. L'IRRI accompagne et se tient prêt à collaborer au développement de modèles et à la reproduction de technologies au service du Programme. »

Des scientifiques et des citoyens participent à la mise en œuvre d'un modèle de riz de haute qualité à faibles émissions - Photo : VGP/LS

L'efficacité économique et environnementale vont de pair.

L'une des principales avancées réside dans la transition vers une gestion durable de la paille. Au lieu de la brûler, ce qui engendre de la pollution, les agriculteurs la collectent pour produire des champignons de paille ou du compost, créant ainsi une filière de valeur intégrée. Cette solution permet non seulement de réduire les émissions, mais aussi de générer des revenus supplémentaires, tout en améliorant les terres arables – le véritable sens d'une « agriculture circulaire verte ».

Dans le cadre des modèles pilotes susmentionnés, des activités de MRV (mesure, notification et vérification des émissions de gaz à effet de serre) ont également été mises en œuvre conformément aux directives MRV du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et avec le soutien technique de l'IRRI, enregistrant de nombreux résultats positifs et de précieux enseignements.

La collecte de données a été menée de façon systématique via des plateformes numériques telles que Kobo Toolbox et FarMoRe. Le suivi du niveau d'eau à l'aide de tubes de mesure et de photographies de terrain a été réalisé efficacement, contribuant ainsi à la précision des données. Certaines difficultés ont également été relevées, notamment en matière de gestion des parcelles, de suivi et de regroupement rapide des données par l'unité SPOT. Ces enseignements seront précieux pour orienter et améliorer la mise en œuvre des activités de MRV lors de la prochaine campagne rizicole.

Le projet pilote MRV constitue non seulement une avancée technique, mais aussi une démonstration de la capacité de coordination multisectorielle et multiniveaux entre les agences nationales et les partenaires internationaux tels que l'IRRI. Les premiers résultats obtenus ont jeté les bases de la reproduction du modèle, en vue d'une agriculture vietnamienne plus verte, plus efficace et plus durable.

Mme Le Kieu Hieu, du Département de la production végétale et de la protection des cultures de la province de Ca Mau, a déclaré : « Le suivi de la mise en œuvre du modèle sur le terrain nous a permis de constater une évolution positive dans la sensibilisation des agriculteurs. D’abord hésitants, ils appliquent désormais avec enthousiasme les nouvelles techniques, car ils en perçoivent les avantages concrets. La gestion de la paille permet à la fois de protéger l’environnement et de générer de nouveaux revenus. Ca Mau s’engage à étendre activement ce modèle localement afin d’accompagner d’autres provinces dans la mise en place d’une riziculture durable. »

Partageant cet avis, M. Nguyen Hong Phuc, président du conseil d'administration et directeur de la coopérative de services agricoles Hong Phat, a déclaré : « Les membres utilisent des variétés de riz de haute qualité certifiées OM18, le semis en rangs mécanisé combiné à l'enfouissement d'engrais, la gestion alternée de l'irrigation (alternance de périodes humides et sèches), la fertilisation ciblée et la lutte intégrée contre les ravageurs (LIR) pour favoriser une croissance saine du riz et réduire les risques d'infestation. La valorisation de la paille pour la culture de champignons et la production d'engrais organique contribue non seulement à la protection de l'environnement, mais aussi à l'augmentation des revenus. Les résultats obtenus dépassent les attentes, tant sur le plan économique qu'environnemental. C'est la voie à suivre pour l'avenir de l'agriculture. »

Des bases solides pour l'avenir

Fort de résultats positifs consécutifs de 2024 à la récolte d'été-automne 2025, le projet d'un million d'hectares a jeté des bases solides pour la phase de réplication. Une coopération efficace entre le Département de la production végétale et de la protection des végétaux, les services locaux de l'agriculture et de l'environnement, l'IRRI et les partenaires internationaux, notamment à travers les projets Banque mondiale-MomP, CGIAR-Agriculture durable, CGIAR-Mise à l'échelle pour l'impact, USDA-Fertilize Right, MKCF-RiceEco et AcceLER, a permis de mobiliser d'importantes ressources pour la recherche et la mise en œuvre.

La Banque mondiale et le CGIAR jouent un rôle clé en fournissant un soutien financier et un transfert de technologie, permettant au Vietnam de déployer ce modèle à grande échelle.

Jusqu'à présent, les projets pilotes ont confirmé que le Vietnam est parfaitement capable de développer une agriculture à la fois économiquement performante et respectueuse de l'environnement. Ce succès ouvre non seulement des perspectives prometteuses pour la filière rizicole, mais oriente également le développement durable de l'ensemble du secteur agricole, contribuant ainsi à consolider la position du pays sur la scène agricole mondiale.

Le Son

Source : https://baochinhphu.vn/nhung-buoc-tien-vuot-bac-trong-canh-tac-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-102250913232742306.htm