Boîtes à lunch d'amour

M. Hoang Ngoc Man (hameau d'An Binh, commune d'An Phu, district de Cu Chi, Hô-Chi-Minh-Ville) a été témoin à maintes reprises des circonstances difficiles des personnes âgées, des personnes seules qui n'ont personne pour prendre soin d'elles lorsque le temps change et qu'elles sont malades, ou des personnes handicapées qui luttent pour gagner leur vie en vendant des billets de loterie...

En voyant des images aussi pitoyables, M. Hoang Ngoc Man, bien que sa famille ne soit pas très aisée, a suggéré que sa femme et ses enfants fassent ensemble des œuvres de charité, d'abord pour contribuer au monde, accumuler des bénédictions pour ses enfants et petits-enfants, puis, grâce au travail de sa famille, ses enfants et petits-enfants pourraient apprendre et suivre. Le plus spécifique est la préparation de repas pour servir les pauvres et les démunis au petit-déjeuner - pour remplir leur estomac avant de commencer une nouvelle journée.

Tout le monde a aidé M. Man à préparer la nourriture dans des sacs et le riz dans des boîtes.

PHOTO : NVCC

La « bonne nouvelle » de la distribution de riz de la famille de M. Hoang Ngoc Man s'est progressivement « répandue au loin », de sorte que de nombreuses personnes en ont eu connaissance et quelqu'un lui a suggéré de laisser tout le monde contribuer. Il a accepté et a accueilli favorablement, donc tout le monde était content et a répondu au travail bénévole, aidant à préparer des repas de plus en plus délicieux, avec une nourriture réfléchie et soignée, y compris le dessert.

Chacun s'assignait des tâches et n'hésitait pas à veiller tard et à se lever tôt pour laver le riz, le cuire et préparer la nourriture ensemble... Lorsque toutes les étapes de cuisson étaient terminées, la nourriture était rapidement mise dans des boîtes, chargée sur des motos et emmenée aux endroits préalablement désignés pour être donnée aux vendeurs de billets de loterie, aux vendeurs ambulants sur la route provinciale 15, la route provinciale 7, aux travailleurs pauvres... Et surtout, ces boîtes à lunch chaudes étaient également transportées par les femmes dans la cour de l'hôpital du district de Cu Chi, commune d'An Nhon Tay, et remises directement aux proches des malades et des patients hospitalisés afin qu'ils puissent prendre leur petit-déjeuner à temps.

On sait qu'une fois par semaine, lors de l'organisation d'une activité bénévole comme celle-ci, les femmes doivent préparer 120 à 150 boîtes à lunch soignées, en calculant la nourriture pour les portions afin de s'assurer qu'elles sont nutritives et délicieuses. Le coût total du riz, de la viande, du poisson, des légumes, etc. est principalement financé par la famille de M. Hoang Ngoc Man, de sa propre poche. Les femmes du hameau ont contribué à aider M. Hoang Ngoc Man à cuisiner et à livrer du riz à distribuer. Parfois, quand ils en avaient les moyens, ils subvenaient à leurs besoins avec des kilos de sel supplémentaires, quelques kilos de sucre, un sachet de glutamate monosodique...

Những hộp cơm nghĩa tình - Ảnh 3. — Des boîtes à lunch ont été transportées à l'hôpital du district de Cu Chi pour être distribuées aux proches et aux patients.

Un jour, à l'hôpital du district de Cu Chi, alors que j'attendais qu'on m'appelle pour prendre rendez-vous avec le médecin, j'ai rencontré M. Tran Ngoc An, 72 ans, habitant la commune de Trung Lap Thuong, qui était hospitalisé pour hypertension artérielle depuis près d'une semaine. Il tenait dans sa main un sac en plastique contenant une boîte à lunch et m'a montré que ce matin, à son réveil, il avait un peu faim et son estomac gargouillait. Il avait l'intention d'aller à la porte de l'hôpital pour acheter un petit-déjeuner en attendant que le médecin l'examine, mais alors qu'il sortait dans la cour de l'hôpital, il a vu trois ou cinq personnes debout autour d'une moto. Quelqu'un lui a dit : « Aujourd'hui, jeudi, quelqu'un de la commune d'An Phu apporte du riz de charité pour les malades et leurs soignants. Si vous avez besoin de riz, dites à la dame qui distribue les paniers-repas qu'elle le reçoive. » Et il n'a pas hésité à venir chercher sa boîte à lunch. Parce que c'était la première fois qu'il recevait ce genre de riz de charité à l'hôpital, il se sentait heureux et reconnaissant car grâce à cette boîte de riz de charité, il avait économisé 30 000 VND, une petite somme mais il avait économisé un peu pour acheter des médicaments...

Mme Le Thi Hong Viet, secrétaire de la cellule du Parti du hameau d'An Binh, m'a confié : « Franchement, du fond du cœur, je suis sincèrement reconnaissante et je salue l'esprit extrêmement humain de tous les habitants du hameau. Ils travaillent ensemble avec enthousiasme pour de bonnes actions, en particulier la famille de M. Hoang Ngoc Man, initiateur et exécutant de ce modèle. Je me joins donc souvent aux sœurs pour retrousser leurs manches et participer à la cuisine… »

Những hộp cơm nghĩa tình - Ảnh 4. — M. Hoang Ngoc Man donne du riz aux pauvres

Mme Le Thi Hong Viet a ajouté qu'elle espérait que les activités de M. Hoang Ngoc Man consistant à fournir des repas de charité aux pauvres se poursuivraient. « À mon avis et dans mon espoir, si quelqu'un s'associe à M. Hoang Ngoc Man, nous pourrons augmenter le nombre de boîtes à lunch préparées à chaque fois à plus de 200 pour les partager avec davantage de situations », a-t-elle déclaré.