De nombreuses entreprises et coopératives de thé à Thai Nguyen se sont concentrées sur l'expansion de la zone attribuée aux codes de zone de culture. |
L'une des solutions importantes pour étendre la zone de culture du thé avec un code de zone de culture est de promouvoir la sensibilisation auprès des populations locales. Selon M. Nguyen Ta, directeur du Département provincial des cultures et de la protection des végétaux, la sensibilisation du public au respect de la réglementation relative à l'attribution de codes de zone de culture, notamment pour les théiers, est une préoccupation croissante. Souhaitant commercialiser leurs produits sur le marché mondial , de nombreuses entreprises, coopératives et grandes entreprises de production considèrent les codes de zone de culture comme un « passeport », un « atout », et coopèrent donc activement avec les organismes compétents pour l'obtention des documents et des procédures juridiques.
En plus de sensibiliser le public, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux introduit et diffuse également des réglementations relatives à l'émission et à la gestion des codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement conformément aux normes TCCS 774:2020/BVT sur l'établissement et la surveillance des zones de culture ; TCCS 775:2020/BVT sur les installations de conditionnement ; et les exigences en matière de quarantaine végétale et de sécurité alimentaire des marchés d'importation pour les producteurs de thé.
Il est à noter qu'en plus de diffuser les réglementations sur l'octroi des codes de zones de culture, les ménages et les unités de production de thé dans le besoin sont également guidés par le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement sur la manière d'enregistrer les journaux de culture, d'appliquer les techniques de plantation, d'entretenir et d'utiliser les engrais et les pesticides selon le principe des « 4 droits », améliorant ainsi l'efficacité de la production tout en protégeant l'environnement.
Selon Hoang Van Tuan, président du conseil d'administration et directeur de la coopérative de thé Phu Do Safe, le soutien de tous les niveaux et secteurs fonctionnels à la mise en œuvre des processus et procédures d'établissement des codes de zones de culture du thé a permis de faire évoluer les mentalités. De nombreuses zones de culture du thé de longue date à Tan Cuong ont obtenu des codes de zones de culture, contribuant ainsi à l'essor de la marque de thé Thai Nguyen. La mise en œuvre simultanée de nombreuses solutions a permis une meilleure prise de conscience et une augmentation constante de la superficie des zones de culture du thé à Thai Nguyen.
La province compte actuellement 74 zones de culture du thé, soit une augmentation de 10 au cours des trois derniers mois. Parmi celles-ci, 49 sont destinées à la consommation intérieure et 25 à l'exportation, pour une superficie de plus de 513 hectares et une production de plus de 6 400 tonnes.
Les codes régionaux de culture deviennent un facteur important dans l'amélioration de la qualité du thé Thai Nguyen. |
Il est à noter que les codes régionaux en croissance sont tous exploités de manière stable, garantissant ainsi le respect des exigences techniques. De nombreuses coopératives de production à grande échelle ont développé et géré proactivement des codes régionaux en croissance.
À l'avenir, afin d'accroître le nombre de codes de zones de culture du thé, le Département provincial de l'Agriculture et de l'Environnement gérera et surveillera les zones octroyées, et renforcera la communication et l'accompagnement des localités pour l'obtention des documents d'enregistrement. En particulier, les producteurs de thé des zones de production concentrée bénéficieront d'un soutien pour l'attribution de codes de zones de culture afin de garantir la traçabilité et de satisfaire aux exigences d'exportation vers des marchés exigeants.
L'établissement de codes de zones de culture contribue à garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits à base de thé, leur origine claire et leur bonne satisfaction des besoins de consommation intérieure et d'exportation. C'est la bonne direction, et la province accorde une attention particulière aux cultures clés. Cependant, pour atteindre l'objectif de 70 % des 24 500 hectares de thé bénéficiant de codes de zones de culture d'ici 2030, des efforts concertés et persistants de tous les niveaux et de tous les secteurs, ainsi que la mobilisation de la population, sont nécessaires.
Source: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/no-luc-de-70-dien-tich-che-duoc-cap-ma-so-vung-trong-d78500d/
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