Des efforts sont déployés pour attribuer des codes de zone de culture à 70 % des surfaces cultivées en thé.

La résolution n° 11-NQ/TU du 3 février 2025 du Comité provincial du Parti relative au développement de la filière thé pour la période 2025-2030 fixe comme objectif que, d'ici 2030, la province compte 24 500 hectares de théiers, pour une production de 300 000 tonnes de bourgeons frais, dont 70 % bénéficieront d'une zone de culture réglementée. Afin d'atteindre cet objectif, Thai Nguyen a récemment mis en œuvre de nombreuses mesures concertées, avec des résultats positifs.

De nombreuses entreprises et coopératives de thé à Thai Nguyen se sont concentrées sur l'expansion de la zone qui leur est attribuée, avec des codes de zone en expansion.

L'une des solutions importantes pour étendre les zones de culture du thé bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée (AOC) consiste à mener des actions de sensibilisation auprès des populations locales. Selon M. Nguyen Ta, directeur du Département provincial de l'agriculture et de la protection des végétaux, la sensibilisation accrue du public entraîne un respect plus strict de la réglementation relative à l'octroi des AOC, notamment pour le thé. Souhaitant exporter leurs produits à l' international , de nombreuses entreprises, coopératives et grandes exploitations agricoles considèrent l'AOC comme un atout majeur et coopèrent activement avec les organismes compétents pour accomplir les démarches administratives et juridiques nécessaires.

Outre la sensibilisation du public, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux introduit et diffuse également des réglementations relatives à la délivrance et à la gestion des codes pour les zones de culture et les installations d'emballage conformément aux normes TCCS 774:2020/BVT sur l'établissement et le suivi des zones de culture ; TCCS 775:2020/BVT sur les installations d'emballage ; et aux exigences en matière de quarantaine végétale et de sécurité alimentaire des marchés d'importation pour les producteurs de thé.

Il convient de noter qu'en plus de diffuser les réglementations relatives à l'attribution des codes de zones de culture, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement guide également les ménages et les unités de production de thé qui en ont besoin sur la manière de tenir des journaux de culture, d'appliquer des techniques de plantation, d'entretenir les cultures et d'utiliser les engrais et les pesticides conformément au principe des « 4 droits », améliorant ainsi l'efficacité de la production tout en protégeant l'environnement.

Selon Hoang Van Tuan, président du conseil d'administration et directeur de la coopérative de thé sûr de Phu Do, le soutien de tous les niveaux et secteurs fonctionnels dans la mise en œuvre du processus et des procédures d'attribution des codes de zone de culture du thé a permis de surmonter de nombreux obstacles. De nombreuses zones de culture du thé établies de longue date à Tan Cuong ont obtenu ces codes, contribuant ainsi au développement de la marque de thé Thai Nguyen. On peut affirmer que grâce à la mise en œuvre simultanée de nombreuses solutions, la sensibilisation du public a progressé et le nombre de zones de culture du thé bénéficiant de codes de zone de culture à Thai Nguyen n'a cessé d'augmenter.

La province compte actuellement 74 zones de culture du thé, soit 10 de plus au cours des trois derniers mois. Parmi celles-ci, 49 sont destinées à la consommation intérieure et 25 à l'exportation, couvrant une superficie de plus de 513 hectares et une production de plus de 6 400 tonnes.

L'augmentation des indicatifs régionaux devient un facteur important pour améliorer la qualité du thé Thai Nguyen.

Il convient de noter que tous les indicatifs régionaux en expansion fonctionnent de manière stable, garantissant ainsi le respect des exigences techniques. De nombreuses coopératives de production à grande échelle ont mis en place et géré de manière proactive des indicatifs régionaux en expansion.

Dans les prochains mois, afin d'accroître le nombre de codes d'aires de culture du thé, le Département provincial de l'agriculture et de l'environnement assurera la gestion et le suivi des zones autorisées, et intensifiera ses efforts de sensibilisation et d'accompagnement des collectivités locales pour la constitution des dossiers d'enregistrement. Plus particulièrement, les producteurs de thé situés dans les zones de production concentrées bénéficieront d'un soutien pour l'obtention de ces codes, garantissant ainsi la traçabilité et répondant aux exigences d'exportation des marchés les plus exigeants.

L'établissement de codes d'aires de culture contribue à garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits du thé, leur traçabilité et leur adéquation aux besoins du marché intérieur et de l'exportation. C'est un pas dans la bonne direction, et la province accorde une attention particulière aux cultures clés. Cependant, pour atteindre l'objectif de classer 70 % des 24 500 hectares de thé en aires de culture d'ici 2030, des efforts concertés et soutenus de tous les niveaux et de tous les secteurs, ainsi que la participation active de la population, sont indispensables.

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/no-luc-de-70-dien-tich-che-duoc-cap-ma-so-vung-trong-d78500d/