Les mandarines Bac Kan sont une culture indigène qui bénéficie d'une indication géographique protégée depuis 2012. |
La valorisation des produits agricoles par la communauté augmente leur valeur.
Le thé Tan Cuong est une marque protégée par une indication géographique depuis 2007, grâce à laquelle les thés de cette région ont progressivement affirmé leur place sur la carte mondiale du thé, créant un avantage concurrentiel supérieur par rapport à de nombreuses autres régions productrices de thé.
En réalité, de nombreux foyers de Tan Cuong tirent chaque année des centaines de millions de dongs de la culture du thé. « La culture du thé apporte à la fois une valeur économique et une grande fierté aux habitants de cette région », témoigne Nguyen Thang, un résident de Tan Cuong, région productrice de thé.
Autrefois cantonnées au petit marché local de la province, les vermicelles de manioc de la commune de Con Minh ont connu une transformation remarquable depuis l'obtention de l'indication géographique protégée « Vermicelles de manioc de Bac Kan » en 2021. Grâce à ce label, le produit est désormais disponible dans les supermarchés et les épiceries fines de nombreuses provinces et villes du pays. Plus important encore, l'indication géographique a incité les coopératives et les producteurs à investir dans la modernisation des machines, la standardisation des procédés et la création de zones de production concentrées de manioc.
Les mandarines sont un fruit emblématique de nombreuses communes du nord de la province et ont obtenu une indication géographique protégée (IGP) pour les « Mandarines de Bac Kan » en 2012. Les « Kakis sans pépins de Bac Kan » ont quant à eux reçu une IGP de l'Office de la propriété intellectuelle en 2010 et figurent parmi les 100 marques les plus réputées du Vietnam. Ces produits régionaux distinctifs contribuent au développement de la production agricole locale.
À ce jour, Thai Nguyen détient 36 certificats de protection de la propriété intellectuelle pour ses spécialités locales et ses produits phares, dont 5 indications géographiques, 5 marques de certification et 26 marques collectives. La marque collective « Thé de Thai Nguyen » est notamment protégée dans 6 pays et territoires (États-Unis, Chine, Russie, Japon, Corée du Sud et Taïwan) ; l’indication géographique « Tan Cuong » est protégée dans l’Union européenne.
Le thé Tan Cuong est une marque réputée, dont de nombreux produits répondent aux normes OCOP. |
Tirer parti du développement durable
Les indications géographiques et les marques collectives sont des marques communautaires qui attestent de l'origine et de la valeur des produits agricoles locaux. Parallèlement, le programme « Une commune, un produit » (OCOP) met l'accent sur les produits bénéficiant de marques communautaires, reflétant les spécificités de chaque région. La plupart des produits agricoles actuellement couverts par des marques collectives et des indications géographiques présentent un potentiel de développement et une compétitivité accrue sur le marché.
À ce jour, la province compte 575 produits certifiés COP, dont près de 200 sont des thés frais et transformés. Le programme COP de la province vise à améliorer la qualité des produits et à accroître leur valeur économique pour un développement durable.
La protection et la promotion des marques de spécialité permettent non seulement d'accroître la valeur des produits agricoles locaux sur le marché, mais aussi de démontrer l'application des sciences et des technologies au service du développement durable en milieu rural grâce au programme OCOP. L'accent mis sur la propriété intellectuelle a contribué à améliorer la compétitivité des produits agricoles locaux, stimulant ainsi l'innovation dans la production et le commerce.
Le programme « Une commune, un produit » (OCOP) vise à développer l’économie rurale en valorisant les atouts de chaque localité, grâce à des modèles d’organisation de la production, des coopératives et des entreprises. Associé aux indications géographiques et aux marques collectives, ce programme renforce son rôle dans l’organisation de la production, l’expansion des marchés et l’amélioration de la compétitivité. Il s’agit d’une solution durable pour la construction de marques locales, la reconnaissance de la valeur des produits agricoles uniques et la contribution au développement économique rural, en s’appuyant sur les atouts des conditions de production et de la culture locale.
Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202510/ocop-phat-huy-chi-dan-dia-ly-nhan-hieu-tap-the-a5827d4/










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