Qu’est-ce qui inquiète le plus les agriculteurs de Lam Dong lorsque le prix du café dépasse 100 000 VND/kg ?

Le prix du café a dépassé les 100 000 VND/kg de grains, ce qui réjouit les habitants de Lam Dong, qui espèrent une bonne récolte et des prix avantageux. Cependant, les producteurs de café s'inquiètent également du vol de leur récolte.

Les producteurs de café sont à la fois heureux et inquiets.

Dans un mois environ, la récolte de café 2024 débutera à Lam Dong. À cette période, de nombreuses plantations ont déjà commencé à mûrir, augurant d'une bonne récolte et de prix intéressants. La province de Lam Dong compte actuellement environ 175 000 hectares de caféiers, pour une production estimée à plus de 500 000 tonnes.

Dans le district de Lam Ha, qui possède l'une des plus grandes zones de culture de café de la province de Lam Dong, les habitants continuent de prendre soin des caféiers en vue de la récolte.

Actuellement, le prix du café vert dépasse les 100 000 VND/kg, ce qui suscite un vif enthousiasme car il s’agit d’un prix inédit, apparu il y a seulement deux ans.

S'adressant aux journalistes, M. Hoang Van Dat (38 ans, résidant dans la commune de Phuc Tho, district de Lam Ha, province de Lam Dong) a déclaré que sa famille cultivait 10 hectares de café et que la récolte attendue en 2024 était de 30 à 40 tonnes de grains. Il s'occupe actuellement des caféiers en vue de la saison des récoltes et prépare également les branches pour la récolte de l'année prochaine.

« Actuellement, le prix du café que nous suivons se situe entre 100 000 et 110 000 VND/kg de grains. C’est la deuxième année consécutive que le prix du café atteint ce niveau élevé, ce qui nous réjouit. Nous espérons que ce prix restera stable pendant quelques années afin que les producteurs de café puissent développer leurs activités . »

Actuellement, de nombreuses plantations de café des habitants de Lam Dong ont commencé à mûrir, ce qui inquiète les propriétaires quant au vol de café.

Cependant, le prix élevé d'un café comme celui-ci nous inquiète aussi quant aux risques de vol. C'est pourquoi, ces derniers temps, ma famille et les gens du voisinage s'éloignent rarement ; chaque soir, nous devons nous organiser pour surveiller notre plantation de café », a confié M. Dat.

Les producteurs de café de Lam Dong sont à la fois heureux et inquiets car les prix du café dépassent les 100 000 VND/kg.

Par ailleurs, M. Nguyen Minh Ngoc, directeur de la coopérative Tan Nghia (commune de Tan Nghia, district de Di Linh, province de Lam Dong), a déclaré qu'avant la saison des récoltes de café, le risque de vol de café était très élevé.

M. Ngoc a indiqué que dans le district de Di Linh, de nombreuses familles dont les plantations de café sont éloignées de leur domicile sont contraintes d'y installer des abris pour les surveiller et prévenir les vols. Les familles dont les plantations sont proches les unes des autres se concertent régulièrement et s'engagent à protéger celles de leurs voisins.

La police de la commune de Da Don (district de Lam Ha, province de Lam Dong) effectue des visites régulières pour avertir les habitants et les inciter à être vigilants et à protéger leurs plantations de café pendant la saison.

M. Vu Hong Long, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Di Linh, a déclaré que l'ensemble du district compte environ 46 000 hectares de caféiers, avec une production prévue de 150 000 tonnes.

Bien que la saison des récoltes n'ait pas encore commencé, le vol de café est probable en raison des prix élevés. Par conséquent, le secteur agricole du district a conseillé au Comité populaire de district de publier un document enjoignant les forces de police et les Comités populaires communaux à organiser des patrouilles, des contrôles et des actions de protection des cultures.

Renforcer les patrouilles pour assurer la sécurité

Face à cette situation, le district de Di Linh a demandé aux organismes compétents d'accompagner la population dans la récolte, la conservation et l'entretien des caféiers après la campagne agricole 2024-2025. Parallèlement, les autorités locales doivent renforcer leur soutien afin de garantir la sécurité des plantations de café.

Plus précisément, le Comité populaire du district de Di Linh a chargé la police du district de coordonner ses actions avec les services compétents afin de renforcer l'inspection, la supervision et la sécurité des plantations de café durant la campagne agricole 2024-2025. Parallèlement, il sensibilisera les acheteurs et le public à l'importance de l'autogestion et du signalement des infractions.

Les autorités du district de Di Linh ont demandé aux communes de la région de sensibiliser la population à ne pas cueillir les baies de café vertes, mais seulement celles arrivées à maturité.

Dans le même temps, déployer des mesures et des forces pour maîtriser la situation et gérer le nombre de travailleurs indépendants qui viennent travailler pendant la saison de la récolte du café.

Renforcer l'inspection et la surveillance des zones, des axes routiers et des plantations de café à faible densité de population présentant un risque de vol. Par ailleurs, vérifier, améliorer la qualité et optimiser l'utilisation du système de caméras de sécurité afin de prévenir la criminalité et les incivilités dans le quartier.

M. Nguyen Van Xuong (ville de Bao Loc) à côté d'un caféier qui a été entièrement volé par des voleurs.

Par ailleurs, le district de Di Linh a également demandé aux communes de la région de sensibiliser la population à l'importance de ne récolter que les grains de café mûrs, et non les grains verts ou jeunes. Il est recommandé d'effectuer plusieurs récoltes au cours de la saison afin de collecter tous les grains mûrs, et d'interrompre la récolte 3 à 5 jours avant et après la floraison.

Le district de Di Linh est une localité de Lam Dong qui abrite une importante zone de culture du café.

De plus, pour les installations d'achat et de transformation du café de la région, le district de Di Linh exige l'achat de café garantissant un taux de maturité des fruits supérieur à 90 % pour la méthode humide et supérieur à 80 % pour la méthode sèche. L'achat de café vert, présentant un taux élevé d'impuretés ou infesté de parasites est strictement interdit. Parallèlement, les agents et les points de vente de café frais sont formés, encadrés et supervisés. Ils s'engagent à ne pas acheter de café vert ou jeune et à prendre les mesures nécessaires en cas de détection.

Comme l'a rapporté Dan Viet, le 17 octobre, M. Nguyen Van Xuong (quartier 2, ville de Bao Loc, province de Lam Dong) a été victime d'un vol. Plus précisément, les voleurs ont dépouillé les onze caféiers fruitiers de sa famille, ne laissant aucun fruit sur les arbres et de nombreuses branches cassées au sol. M. Xuong estime qu'environ 400 kg de café ont été volés.

M. Xuong a indiqué que la plantation de café de sa famille, cultivée depuis une dizaine d'années et bien entretenue, est très productive. On estime que chaque arbre peut donner entre 35 et 40 kg de fruits frais.

Ce vol, survenu avant une saison où les prix du café sont élevés comme c'est le cas actuellement, l'a beaucoup inquiété, lui et les habitants de la région.

Source : https://danviet.vn/nong-dan-lam-dong-lo-dieu-gi-nhat-khi-gia-ca-phe-vuot-moc-hon-100000-dong-kg-20241102214536505.htm