TPO - Les conditions météorologiques défavorables ont entraîné une baisse de la production d'oignons verts et d'échalotes à Ha Tinh par rapport aux années précédentes. Parallèlement, le prix des oignons a chuté de plus de moitié en raison de la concurrence d'autres producteurs, ce qui inquiète les habitants quant à la préservation de leurs récoltes à l'approche du Nouvel An lunaire.
TPO - Les conditions météorologiques défavorables ont entraîné une baisse de la production d'oignons verts et d'échalotes à Ha Tinh par rapport aux années précédentes. Parallèlement, le prix des oignons a chuté de plus de moitié en raison de la concurrence d'autres producteurs, ce qui inquiète les habitants quant à la préservation de leurs récoltes à l'approche du Nouvel An lunaire.
Les producteurs d'oignons de Ha Tinh craignent de perdre leur récolte du Têt. Vidéo : Pham Truong. |
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En cette fin d'année, les habitants des communes de Thien Loc, Thuan Thien et Vuong Loc, dans le district de Can Loc (province de Ha Tinh), s'affairent à cultiver oignons verts et échalotes en prévision du Nouvel An lunaire. Cette région, qui s'étend sur des centaines d'hectares, est la plus importante zone de culture d'oignons de la province. |
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Les habitants locaux ont déclaré que cette année, les conditions météorologiques n'étaient pas favorables, ce qui a entraîné une faible récolte d'oignons, d'environ 4 à 5 quintaux/sao. |
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Actuellement, bien que ce soit la pleine saison des récoltes, le prix des oignons verts oscille entre 7 000 et 12 000 VND/kg, tandis que celui des oignons classiques n'est que de 35 000 à 40 000 VND/kg. Par rapport à l'année dernière à la même période, le prix des oignons verts a doublé, tandis que celui des oignons a fortement augmenté pour atteindre 90 000 à 100 000 VND/kg à l'approche du Têt. |
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« Il faut environ trois mois entre les semis et la récolte des oignons. Cette plante a une grande valeur économique et nécessite des soins méticuleux, mais par rapport aux années précédentes, le rendement de cette année est faible et le prix est trop bas », a déclaré Mme Oanh (résidant dans la commune de Thuan Thien). |
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D'après les habitants, les oignons sont cultivés en rangs parallèles, espacés de 1 à 1,5 m, pour faciliter la récolte et l'entretien. Environ deux mois après les semis, les oignons verts sont séparés et replantés ailleurs un mois avant d'être vendus. Après chaque récolte d'oignons, les agriculteurs pratiquent la culture intercalaire d'arachides et de patates douces afin d'enrichir le sol. |
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| Le président du comité populaire de la commune de Thuan Thien a déclaré que la culture des oignons constituait une source de revenus complémentaire à la riziculture. Cependant, ces dernières années, la concurrence accrue sur le marché a entraîné une baisse des prix des oignons. De plus, leur culture exige un entretien régulier, tandis que la main-d'œuvre se raréfie, ce qui explique le désintérêt croissant des habitants. |
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Dans les champs de la commune de Thien Loc, nombreux sont ceux qui cultivent et récoltent des échalotes. Mme Tran Thi Huong, également de Thien Loc, explique que malgré la difficulté et le labeur que représente la culture des échalotes, les revenus de sa famille sont bien supérieurs à ceux de la riziculture. Cependant, cette année, chaque sao d'échalotes ne devrait rapporter qu'un peu plus de 10 millions de dongs, contre plus de 15 millions de dongs l'an dernier. |
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« C’est la pleine saison des oignons, mais les acheteurs sont difficiles et les prix sont bas à cause de la concurrence des oignons et des oignons verts des provinces de l’intérieur. Malgré ces prix bas, nous devons continuer à récolter et à vendre progressivement les oignons restants, en gardant le reste pour les semences », explique Mme Huong. Sur la photo, on voit des agriculteurs contraints de vendre leurs oignons à bas prix pour couvrir leurs investissements et leurs frais d’entretien, et avoir le temps de cultiver des arachides en association. |
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Selon les responsables locaux, l'échalote est considérée comme le principal produit contribuant au développement économique de la commune de Thien Loc. D'après les statistiques, la commune compte actuellement 70 hectares d'oignons et environ 40 hectares d'échalotes. Cependant, la chute brutale et instable des prix inquiète les producteurs. |
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Le district de Can Loc est considéré comme le plus grand grenier à oignons de Ha Tinh, avec une superficie totale cultivée d'environ 200 hectares, concentrée dans trois communes : Thien Loc, Vuong Loc et Thuan Thien. Cependant, ces dernières années, la superficie cultivée en oignons a progressivement diminué en raison d'une pénurie de main-d'œuvre qualifiée. |
Source : https://tienphong.vn/nong-dan-vua-hanh-lon-nhat-ha-tinh-lo-that-thu-vi-san-luong-giam-gia-ban-thap-post1708946.tpo
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