En s'arrêtant à un petit stand sur la route reliant la ville de Tri Ton à la commune d'An Tuc, dans la région de Bay Nui, province d'An Giang , on ne trouve la pomme étoile qu'en petites quantités. Le prix d'un kilo de pomme étoile est de 70 000 VND, mais le prix peut doubler au marché, en ville ou en rentrant dans la plaine.
Le prix de vente est si élevé, mais beaucoup de gens sont toujours prêts à acheter, car le tram de fin de saison a de gros fruits, une seule saveur sucrée, pas mélangée comme au début de la saison ou pendant la période de pointe de la cueillette des fruits.
Cette année, la sécheresse a peut-être duré si longtemps que seuls les myrtes vigoureux ont pu porter leurs fruits à temps, vers les 4e et 5e mois lunaires. Les arbres plus faibles ont dû attendre la pluie pour les arroser, portant leurs fruits tardivement et silencieusement.
Grâce à cela, même si la saison des prunes de cette année n'est pas aussi animée que les années précédentes, sa longue durée crée une opportunité pour ceux qui n'ont pas eu le temps d'en profiter d'aller à la montagne pour acheter et manger.
Pendant la haute saison des pommes étoilées, les ménages spécialisés dans la cueillette de fruits pour la vente au détail ou en gros peuvent gagner des millions de dongs par jour. Cela paraît « délicieux », mais en réalité, la cueillette des pommes étoilées est un travail assez pénible et dépend du nombre de pommiers étoilés présents dans le champ de chaque famille.
Les personnes qui dépendent du myrte craignent qu'il n'en reste plus beaucoup d'ici quelques années, car la demande de myrtes anciens est très forte.
Au lieu de travailler dur pour cueillir les fruits chaque année, certains acceptent de vendre un arbre ancien pour quelques dizaines de millions de dongs. En fait, ce sont des arbres sauvages qui poussent seuls, personne ne s'en occupe, et quand vient la saison des récoltes, ils bénéficient des « bénédictions du ciel ».
À la vue des champs verdoyants de Melaleuca, dans le district de Tri Ton, on pense que la disparition de Melaleuca est une histoire lointaine. Nichés sous la canopée de grands arbres, on aperçoit l'image familière des montagnards se reposant après une dure journée de travail. Les champs de Melaleuca sont si vastes qu'on ne peut les compter.
Cependant, les inquiétudes des populations locales ne sont pas sans fondement, car la nécessité d’exploiter les arbres forestiers en général, et les myrtes en particulier, dans les zones montagneuses se fait discrètement sentir depuis de nombreuses années.
La pomme étoilée n'est pas seulement une « spécialité » populaire de fruits sauvages, mais sa valeur et sa beauté attirent également les touristes dans la région de Bay Nui, province d'An Giang, contribuant à générer des revenus pour la population locale chaque année.
Source : https://danviet.vn/o-vung-bay-nui-cua-an-giang-moc-la-liet-cay-tram-dai-thap-te-da-ra-trai-qua-troi-la-trai-dac-san-20240712002537959.htm
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