Lancement de la mise en œuvre du projet de riziculture de haute qualité et à faibles émissions sur un million d'hectares

Le vice- Premier ministre Tran Luu Quang a assisté à la cérémonie de lancement.

S'exprimant lors de cet événement, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a déclaré : « La production de riz est un secteur de production clé, qui contribue non seulement à garantir la sécurité alimentaire nationale, mais aussi à soutenir le développement économique du pays et à démontrer la responsabilité du Vietnam dans la garantie du système alimentaire international. »

Le Vietnam figure parmi les principaux pays producteurs et exportateurs de riz au monde. La position de son industrie rizicole se consolide et se renforce plus que jamais : grâce à des chiffres impressionnants en matière de production et de valeur des exportations ces dernières années, et grâce aux retours positifs des consommateurs du monde entier sur le riz vietnamien. En particulier, le delta du Mékong a toujours été l'une des principales régions productrices de riz du Vietnam. La production rizicole de cette région s'est maintenue ces dernières années entre 24 et 25 millions de tonnes, représentant plus de 50 % de la production nationale et plus de 90 % des exportations de riz du pays, et générant des emplois et des revenus pour des millions de ménages agricoles dans la région.

Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, prend la parole lors de la cérémonie de lancement.

M. Le Minh Hoan a souligné que le changement, omniprésent, a un impact croissant sur l'agriculture, notamment sur la riziculture du delta du Mékong : changement climatique, fluctuations des marchés et évolution des tendances de consommation mondiales. Les exigences du marché sont de plus en plus élevées et les réglementations des pays importateurs se durcissent. Il est donc impératif d'améliorer la qualité du riz, de garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire, et de respecter les responsabilités environnementales des collectivités en minimisant l'utilisation d'intrants chimiques et en réduisant les émissions. Par ailleurs, il est indispensable d'accroître les revenus des riziculteurs à surface de production égale.

Lors de la COP 26, le Premier ministre a également signé un engagement visant à atteindre la neutralité carbone d'ici 2050. Ainsi, il apparaît clairement que le secteur rizicole vietnamien est confronté à de nombreux défis et difficultés et nécessite une « transformation », a affirmé le ministre de l'Agriculture et du Développement rural.

C’est dans ce contexte que le projet « Développement durable d’un million d’hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d’ici 2030 » a été approuvé et lancé par le gouvernement. L’objectif est de créer un million d’hectares de rizières de haute qualité et à faibles émissions, grâce à une réorganisation du système de production selon la chaîne de valeur. Le projet vise à expérimenter de nouvelles politiques, telles que : le paiement de crédits carbone en fonction des résultats ; la promotion d’une production à faibles émissions associée à une croissance verte ; le développement d’une économie agricole circulaire, valorisant au maximum les sous-produits de la riziculture ; et la valorisation multiple du riz, avec la création de nombreux produits transformés. Les projets pilotes concluants dans le delta du Mékong seront étendus à l’échelle nationale, avec pour ambition de faire de « Développement vert, réduction des émissions, haute qualité » la marque de fabrique du riz vietnamien.

Grâce à ces politiques novatrices, le projet vise l'objectif le plus important : créer des moyens de subsistance et orienter le développement durable vers les riziculteurs – sujet et facteur décisif pour la réussite du développement agricole et rural.

Des agriculteurs font la démonstration du semis mécanisé

Mme Carolyn Turk, directrice des opérations de la Banque mondiale au Vietnam, a réaffirmé son engagement à accompagner le ministère de l'Agriculture et du Développement rural dans la mise en œuvre d'un projet visant à cultiver un million d'hectares de riz de spécialité de haute qualité. Ce projet soutiendra efficacement les agriculteurs et l'agriculture vietnamienne, contribuant directement à la croissance économique et à l'amélioration des conditions de vie de la population. La Banque mondiale aidera également le Vietnam à tirer rapidement profit des résultats de réduction des émissions du projet rizicole VnSAT afin de mobiliser des financements carbone. À long terme, ces financements pourront constituer une source de financement durable pour poursuivre les activités de développement agricole et accroître les revenus des agriculteurs.

Le Dr Cao Duc Phat, président du conseil d'administration de l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI), a déclaré : « Le projet visant à cultiver un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030, permettra de résoudre simultanément trois problèmes majeurs auxquels sont confrontés la filière rizicole mondiale et le Vietnam en particulier : l'augmentation de la production de riz, l'accroissement des revenus des riziculteurs et l'adaptation au changement climatique et son atténuation. »

Zones appliquant des méthodes de riziculture intelligentes

En tant que consultant technique international pour le projet, l'IRRI a récemment collaboré avec des scientifiques pour rechercher et améliorer les procédés de culture, perfectionner les outils de riziculture et former le personnel vietnamien. Plus récemment, ses efforts ont porté sur la recherche concernant les procédés de culture du riz, le traitement de la paille pour réduire les émissions de gaz à effet de serre et les techniques de surveillance et de mesure de ces émissions, afin de faciliter la commercialisation des produits rizicoles et la génération de crédits carbone. Dans les prochains mois, l'IRRI poursuivra ses efforts d'amélioration des procédés de riziculture et des techniques de surveillance et de mesure des émissions de gaz à effet de serre, proposera des améliorations aux politiques en vigueur et continuera de former le personnel et les agriculteurs.

Lors de la cérémonie de lancement, des démonstrations de technologies de semis mécanisées et de modèles d'agriculture circulaire à partir de paille ont également été présentées dans le hameau 4, commune de Vi Trung (district de Vi Thuy, province de Hau Giang).

La cérémonie de lancement s'inscrit dans le cadre du Festival international du riz Vietnam-Hau Giang 2023, qui se tiendra du 11 au 14 décembre 2023 à Vi Thanh, dans la province de Hau Giang. Placé sous le thème « Riz vert – vivre en paix », ce festival proposera une série d'événements visant à promouvoir une riziculture adaptée au changement climatique, à réduire les émissions de gaz à effet de serre, à accroître les revenus de la population et à renforcer la position du secteur agricole vietnamien à l'échelle mondiale.

Le festival établira également trois records vietnamiens : la plus longue installation d’espace d’exposition, une route de riz, sur le thème « Le voyage millénaire du riz vietnamien » ; le plus grand nombre de maquettes de la carte du Vietnam réalisées à partir de variétés de riz spécifiques des provinces et des villes ; et l’événement de préparation et de présentation du plus grand nombre de gâteaux à base de riz et de riz gluant jamais vu au Vietnam (200 plats).

Source: https://dttg.baotainguyenmoitruong.vn/phat-dong-thuc-hien-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-va-phat-thai-thap-367904.html