Un café à Hanoï reste ouvert toute la nuit du 2 septembre ; les clients paient des millions pour réserver des places.

(Dan Tri) - Il y a une semaine, de nombreux cafés situés dans les meilleurs quartiers d'Hanoï pour assister au défilé du 2 septembre affichaient complet. Familles et groupes d'amis étaient prêts à dépenser des sommes considérables pour obtenir de bonnes places.

Selon un sondage réalisé par les journalistes de Dan Tri, dans les rues où est passé le défilé, de nombreux magasins ont modifié leurs heures d'ouverture et de fermeture afin de servir les clients toute la nuit.

Normalement ouvert jusqu'à 22h30, Tiny Coffee (Nguyen Tri Phuong) a décidé de rester ouvert toute la nuit le 1er septembre. Le café peut accueillir 50 à 70 personnes, sans augmenter les prix ni facturer de frais de réservation de table.

« Certaines années, lors de nos ouvertures pendant le Têt, nous n'avons appliqué ni augmentation de prix ni supplément, et cette fois-ci, nous avons choisi de faire de même : pas d'augmentation de prix, pas de supplément, pas de réservation. Nous avons choisi d'accueillir tous les clients qui se présentent dans notre restaurant, de les laisser s'asseoir où ils veulent, de partager l'espace et de célébrer ensemble la Fête nationale, le 2 septembre », a déclaré un membre du personnel.

De nombreux grands cafés ont également modifié leurs horaires d'ouverture. Le café Laika (Thanh Nien) a ouvert jusqu'à 3 h du matin les 30 août et 2 septembre, offrant gratuitement à ses clients des tasses, des chapeaux coniques et des autocollants décorés du drapeau américain. Le café Kalina (Ba Trieu) a également ouvert toute la nuit le 1er septembre et propose désormais des en-cas en fin de soirée.

Nyna Coffee (Nguyen Hong) a indiqué que malgré l'extension des horaires d'ouverture, le café ne facture aucun supplément ni augmentation de prix, appliquant uniquement un tarif aux clients qui laissent leurs achats sur place pour la nuit. Le personnel a précisé que de nombreuses tables sont réservées une semaine à l'avance par des clients souhaitant y passer la nuit.

De nombreux cafés sont idéalement situés pour regarder le défilé (Photo : IT).

Entre-temps, le Garden Coffee (Lieu Giai) a annoncé publiquement un acompte de 200 000 VND par personne entre la répétition générale et la répétition générale, puis, le 2 septembre, ce montant est passé à 280 000 VND par personne, boisson comprise. L’établissement exige le versement d’un acompte de 100 % pour réserver une table.

Essence Cafe (Ngo Quyen) a également annoncé que, contrairement à son habitude, le café restera ouvert jusqu'au départ de tous les clients le 2 septembre. Il propose par ailleurs des places assises agréables sur les terrasses des 2e, 4e et 5e étages, offrant une vue panoramique sur le défilé, au prix de 250 000 VND par personne.

Le salon de thé Mai Khoi (Ngo Quyen) a également décidé de rester ouvert toute la nuit au lieu de 8h à 23h comme d'habitude afin de servir les clients pendant les répétitions. Le Sipping Bar, situé dans le parc Thong Nhat, a annoncé le 2 septembre qu'il appliquerait un supplément de 100 000 VND par personne après 17h.

Dans les quartiers de Nguyen Thai Hoc et Lieu Giai, de nombreux magasins indiquent également une caution de 200 000 à 300 000 VND par personne avec une boisson.

Il y a deux semaines, M. Dung (Thanh Xuan) a réservé une table dans un café près du lac Hoan Kiem. « Cela n’arrive que tous les deux ou trois ans, et peu importe le prix. Je suis prêt à dépenser plus d’un million de dongs pour réserver une place pour toute la famille et profiter pleinement de ce grand jour », a-t-il déclaré.

M. Dung a indiqué que les restaurants situés près du lac Hoan Kiem et du Vieux Quartier proposent souvent des formules boissons et en-cas pour un prix variant entre 300 000 et 1 million de VND par personne, selon l'emplacement. Un acompte de 50 à 100 % du montant total est généralement demandé. Certains établissements ne réservent les places que pour une durée limitée ; au-delà, les clients perdent à la fois leur acompte et leur place.

Un représentant d'un café de la rue Dien Bien Phu a déclaré que toutes les places étaient réservées depuis les jours de répétition préliminaire et finale, et que le jour férié principal, le 2 septembre, était également complet depuis plus d'une semaine.

Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/quan-ca-phe-o-ha-noi-mo-xuyen-dem-dip-29-khach-chi-tien-trieu-giu-cho-20250831184625722.htm