Cours mondiaux du café aujourd'hui, 6 décembre 2025 : Baisse du marché
Selon la mise à jour de la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) du matin du 6 décembre , les prix du café sur le marché mondial ont continué de fluctuer par rapport à la séance de négociation précédente.
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café, ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil, sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation des bourses comme suit :
À la clôture de la dernière séance de bourse, les prix du café Robusta à Londres ont baissé continuellement sur toutes les échéances de livraison. Plus précisément, le contrat à terme de janvier 2026 a légèrement diminué de 27 USD/tonne, pour s'établir à 4 295 USD/tonne. Parallèlement, le contrat à terme de septembre 2026 a baissé de 49 USD/tonne, pour atteindre 4 008 USD/tonne.
De même, à New York, les prix du café Arabica ont fortement baissé sur toutes les échéances de livraison. Le contrat de décembre 2025 a diminué de 5,7 cents/lb, pour atteindre 406,25 cents/lb. Le contrat de septembre 2026 a quant à lui baissé de 5,6 cents/lb, pour s'établir à 332,9 cents/lb.
À la clôture de la dernière séance de bourse, le prix du café Arabica brésilien a fluctué en sens inverse de la séance précédente. Plus précisément : le contrat de livraison de décembre 2025 s’est établi à 460,0 cents/lb, soit une forte baisse de 8,35 cents/lb par rapport à la séance précédente. À l’inverse, le contrat de livraison de septembre 2026 a légèrement progressé de 0,15 cent/lb, pour atteindre 405,5 cents/lb.
Prix du café domestique aujourd'hui, 6 décembre : légère hausse
Aujourd'hui (6 décembre ), les prix du café local ont légèrement augmenté de 400 à 500 VND/kg. Actuellement, dans les principales régions des Hauts Plateaux du Centre, les prix du café local oscillent entre 103 300 et 104 000 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du café dans la province de Dak Lak a légèrement augmenté de 400 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 104 000 VND/kg. Dak Lak est également la localité où le prix du café est le plus élevé du pays aujourd'hui.
De même, le prix du café aujourd'hui dans la province de Gia Lai s'établit à 103 600 VND/kg, soit une augmentation de 400 VND/kg par rapport à hier.
Parallèlement, les prix du café dans la province de Lam Dong se sont légèrement redressés aujourd'hui, augmentant de 500 VND/kg pour s'établir à 103 300 VND/kg, le prix le plus bas de la région.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-6-12-2025-phuc-hoi-nhe-433587.html
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