La coopérative agricole Happylife organise des ventes en direct de ses produits via une plateforme de commerce électronique.
Selon la tradition, les habitants des régions montagneuses de la province sont profondément attachés à leurs montagnes et à leurs forêts. L'agriculture et l'élevage y sont principalement destinés à subvenir à leurs besoins quotidiens, et seule une petite partie de leur production est exportée. Cependant, de nombreuses localités ont aujourd'hui développé le commerce et les services, notamment en valorisant les produits régionaux et les spécialités locales. Ainsi, non seulement la valeur des plantes et des animaux s'accroît, mais les populations apprennent, appliquent et créent également de nouvelles méthodes de transformation des produits agricoles, permettant ainsi une plus grande variété de produits finis.
Depuis longtemps, la commune de Linh Son est réputée sur le marché pour les confiseries au longane Chau Lang, produites par la coopérative Lang Chanh. Forte de son héritage et de son savoir-faire en matière de design et de qualité, la coopérative a obtenu la certification OCOP 3 étoiles en 2022. Tout en améliorant constamment la qualité de ses produits, elle s'attache à les promouvoir et à les faire connaître sur le marché. Aujourd'hui, outre son réseau de points de vente en province et hors province, la coopérative Lang Chanh développe également ses ventes en ligne via les réseaux sociaux et les plateformes de commerce électronique. Mme Pham Thi Hoa, directrice adjointe de la coopérative de confiserie Lang Chanh Longan, a déclaré : « Le développement d’Internet a ouvert de nombreuses opportunités commerciales en ligne, notamment grâce aux plateformes de commerce électronique. Outre les circuits de distribution traditionnels tels que les agents, les supermarchés et les points de vente physiques, la coopérative mise sur la promotion de ses produits en ligne via son site web, Zalo, Facebook et les plateformes de commerce électronique à forte audience. Par exemple, grâce à Google Maps, le nombre de personnes connaissant notre emplacement a doublé le premier mois et s’est stabilisé à 10 % les mois suivants. Les relations de vente en gros et au détail sur des plateformes comme Shopee et Sendo ont également progressé, et notre chiffre d’affaires est devenu de plus en plus stable. »
À l'usine de production OCOP, le bacon Minh Huong de la ferme familiale Cao Thi Van, située dans la commune de Cam Tu, a reçu la distinction OCOP 3 étoiles en 2024. La particularité du bacon Minh Huong réside dans le fait que toutes les étapes, de l'élevage à la transformation, sont réalisées en circuit fermé. Le porc n'est pas importé d'abattoirs extérieurs ; la famille est autosuffisante, ce qui permet à l'usine de garantir pleinement la qualité du produit et de convaincre les consommateurs. Mme Cao Thi Van, propriétaire de l'usine, explique : « Après de nombreuses années d'activité, ma famille a mené des recherches approfondies et perfectionné la recette pour créer un produit unique, sous notre propre marque. Malgré son identité propre, le bacon Minh Huong doit faire face à une forte concurrence sur le marché. C'est pourquoi nous accordons une grande importance à sa promotion et à sa visibilité, notamment via les plateformes de vente en ligne comme Facebook, Zalo et les sites de e-commerce. »
En participant activement à des formations sur le commerce électronique, Mme Cao Thi Van a réalisé de courtes vidéos de présentation de ses produits et de leurs processus de production. Parallèlement, elle organise régulièrement des sessions de vente en direct sur ces plateformes. Grâce à cette adaptation proactive au marché, notamment au marché numérique, les produits à base de bacon Minh Huong connaissent un grand succès. Le chiffre d'affaires prévu pour 2025 est estimé à plus de 1,5 milliard de VND, dont plus de 50 % proviennent des commandes en ligne.
D'après les statistiques du Bureau provincial de coordination du Programme de développement rural, en novembre 2025, les communes montagneuses de la province comptaient 166 produits OCOP (Original Cooperative Products). La plupart de ces produits sont issus de spécialités locales et possèdent donc chacun leurs propres marchés et clientèles. Grâce au soutien des acteurs clés du programme OCOP, ces produits sont devenus de véritables marques sur le marché traditionnel. Cependant, face au fort développement du marché numérique, les acteurs concernés ont su anticiper et se tenir informés des évolutions du marché. À ce jour, certains produits OCOP des zones montagneuses ont utilisé avec succès les plateformes numériques pour promouvoir et accroître leur consommation, comme par exemple : le sel de Muong Deng (commune de Yen Thang), le thé noir Happylive (commune de Cam Thach), la viande de buffle fumée Tho Rung (commune de Nhu Xuan) et les noix de macadamia Damia Thanh Phat (commune de Thuong Ninh).
Afin d'aider les exploitations agricoles coopératives (OCOP) en général, et celles des zones montagneuses en particulier, à maîtriser le commerce électronique, les services et antennes de la province organisent chaque année des dizaines de formations. Ces formations visent à transmettre aux exploitations agricoles les compétences nécessaires pour commercialiser leurs produits sur les plateformes de vente en ligne. Parallèlement, elles sensibilisent les exploitations à la production de produits agricoles sûrs et conformes aux engagements de qualité pris envers les plateformes de vente en ligne. De plus, elles facilitent les partenariats avec des plateformes telles que postmart.vn et voso.vn afin de permettre aux exploitations de proposer plus facilement leurs produits agricoles et ceux des OCOP aux consommateurs.
Article et photos : Le Hoa
Source : https://baothanhhoa.vn/san-pham-ocop-khu-vuc-mien-nui-nbsp-thich-ung-voi-thuong-mai-dien-tu-270544.htm
Comment (0)