Durian à 30 000 VND/fruit qui déborde sur le trottoir : quelle est la vérité ?

Les prix du durian sont bas en raison de la baisse de qualité. De nombreux vendeurs baissent leurs prix pour vendre leurs produits, parfois même à seulement 30 000 VND/kg. Cependant, ce prix ne se compte que sur les doigts d'une main et concerne généralement des durians sans pépins, des fruits de mauvaise qualité et de petite taille.

De nombreux vendeurs ont déclaré que le prix du durian vendu cette année a beaucoup diminué par rapport à l'année dernière - Photo : N.TRI

Durian Actuellement, il provient principalement des Hauts Plateaux du Centre (récolté de fin juillet à fin septembre), principalement de Dak Lak et de Gia Lai. Les marchandises déversées sur les trottoirs de Hô-Chi-Minh-Ville sont pour la plupart de qualité inférieure, la qualité étant donc assez aléatoire.

Du bon et du mauvais, beaucoup moins cher que l'année dernière

Ces derniers jours, les réseaux sociaux ont répandu l'image d'un commerce de durians à prix cassé, à seulement 30 000 VND/kg à Hô-Chi-Minh-Ville. Cependant, selon les archives de Tuoi Tre en ligne Dans l'après-midi du 20 août, cette adresse a été temporairement suspendue.

Mme Tran Thi Ngoc Linh - qui prétend être une parente du propriétaire de ce magasin de durian bon marché - a déclaré que ce durian bon marché est de l'ancienne variété de durian (durian à grosses graines) et qu'il est en petite quantité, car les jardiniers sont passés à la culture de variétés à plus grande valeur économique telles que le Ri6, le Chuong Bo et le durian thaï.

« Normalement, ce type de durian coûte 40 000 VND/kg, mais comme c'est le dernier fruit du lot, j'ai décidé de le vendre moins cher pour éviter le gaspillage. Malgré son prix bas, le durian reste délicieux, gras et parfumé, même s'il contient moins de quartiers et de chair que les autres variétés », explique Mme Linh.

Cependant, ce durian est actuellement en fin de saison et est en pénurie, donc la famille a temporairement arrêté de vendre du durian super petit au prix de 30 000 VND.

Note Tuoi Tre en ligne L'après-midi du 20 août, non seulement dans les points de vente en bord de route et sur les trottoirs, le durian est désormais vendu par de nombreuses personnes sur des marchés en ligne tels que Facebook, Zalo... Le prix de vente est assez diversifié, avec environ 35 000 à 40 000 VND/kg de durian à graines ; les variétés à graines plates comme le durian Ri6 coûtent 60 000 à 70 000 VND/kg, le durian thaïlandais coûte 70 000 à 90 000 VND/kg ; le durian Musang King est plus délicieux, le prix est donc de 100 000 à 140 000 VND/kg.

Certains endroits le vendent pour 30 000 VND/fruit, mais le vendeur dit qu'il s'agit d'un type de durian avec de grosses graines et des fruits assez petits - Photo : NGOC LINH

Après avoir vendu 50 kg de durian en une journée, M. Nguyen Van Linh (district de Phu Nhuan) a déclaré qu'au cours de la semaine dernière, il a vendu près de 400 kg de durian, dont la plupart ont été mis en ligne et quelques-uns ont été vendus directement sur le trottoir.

En conséquence, le prix de vente du durian sans pépins est de 60 000 à 85 000 VND/kg, celui de la pulpe de durian (décortiquée) est de 150 000 à 220 000 VND/kg selon le type.

« Cette année, de nombreux jardiniers proposent leurs produits au marché, les prix sont donc plus raisonnables et les clients achètent davantage pour se faire plaisir. En fait, mon prix de vente a baissé de 30 à 35 % par rapport à l'année dernière », a expliqué M. Linh.

Est-il vrai que le durian tombe ?

Note de Tuoi Tre en ligne montre que même si le durian commence à entrer en saison dans les provinces des hauts plateaux centraux, le prix est considéré comme « raisonnable » avec un prix courant de 60 000 à 100 000 VND/kg, mais de nombreuses personnes estiment encore que ce prix est assez « cher ».

Sous un angle Une consommatrice, Mme Nguyen Thi Trang (habitant dans le 4e arrondissement) avoue aimer le durian et cette année, même si le prix a beaucoup baissé, elle n'a pas osé dépenser beaucoup.

« Bien que le prix soit réputé meilleur que l'année dernière, actuellement entre 60 000 et 70 000 VND/kg, un durian de 3 à 4 kg coûte déjà entre 200 000 et 300 000 VND, une somme non négligeable. Maintenant, je n'ose plus manger que le petit durian, qui coûte entre 30 000 et 40 000 VND/kg, pour me souvenir de son odeur et apaiser mes envies », a déclaré Mme Trang avec humour.

Une boutique de durians sur la rue Pham Van Dong (HCMV). Ici, les produits « VIP » sont vendus à des prix assez élevés par rapport aux prix courants du marché. Photo : NHAT XUAN

M. Pham Van Bao, qui vend du durian dans la rue Phan Van Tri depuis près de 17 ans, a expliqué que son magasin vendait autrefois 300 à 400 kg de durian par jour, mais qu'il n'en vend désormais qu'environ 100 kg.

Cependant, selon M. Bao, les clients doivent bien réfléchir avant d'acheter du durian, car le prix et la qualité sont une question de chance. En moyenne, chaque fruit coûte entre 200 000 et 300 000 VND, et les gros fruits savoureux peuvent coûter jusqu'à 400 000 à 500 000 VND/kg. Si le fruit n'est pas savoureux, la perte est lourde.

« Cette année, les importations des Hauts Plateaux du Centre sont plus importantes et les prix sont plus bas que chaque année, principalement en raison de la mauvaise qualité du durian, qui complique le respect des normes d'exportation. Cette mauvaise qualité est principalement due aux fortes pluies récentes, qui ont durci le fruit et l'ont fait mûrir irrégulièrement », a noté M. Bao, ajoutant que de nombreux durians délicieux ont été jetés en raison de leur mauvaise apparence.

Les fruits destinés à l'exportation sont encore vendus à des prix élevés, généralement entre 65 000 et 90 000 VND/kg selon la variété cultivée. Les fruits abîmés, à chair dure, sont achetés par les chauffeurs pour seulement 20 000 à 40 000 VND/kg selon la variété. Photo : N.TRI

De plus, de nombreux vendeurs vantent les mérites du « durian tombé » et de sa « maturation naturelle ». Cependant, certains affirment qu'à l'exception des durians à graines (dont la plupart tombent naturellement et mûrissent sur de grands arbres), tous les durians ne mûrissent pas à la tombée de la nuit. Dans certains cas, les jardiniers et les commerçants coupent activement les fruits à maturité. Une coupe incorrecte peut altérer la qualité de la pulpe.

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