Le service de sécurité alimentaire traite le cas de plus de 40 personnes soupçonnées d'intoxication alimentaire après avoir consommé du pain.

(Dan Tri) - Après avoir mangé du pain, plus de 40 personnes ont présenté des symptômes d'intoxication alimentaire présumée et ont dû être hospitalisées.

Dans l'après-midi du 7 novembre, un représentant du département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville a confirmé au journaliste de Dan Tri que l'agence gérait le cas de plus de 40 personnes soupçonnées d'intoxication alimentaire et ayant dû être hospitalisées après avoir consommé du pain.

Cụ thể, theo thông tin ban đầu, từ chiều đến tối 6/11, hàng chục bệnh nhân đã nhập Bệnh viện Quân y 175 cấp cứu vì có các triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một tiệm ở phường Hạnh Thông (quận Gò Vấp cũ).

Un représentant de l'hôpital militaire 175 a déclaré que l'agence recueillait des données afin de comprendre la situation exacte des patients.

Des dizaines de personnes sont soupçonnées d'intoxication alimentaire après avoir consommé du pain dans le quartier de Hanh Thong (Illustration : HL).

Auparavant, du 22 au 26 septembre, 65 élèves des trois niveaux de l'école V (quartier de Long Binh) ont présenté des symptômes inhabituels tels que des maux d'estomac, des vomissements, de la diarrhée... et ont dû rester à la maison.

Ces enfants ont en commun d'avoir consommé du pain vendu près de leur domicile (immeuble) et de leur école. Parmi eux, huit ont été hospitalisés pour une gastro-entérite. Outre les élèves, certains parents présentaient également des symptômes évoquant une intoxication alimentaire.

Selon le directeur du centre médical régional de Thu Duc, étant donné que l'incident a débuté le 22 septembre, le prélèvement d'échantillons d'aliments suspects est pratiquement inutile.

L'incident a été signalé au département de la santé et au département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville. Les autorités surveillent la situation et ont immédiatement pris des mesures d'enquête.

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-an-toan-thuc-pham-xu-ly-vu-hon-40-nguoi-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-20251107145101874.htm