Le lait de noix devient de plus en plus populaire en tant que boisson nutritive et saine. Cependant, tout le monde n’est pas apte à utiliser ce type de lait.
Les personnes allergiques
Certaines personnes peuvent être allergiques aux noix telles que le soja, les amandes et les noix. Les symptômes allergiques peuvent inclure des démangeaisons, de l’urticaire, des difficultés respiratoires, un gonflement du visage et même un choc anaphylactique potentiellement mortel.
L’intolérance survient lorsque le corps a du mal à digérer certains composants du lait de noix, comme le lactose (dans le lait de noix) et les fibres (dans le lait de soja). Les symptômes courants sont les ballonnements, l’indigestion et la diarrhée.
Certaines personnes devraient limiter ou éviter de boire du lait de noix. (Photo : Getty Images)
Les personnes souffrant de problèmes digestifs
Les personnes souffrant de problèmes digestifs tels que le syndrome du côlon irritable, la colite ulcéreuse ou la maladie de Crohn doivent être prudentes lorsqu’elles utilisent du lait de noix. Les laits de noix sont souvent riches en fibres, ce qui peut provoquer des ballonnements, des indigestions et des douleurs à l’estomac chez les personnes ayant un système digestif sensible.
Certaines noix contiennent des phytates, qui peuvent interférer avec l’absorption de minéraux tels que le fer et le zinc. De plus, certains laits de noix sont riches en sucre, ce qui peut aggraver les symptômes de la diarrhée.
Les personnes atteintes d'une maladie rénale
Les personnes souffrant d’une maladie rénale doivent limiter la quantité de potassium et de phosphore dans leur alimentation. Certains laits de noix, comme le lait d’amande et le lait de noix, contiennent des niveaux élevés de potassium et de phosphore, ce qui peut exercer une pression sur les reins. Par conséquent, vous devriez consulter votre médecin avant d’utiliser du lait de noix et choisir uniquement du lait de noix à faible teneur en potassium et en phosphore.
Enfants de moins d'un an
Le lait de noix n’est pas une source nutritionnelle complète pour le développement complet des nourrissons et des enfants de moins d’un an. Le lait maternel ou le lait maternisé reste le meilleur choix pour cette étape.
De plus, le système digestif des jeunes enfants n’est pas encore complet, ils ont donc facilement du mal à digérer le lait de noix. À mesure que votre enfant grandit, consultez votre médecin avant de lui donner du lait de noix. Ajoutez lentement du lait de noix à l’alimentation de votre enfant, en surveillant sa réaction.
Les personnes qui prennent certains médicaments
Certains laits de noix peuvent interagir avec certains médicaments, réduisant l’efficacité ou augmentant les effets secondaires du médicament. Par exemple, le lait d’amande contient de la vitamine K, qui peut réduire les effets des anticoagulants. Le lait de soja peut affecter l’absorption des médicaments pour la thyroïde.
Les personnes souffrant de goutte
Le lait de noix ne convient pas aux patients souffrant de goutte car il contient beaucoup de purine. Consommer trop de purine provenant du lait de noix peut augmenter le risque de crises de goutte, provoquant des douleurs et affectant la qualité de vie. Par conséquent, les patients souffrant de goutte doivent choisir d’autres boissons plus adaptées et suivre un régime alimentaire sain pour contrôler efficacement la maladie.
Le lait de noix est une boisson nutritive présentant de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, tout le monde n’est pas apte à utiliser ce type de lait. Comprendre qui ne devrait pas boire de lait de noix et les notes importantes vous aideront à maximiser les avantages du lait de noix tout en garantissant la sécurité sanitaire.
Source : https://vtcnews.vn/sua-hat-bo-duong-nhung-nhung-nguoi-nay-khong-nen-uong-ar902439.html
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