Exploration de jeunesse, terre aride en fleurs

Il y a plus de dix ans, personne dans la commune de Dong Thinh (district de Yen Lap, ancienne province de Phu Tho) n'aurait pu imaginer que la zone marécageuse et stagnante, envahie par les roseaux et les mauvaises herbes du village de Dong Tien, puisse se transformer en une ferme verdoyante, dotée d'un verger et d'une étable aménagée avec soin. Un appartement spacieux complète ce paysage pittoresque, source de prospérité. Heureux pour le propriétaire, les habitants des environs admirent encore davantage la volonté, la détermination, l'assiduité, la soif d'apprendre, la créativité et l'audace du jeune couple Dinh Van Thanh – Duong Thi Tuyet, qui a su faire fleurir cette terre aride…

Le jardin fruitier familial de Mme Duong Thi Tuyet compte actuellement plus de 300 pommiers à crème, 200 longanes, ainsi que des canariums aigres, des canariums noirs... qui commencent à être récoltés.

Début août, plus midi approche, plus le soleil se fait éblouissant, l'air est chaud et étouffant, et rester à la maison vous fait transpirer. Emmitouflée dans ses vêtements résistants à la chaleur, Mme Duong Thi Tuyet s'affaire encore dans son jardin de plus de 2 000 pitayas en fleurs et en fruits. À quelques kilomètres de là, son mari et une équipe d'ouvriers s'affairent à débroussailler le sommet de la colline imposante, s'occupant des matières premières qui ferment sa canopée.

Née en 1989, à l'âge de 20 ans, Duong Thi Tuyet, une jeune Dao de la commune de Xuan Thuy (aujourd'hui commune de Xuan Vien), a épousé Dinh Van Thanh, un Muong, et s'est mariée dans la commune de Dong Thinh. Issue d'une famille d'agriculteurs, habituée depuis son enfance aux travaux des champs et des jardins, voyant le vaste domaine de son mari encore abandonné depuis des années, avec seulement quelques eucalyptus dénudés, Mme Tuyet a éprouvé un profond regret et une profonde stupeur.

Sympathisant avec sa femme, M. Thanh nourrissait depuis sa jeunesse l'ambition de s'enrichir sur les terres de son pays natal, il s'est donc inscrit à l'examen, a étudié la médecine vétérinaire, a travaillé localement et a continué à étudier à l'Université d'agriculture , en autodidacte pour se doter du capital technique et de l'expérience nécessaires en agriculture et en élevage.

L'étang à poissons de 2,7 hectares contribue non seulement à créer des paysages, à réguler l'air, mais apporte également une source de revenus stable à partir des variétés de poissons commerciales traditionnelles.

« Si mari et femme vivent en harmonie, la Mer de l'Est pourra être drainée », discutèrent-ils. Ils élaborèrent un plan précis et entreprirent ensuite de rénover le jardin mixte, testant des variétés végétales et animales adaptées. Aujourd'hui encore, chaque fois que Thanh et Tuyet sont mentionnés, les habitants de la région continuent de louer et d'admirer leur zèle et leur travail acharné. Du chant du coq jusqu'à la tombée de la nuit, elle est presque toujours présente sur la colline, dans le jardin.

Lorsque M. Thanh était encore vétérinaire de la commune, dès qu'il avait terminé son travail au bureau, il retroussait ses manches et travaillait dur de retour à la maison. Forts de leurs connaissances, de leur expérience et de leur désir de s'enrichir, lui et sa femme ont expérimenté de nombreux modèles économiques et ont été des pionniers dans l'élevage de taureaux reproducteurs, de varans, de rats de bambou, de sangliers, etc.

Bien que les revenus soient supérieurs à ceux de l'élevage et des méthodes traditionnelles, le couple n'est toujours pas satisfait en raison d'une efficacité et d'un marché de consommation instables, d'une sol inadapté et de l'exploitation encore incomplète du potentiel et des atouts du jardin familial. Décidant de se concentrer sur les arbres fruitiers, après de nombreux apprentissages, Tuyet et son mari se sont rendus en 2014 au Centre de semis de l'Académie agricole de Hanoi pour acheter un lot de plants de pitaya à chair rouge afin de les planter sur le jardin familial à des fins de test.

Grâce à un sol adapté et à des soins appropriés, les pitayas ont bien poussé et ont offert une récolte abondante à la famille dès la première récolte. La nouvelle s'est répandue, de nombreuses personnes sont venues s'informer sur les techniques d'entretien et ont acheté des plants à sa famille pour les planter. Les revenus tirés des plants et des pitayas à chair rouge mûres ont augmenté de jour en jour, permettant à sa famille de disposer d'un capital à réinvestir dans l'agrandissement du jardin. Jusqu'à présent, sa famille possède plus de 2 000 pitayas, récoltant quatre récoltes par an, avec un rendement moyen de 70 kg par pitaya. Avec un prix de vente moyen de 20 000 VND/kg chaque année, le pitaya à chair rouge à lui seul lui rapporte un revenu stable de plusieurs milliards de VND. Son jardin fruitier a également commencé à se stabiliser dans chaque zone grâce à des variétés indigènes à forte rentabilité, telles que 200 longanes, 300 anones, 50 canaris aigres et des canaris noirs…

Sans se disperser, Mme Lieu se concentre sur l'élevage de chapons pour répondre aux besoins de la population en volailles pour les fêtes, notamment pendant la traditionnelle fête du Têt. Chaque année, elle vend 700 à 800 kg de chapons à un prix d'environ 200 000 VND/kg. Elle possède également un étang piscicole de 2,7 hectares abritant des variétés traditionnelles de poissons commerciaux pour une récolte régulière et près de 5 hectares de forêt pour la culture d'acacias. Ce modèle économique agricole global a permis à la famille de Mme Lieu de mener une vie prospère, et elle est reconnue comme une agricultrice de qualité, tant en production qu'en affaires, au niveau provincial.

Afin d'améliorer l'efficacité des activités agricoles et d'élevage, et notamment de valoriser le pitaya à chair rouge, Mme Lieu a mobilisé en 2020 les familles productrices de pitaya de la commune pour créer la Coopérative agricole générale de Tan Phat, composée de 14 membres, dont elle est la directrice. Avec plus de 6 000 piliers, la production de pitaya de la commune de Dong Thinh atteint environ 1 600 tonnes par an. D'une belle apparence et d'une qualité garantie, les commerçants viennent l'acheter à la source dès sa maturité. Reconnu produit OCOP 3 étoiles depuis fin 2023, le pitaya à chair rouge s'affirme de plus en plus comme une culture qui aide les habitants de Dong Thinh à sortir de la pauvreté et à développer une économie familiale durable.

Maison spacieuse nouvellement construite sur la ferme de M. et Mme Dinh Van Thanh - Duong Thi Tuyet.

M. Dinh Cong Van, vice-président du Comité du Front de la Patrie du Vietnam et président de l'Association des agriculteurs de la commune de Dong Thinh, a déclaré : « Ces dernières années, le mouvement des agriculteurs en compétition pour une bonne production et des affaires de bonne qualité dans la commune s'est fortement répandu, s'appuyant sur de nombreux modèles économiques efficaces et garantissant des revenus stables. En particulier, la famille de M. et Mme Dinh Van Thanh, Duong Thi Tuyet, est un exemple typique de la volonté et de l'aspiration à s'enrichir sur leur terre natale grâce à la diligence, au travail acharné, à l'esprit d'apprentissage, à la pensée créative, à l'audace de penser et d'agir. »

À l'avenir, l'Association des agriculteurs continuera de se concentrer sur la propagande et la mobilisation citoyenne afin de promouvoir l'émulation de modèles de production et d'entreprise performants, adaptés aux réalités locales, maximisant ainsi le potentiel et les atouts locaux. L'Association s'engage constamment à contribuer et à soutenir activement ses membres en termes de connaissances scientifiques et techniques, de financement, de lancement et de promotion de produits.

Dong Thinh est en pleine mutation. Une vie prospère est présente dans de plus en plus de foyers des régions montagneuses. Les terres arides ont prospéré grâce aux efforts et à l'esprit d'une population travailleuse et assidue, déterminée à s'enrichir sur les terres de son pays.

Cam Ninh

Source : https://baophutho.vn/suc-tre-khai-pha-dat-can-no-hoa-237467.htm