Des délégués et des membres du personnel de Hue One Food ont pris des photos lors de la cérémonie de lancement du deuxième conteneur exporté vers le marché américain.

Il s'agit du deuxième envoi en 2025 dans le cadre du projet visant à faire conquérir le marché international aux spécialités de Hué , confirmant les efforts des entreprises locales pour normaliser leurs produits conformément aux normes de la FDA et aux exigences strictes du système de distribution américain.

Ce lot comprend des produits de base tels que le bánh lốc, le bánh nấm, le bánh đốt et le bánh đốt la gaï, tous conditionnés, étiquetés et traçables, et conformes aux normes internationales de sécurité et d'hygiène alimentaires. Après le dédouanement, les produits seront distribués à titre expérimental dans les supermarchés destinés à la communauté vietnamienne, puis progressivement dans le réseau de distribution local.

M. Tran Van My, président de l'Association des entreprises de Hué, a déclaré que l'amélioration continue des processus, la restructuration de la production et les investissements audacieux dans la technologie de Hue One Food ont engendré un changement fondamental. « Pour un produit traditionnel, réussir les inspections techniques et répondre aux normes d'hygiène du marché américain n'est pas chose aisée. La jeune équipe de l'entreprise a accompli ce que beaucoup d'entreprises locales craignaient auparavant », a affirmé M. My.

Des délégués visitent le processus d'emballage de l'usine Hue One Food.

M. Tran Van My a également souligné l'esprit d'innovation et d'audace qui anime la jeune direction de l'entreprise. Cet esprit s'est traduit par la refonte de la chaîne de production, la standardisation des modèles, la mise à jour des normes d'exportation, ainsi que par l'amélioration proactive des équipements et la structuration des structures et du personnel. « L'important n'est pas seulement l'exportation de la deuxième cargaison, mais aussi la rigueur, la persévérance et la détermination face à des exigences techniques très strictes. C'est un signal positif qui montre que les entreprises de Hué peuvent pleinement s'imposer sur le marché international si elles adoptent une stratégie pertinente », a-t-il déclaré.

Selon un représentant de Hue One Food, l'entreprise continue d'accroître ses capacités de production, tout en maintenant des exportations stables vers le marché américain et d'autres marchés potentiels.

Cette cérémonie de lancement marque non seulement une nouvelle étape pour Hue One Food, mais contribue également à diffuser l'image de « Ramener Hue à la maison », en faisant découvrir la quintessence culinaire de l'ancienne capitale aux amis du monde entier.

Actualités et photos : HAI THUAN

Source : https://huengaynay.vn/kinh-te/them-container-cac-loai-banh-hue-len-duong-sang-hoa-ky-160603.html