Marché pendant le festival Doan Ngo : les prix de nombreux articles augmentent fortement.

ĐNO – Le matin du 10 juin (5e jour du 5e mois lunaire), l'affluence sur les marchés pour acheter gâteaux, offrandes et fleurs fraîches à l'occasion du festival Doan Ngo a fortement augmenté. Cette année, le marché propose une grande variété de produits et de modèles.

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Les prix de nombreux articles ont fortement augmenté pendant la Fête des Bateaux-Dragons, notamment les gâteaux de cendres.

D'après les relevés de certains marchés comme le marché de Hoa Khanh, le marché de Con, le marché de Dong Da, le marché de Bac My An..., le nombre de personnes affluant vers le marché a fortement augmenté entre l'après-midi du 9 juin et environ 9h00 le 10 juin.

Plus tôt dans l'après-midi du 9 juin, de nombreux commerçants des marchés de Hoa Khanh, Hoa My, Hoa An, etc., craignaient que la pluie n'entraîne une forte baisse de fréquentation. Cependant, beaucoup ont profité du week-end pour se rendre au marché, faire leurs achats et préparer le festival de Doan Ngo.

Mme Nguyen Thi Linh, vendeuse de légumes au marché de Hoa Khanh Nam, a expliqué que cette année, la fête de Doan Ngo (le 5e jour du 5e mois lunaire) tombant un lundi, de nombreuses personnes profitent du dimanche pour faire leurs achats afin d'avoir plus de temps pour préparer leurs offrandes et d'éviter la foule du 5e jour. Par rapport aux jours habituels, le nombre de clients fréquentant son étal a augmenté de plus de 50 % et son chiffre d'affaires a doublé.

Le prix des fruits et légumes a augmenté depuis plusieurs jours.

Prix ​​actualisés des produits les plus populaires le matin du 10 juin : le prix des gâteaux de cendre nature est de 25 000 à 35 000 VND la douzaine, celui des gâteaux de cendre fourrés est de 50 000 à 70 000 VND la douzaine, et celui des gâteaux de cendre en bâtonnets est d’environ 9 000 à 12 000 VND la douzaine ; les canards non transformés sont à 150 000 à 180 000 VND la douzaine, et les canards transformés à 180 000 à 220 000 VND la douzaine ; les prunes sont à environ 50 000 à 70 000 VND le kg ; les mandarines sont à 60 000 à 80 000 VND le kg ; et les oranges sont à 30 000 à 45 000 VND le kg. Les mangoustans et les mangues coûtent entre 50 000 et 80 000 VND/kg ; les litchis entre 50 000 et 75 000 VND/kg…

Le prix des fleurs fraîches a augmenté d'environ 10 à 25 % par rapport à l'année dernière. Plus précisément : les lys coûtent entre 40 000 et 70 000 VND la douzaine ; les chrysanthèmes entre 50 000 et 80 000 VND la douzaine, soit un prix de détail de 15 000 à 20 000 VND la fleur… Par ailleurs, les clients peuvent opter pour des compositions florales déjà arrangées (lotus, jasmins, pivoines, magnolias…) accompagnées de fruits, pour un prix de 300 000 à 500 000 VND par composition, ce qui leur permet de gagner du temps.

Les prix de nombreuses fleurs fraîches ont fortement augmenté, de 30 à 50 %, par rapport aux jours normaux.

D'après de nombreux habitants et commerçants des marchés, les prix de nombreux produits ont fortement augmenté, tels que le porc, les gâteaux de frêne, les chrysanthèmes, la laitue, les fruits… Les hausses les plus importantes concernent les chrysanthèmes (5 000 VND la fleur), les gâteaux de frêne (15 000 à 20 000 VND la douzaine) et les litchis (10 000 à 15 000 VND le kilo) par rapport aux années précédentes.

Mme Le Huyen Anh (quartier de Hoa Phat , district de Cam Le) a déclaré qu'en général, les prix des produits alimentaires pour le festival Doan Ngo ont augmenté, pas au point d'être « trop choquants », mais suffisamment pour qu'elle réfléchisse à la quantité et au type de produits à acheter.

« Normalement, chaque année, j’achète beaucoup de bánh ú tro, de chrysanthèmes et de fruits pour mes parents et moi, afin de les offrir lors du festival Doan Ngo. Mais les prix de ces produits ont fortement augmenté, alors je n’en achète que la moitié par rapport aux années précédentes pour faire des économies tout en remplissant le plateau d’offrandes », a ajouté Mme Anh.

L'arec et le bétel sont très recherchés à cette occasion.

Actuellement, les commerçants des marchés préparent leurs marchandises plusieurs jours à l'avance, ce qui permet aux clients de choisir facilement des produits satisfaisants à des prix transparents.

Mme Le Thi Thanh, vendeuse de fruits au marché de Con, a expliqué qu'il y a une à deux semaines, elle avait calculé et compté la quantité de fruits disponibles et avait demandé à son fournisseur d'en ajouter davantage, en plus de variétés, pour approvisionner la population pendant le festival de Doan Ngo. Les fruits qu'elle a importés, comme le mangoustan, la prune, le litchi et la mandarine, sont très appréciés des clients.

Par ailleurs, le service de confection d'offrandes toutes faites, dont le prix varie de plusieurs centaines à plusieurs millions de dongs, suscite toujours un vif intérêt. La plupart des établissements proposant ce service s'activent pour livrer les commandes à temps pour le festival de Doan Ngo.

M. Ngo Duy An, propriétaire d'un service de plateaux et d'offrandes, a indiqué qu'il y a quelques jours, le nombre de commandes de plateaux d'offrandes a augmenté, certains clients méticuleux ayant même commandé des plateaux d'une valeur de plusieurs millions de dongs. Comparé aux années précédentes, le nombre de commandes de plateaux d'offrandes a diminué, car de nombreuses familles préparent leurs plateaux la veille. Cependant, ce service reste très demandé pendant le festival Doan Ngo ces dernières années.

Cette année, il n'y a pas de pénurie ni de rupture de stock, car la direction du marché a encouragé les commerçants à se préparer et à calculer la quantité de marchandises nécessaires pour répondre aux besoins de la population.

M. Diep Hoang Thong Anh, chef du conseil de gestion du marché de gros de Hoa Cuong, a indiqué que la quantité de fruits importés sur le marché pendant le festival Doan Ngo a augmenté de 2 à 3 fois (environ 150 à 200 tonnes) par rapport aux jours normaux.

Ceci est dû aux efforts de la direction pour inciter chaque entreprise, ménage et petit commerçant à préparer des plans afin de répondre à la demande du marché en biens pendant les fêtes et événements à venir.

En outre, le conseil d'administration se coordonne également avec les organismes compétents pour promouvoir, inspecter et contrôler la qualité des marchandises, la sécurité alimentaire et l'origine des marchandises entrant et sortant du marché afin de garantir les droits des consommateurs.

Le canard et le poulet sont des mets très prisés pendant la Fête des Bateaux-Dragons.

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Source: http://baodanang.vn/kinhte/202406/thi-truong-ngay-tet-doan-ngo-gia-nhieu-mat-hang-tang-manh-3973549/