Le Dr Ekta Singhwal, qui travaille à l'hôpital Ujala Cygnus (Inde), a souligné que prendre le petit-déjeuner dans les deux heures suivant le réveil est le meilleur pour la santé et la silhouette.
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| Un petit-déjeuner équilibré contribue à maintenir une bonne santé générale. (Source : Pixabay) |
Selon la nutritionniste Ekta Singhwal, le petit-déjeuner est un repas extrêmement important de la journée et l'heure du petit-déjeuner joue également un rôle important dans le renforcement de la santé et le soutien à la perte de poids.
Prendre son petit-déjeuner dans les deux heures suivant le réveil est le meilleur moment pour relancer votre métabolisme, fournissant à votre corps l’énergie nécessaire pour optimiser le fonctionnement des organes tout au long de la journée.
Des recherches menées en 2021 ont montré que prendre un petit-déjeuner régulièrement contribue à réduire le risque de maladies telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète, l’obésité et l’hypertension artérielle.
Stabilise la glycémie, favorise la perte de poids
Prendre un petit-déjeuner dans les deux heures suivant le réveil aide à stabiliser la glycémie, explique le Dr Singhwal. Après une longue nuit, la glycémie peut chuter, entraînant fatigue, irritabilité, difficultés de concentration et fringales.
Un petit-déjeuner équilibré aide à libérer régulièrement le glucose dans le sang, évitant ainsi les pics de glycémie, maintenant ainsi des niveaux d'énergie stables tout au long de la journée, limitant les envies et favorisant un contrôle efficace du poids.
Améliorer la concentration, améliorer la mémoire
Prendre un petit-déjeuner dans les deux heures suivant le réveil améliore les fonctions cognitives, la concentration et la mémoire. Le Dr Singhwal explique qu'un petit-déjeuner nutritif contribue à nourrir les cellules cérébrales et à améliorer la fonction des neurotransmetteurs.
Les personnes qui prennent un petit-déjeuner complet et sain ont tendance à avoir une meilleure mémoire, une meilleure concentration et de meilleures capacités de résolution de problèmes.
Prévenir les maladies chroniques
Un petit-déjeuner équilibré qui combine tous les nutriments essentiels tels que les céréales complètes, les protéines maigres, les fruits et les légumes garantit que le corps reçoit suffisamment de vitamines, de minéraux et d'antioxydants pour améliorer la santé globale, renforcer le système immunitaire et réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète et l'obésité.
Idées de petit-déjeuner sain
Un petit-déjeuner sain doit contenir un bon mélange de glucides, de protéines, de fibres et de bonnes graisses. Voici quelques idées de petits-déjeuners rapides et nutritifs :
- Gruau garni de fruits frais et de noix.
- Yaourt sans sucre avec granola et fruits rouges.
- Pain complet avec beurre et œufs.
Source
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