Récoltez rapidement le riz, les légumes et les arbres fruitiers avant la tempête Kalmaegi.

Le Département de la production végétale et de la protection des plantes vient de publier un document guidant les localités de la zone touchée par la tempête n° 13 (Kalmaegi) afin de minimiser les dégâts.

Selon le Centre national de prévisions hydrométéorologiques, avec une direction de déplacement stable vers l'ouest-nord-ouest et une vitesse rapide, la tempête n° 13 devrait toucher terre dans notre pays très prochainement, aux alentours de la nuit du 6 novembre au matin du 7 novembre.

Après avoir pénétré en mer de Chine méridionale, la tempête a continué de s'intensifier. Le 5 novembre à 7 h, alors qu'elle se trouvait au centre de la mer de Chine méridionale, elle atteignait le niveau 13, avec des rafales jusqu'au niveau 16. Durant la journée et la nuit du 5 novembre, la tempête a continué de se renforcer. Le 6 novembre à 7 h, toujours au centre de la mer de Chine méridionale, au large des côtes de la province de Gia Lai (anciennement Binh Dinh), elle avait atteint le niveau 14, avec des rafales jusqu'au niveau 17.

Il est prévu que dans la journée et la nuit du 6 novembre, la tempête se déplacera progressivement vers la mer, de Quang Ngai à Dak Lak (anciennement Phu Yen ), en diminuant légèrement d'intensité, avant de toucher terre avec une forte intensité de niveau 11 à 12, avec des rafales atteignant le niveau 14 à 15. Le 7 novembre à 7 h, alors qu'elle pénétrera profondément dans la zone continentale de Quang Ngai à Dak Lak, la tempête maintiendra une intensité de niveau 10 à 11, avec des rafales atteignant le niveau 13.

En raison de la forte intensité de la tempête, la zone d'influence devrait être très étendue, avec des vents violents pouvant toucher de Da Nang à Khanh Hoa. Par ailleurs, de fortes pluies sont attendues de Quang Tri à Dak Lak, du 6 au 9 novembre inclus. De plus, les services météorologiques surveillent de près le risque de formation de tornades avant l'arrivée de la tempête.

Se relever des conséquences du typhon Yagi en 2024 à Hai Duong (vieux). Photo : Tung Dinh.

Face à cette situation, et afin de réagir de manière proactive, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux a demandé au Département de l'agriculture et de l'environnement des provinces de prendre un certain nombre de mesures.

Premièrement, drainer de manière proactive les eaux tampons du système fluvial principal et des canaux intra-parcellaires, drainer les lits des rivières et maintenir les champs peu profonds ; mobiliser des forces pour dégager le flux dans les canaux de drainage, vérifier et rehausser les berges des zones, des parcelles et des canaux de drainage afin d'assurer un drainage rapide des zones à risque d'inondation.

Deuxièmement, il convient de donner des instructions aux agences compétentes et aux autorités communales concernant un certain nombre de mesures visant à prévenir les tempêtes et à rétablir la production après la tempête n° 13. Plus précisément, pour le riz, les localités disposant de rizières non récoltées doivent inciter fortement à la récolte avant le 7 novembre 2025, conformément au principe « mieux vaut une serre qu’une vieille rizière ». Il est également nécessaire de mobiliser un maximum de pompes électriques et à essence afin d’être prêts à effectuer un pompage forcé combiné à un drainage rapide à marée basse pour limiter les inondations.

Pour les zones de culture maraîchère, organisez la récolte en temps opportun des parcelles prêtes à être récoltées afin de limiter les dégâts causés par les tempêtes et les pluies. Procédez également au dragage et au nettoyage des fossés et des caniveaux de drainage dans les champs nouvellement plantés qui ne sont pas encore prêts à être récoltés. Plantez des variétés de légumes à cycle court pour répondre à la demande accrue de légumes verts après les intempéries.

Pour les arbres fruitiers, il est recommandé de privilégier une récolte précoce dans les zones prêtes. Pour les arbres fruitiers qui ne sont pas encore mûrs, il est nécessaire d'élaguer préventivement quelques fruits sur la grappe afin d'éviter les chocs qui pourraient endommager les arbres ou provoquer la chute des fruits.

De plus, il est possible d'utiliser des tuteurs robustes à trois points d'ancrage et des cordes en nylon pour soutenir l'arbre et minimiser les dommages causés par la chute d'arbres, de branches cassées et de fruits tombés ; de tailler (fruits, branches trop longues et entremêlées) pour favoriser la ventilation ; et de drainer l'eau pour éviter l'engorgement. Parallèlement, creusez des fossés et des canaux de drainage pour prévenir les inondations localisées dans le jardin.

Concernant les bananiers, le ministère recommande de tailler toutes les feuilles jaunies et d'utiliser un bâton pour frapper les feuilles vertes au niveau de la nervure centrale afin de réduire la surface exposée aux vents violents. Utilisez une corde spéciale pour ananas afin de nouer la partie inférieure du collet foliaire et attachez les arbres ensemble en carré, comme un damier, pour former un bloc solide.

De plus, utilisez des tuteurs diagonaux pour soutenir le tronc du bananier au niveau du collet foliaire (plantes qui n'ont pas encore produit de régimes), du collet de régime (plantes qui ont déjà des régimes), chaque arbre nécessitant 1 à 2 tuteurs selon la situation réelle et la taille du régime.

Pour les arbres cultivés en milieu industriel, il est nécessaire d'attacher le tronc ou les grosses branches dans trois directions afin de limiter les risques de chute (il est conseillé d'utiliser des chambres à air ou des pneus pour enrouler les cordes autour du tronc avant de nouer la corde afin d'éviter d'endommager l'écorce ou les branches ; retirez les cordes immédiatement après une tempête). L'élagage permet d'aérer le jardin. De plus, il est indispensable de creuser des fossés de drainage pour améliorer l'évacuation de l'eau et éviter les inondations localisées dans les plantations d'hévéas et de poivrons.

Le ministère a également demandé aux services de l'agriculture et de l'environnement des localités touchées par la tempête n° 13 d'évaluer d'urgence les dégâts causés au riz, aux cultures et autres végétaux. Il a insisté sur la nécessité de renforcer la surveillance et la prévision des organismes nuisibles aux plantes afin de mettre en œuvre rapidement des mesures de prévention efficaces et de minimiser l'impact des ravageurs et des maladies après le passage de la tempête.

Parallèlement, il convient de proposer des mécanismes et des politiques visant à aider les populations des zones sinistrées à rétablir leur production. Il faut également orienter et guider les agriculteurs afin qu'ils replantent rapidement les cultures maraîchères endommagées et ainsi garantir les revenus des populations.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/thu-hach-nhanh-lua-rau-mau-cay-an-qua-truoc-bao-kalmaegi-d782758.html