La culture de l'ananas : une nouvelle voie pour aider à échapper à la pauvreté dans les zones montagneuses

Suite au succès de la plantation expérimentale d'ananas de Cayen, le district de Vu Quang (province de Ha Tinh ) vise à planter 2 000 hectares de terres vallonnées et montagneuses. Ce type d'arbre remplacera les acacias et les cultures inefficaces. Cette nouvelle orientation promet d'aider les agriculteurs à sortir durablement de la pauvreté.

Suite à l'essai de plantation efficace, les habitants du district de Vu Quang (province de Ha Tinh) se sont inscrits pour planter de nombreuses nouvelles zones d'ananas de Cayen.

Vu Quang est un district frontalier montagneux situé à l'ouest de Ha Tinh. Il compte 62 284 hectares de zones naturelles. Récemment, le district de Vu Quang a sélectionné de nombreuses variétés d'arbres et d'animaux clés pour son développement économique , comme le citron, le plaqueminier de Yen Du et, en particulier, l'ananas de Cayen.

Les deux premières communes à mener des essais de plantation sont Duc Bong et Duc Huong, sur une superficie totale de 2 hectares. Grâce au succès de cette unité pionnière, la superficie totale de culture d'ananas dans le district de Vu Quang atteint désormais près de 10 hectares. Par ailleurs, plusieurs autres communes se sont inscrites pour planter 10 hectares supplémentaires, concentrées dans les communes de Duc Bong, Duc Linh, Duc Huong et Tho Dien, ainsi que dans la ville de Vu Quang.

M. Truong Thanh Ha, directeur du Centre d'application des sciences et technologies et de protection des plantes et du bétail du district de Vu Quang, a déclaré : « Ce que nous avons accompli de remarquable dans ce projet, c'est la mobilisation active de la population. Ce projet se distingue des autres districts où les entreprises coopèrent avec les producteurs d'ananas, et où l'administration publique joue un rôle d'intermédiaire pour superviser le processus de coopération. À l'heure actuelle, la population bénéficie principalement de journées de travail. À Vu Quang, les habitants utilisent leurs propres terres pour coopérer avec les entreprises de production, ce qui leur permet de créer des emplois et de réaliser des bénéfices pouvant atteindre des centaines de millions de dongs grâce à une production et une fertilisation adéquates. »

Selon M. Ha, le processus de supervision et d'orientation technique montre que les ananas de Cayen s'adaptent non seulement bien aux conditions climatiques et pédologiques des zones montagneuses du district, mais sont également adaptés à la culture sur un sol fertile.

M. Nguyen Cao Cuong, chef du groupe résidentiel 4 de la ville de Vu Quang, a déclaré : « Ma famille possède 4 sao de terres fertiles où l'on cultivait autrefois du maïs, des haricots et des arachides pour le bétail, avec des revenus insignifiants. Après avoir visité un modèle de culture d'ananas à Ninh Binh et reçu les encouragements du Comité du Parti, du gouvernement du district et de la ville de Vu Quang, j'ai été le pionnier du développement de la culture de l'ananas de Cayen sur ces terres peu fertiles. »

Mme Le Thi Thanh Binh, secrétaire de la cellule 4 du Parti, a déclaré qu'à condition que les autorités du district et de la ville accompagnent en termes de politique, en appelant les entreprises à aider les gens à payer en retard les semences et les engrais pour la production, il n'y a aucune raison de ne pas se convertir avec audace.

Outre les six communes ayant organisé la plantation, trois communes (Quang Tho, An Phu et Duc Giang) se sont inscrites pour produire environ 8 hectares d'ananas cette année. À long terme, le district de Vu Quang continue de mobiliser la population pour convertir environ 2 000 hectares de terres vallonnées et fertiles en plantations d'ananas. Parallèlement, il assure le suivi et l'assistance technique pour l'entretien et l'évaluation de l'efficacité des plants d'ananas dans la région, afin de servir de base à l'expansion de la culture.

M. Nguyen Thanh Son, vice-président du Comité populaire du district de Vu Quang, a déclaré : « Afin d'accroître la valeur économique par unité de surface, nous avons, outre les agrumes, mobilisé la population pour transformer les collines d'acacias et les sols fertiles inexploités afin de relier la culture de l'ananas de Cayen aux entreprises pour bénéficier d'un soutien technique, de la consommation et d'une transformation en profondeur. L'objectif est de faire bientôt de cette culture une culture clé aux côtés des orangers. »

L'entreprise partenaire du district de Vu Quang s'est engagée à investir dans la construction d'une usine de production et de transformation de jus d'ananas et d'autres produits dérivés de l'ananas dans le district de Vu Quang, lorsque la zone de culture d'ananas enregistrée atteindra 2 000 hectares ou plus. L'entreprise est chargée de la formation, de l'éducation et de l'accompagnement de la population pour le transfert des techniques de plantation, d'entretien et de récolte des ananas. Plus précisément, lorsque les ananas seront prêts à être récoltés, l'entreprise achètera tous les produits conformément au contrat signé. Concrètement, le prix d'achat des ananas de 1 kg sera de 5 000 VND/kg ; celui de 0,5 à 1 kg coûtera 3 500 VND/kg ; et celui de 0,3 à 0,5 kg coûtera 2 500 VND/kg.

L'ananas est une culture résistante à la sécheresse, nécessite peu d'investissement, est facile à cultiver et à entretenir, offre une productivité élevée et se prête à une expansion dans de nombreuses localités du district. En moyenne, un hectare produit entre 60 et 80 tonnes. Avec un prix de vente d'environ 5 millions de VND la tonne, un hectare d'ananas rapportera après 18 mois un revenu de 300 à 400 millions de VND, un bénéfice bien supérieur à celui de l'acacia ou d'autres cultures, selon les calculs des dirigeants du district de Vu Quang.

Source : https://daidoanket.vn/trong-dua-huong-di-moi-giup-thoat-ngheo-o-mien-nui-10296806.html