Les prix intérieurs ont légèrement augmenté, tandis que les prix mondiaux ont diminué en raison de la valeur élevée du dollar américain.

Mise à jour des prix du café aujourd'hui, 7 novembre 2024 : prix du café en ligne, café des Hauts Plateaux du Centre, café Lam Dong, café Kon Tum , café vert, café Arabica, 7 novembre 2024.

Les prix du café ont été mis à jour le 7 novembre 2024 à 4h30 : selon www.giacaphe.com, le prix du café domestique a augmenté de 600 VND/kg, oscillant entre 106 500 et 107 000 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 106 800 VND/kg, tandis que le prix le plus élevé, à 107 000 VND/kg, a été enregistré dans les provinces de Dak Nong , Dak Lak, Gia Lai et Kon Tum.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 107 000 VND, soit une augmentation de 600 VND/kg par rapport à hier ; à Pleiku et La Grai, ce même prix est de 106 900 VND/kg ; dans la province de Kon Tum, le prix est de 107 000 VND/kg, soit une augmentation de 600 VND/kg par rapport à hier ; dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé, soit 107 000 VND/kg, soit une augmentation de 600 VND/kg par rapport à hier.

Prix ​​du café aujourd'hui, 7 novembre 2024 : le prix intérieur a légèrement augmenté, le prix mondial a de nouveau baissé en raison du dollar américain élevé.

Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong, dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, est de 106 500 VND/kg, soit une augmentation de 600 VND/kg par rapport à hier.

Prix ​​du café domestique (7 novembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de Cu M'gar, le café a été acheté à environ 107 000 VND/kg, soit une augmentation de 600 VND/kg par rapport à la veille, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il a été acheté au même prix de 106 900 VND/kg.

Les cours mondiaux du café ont été mis à jour le 7 novembre 2024 à 4h30 du matin sur la Bourse des matières premières MXV Vietnam (le seul canal au Vietnam qui se met à jour en continu et se connecte aux bourses du monde entier).

Les cours du café en ligne des trois principales bourses à terme du café (ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil) sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation et sont disponibles sur www.giacaphe.com comme suit :

Prix ​​du café aujourd'hui, 7 novembre 2024 : Prix du café Robusta à Londres. (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

À la clôture de la séance londonienne du 7 novembre 2024 à 4h30, le prix du café Robusta s'établissait entre 4 115 et 4 307 USD/tonne. Plus précisément, le prix pour livraison en janvier 2025 était de 4 307 USD/tonne (en baisse de 65 USD/tonne) ; celui pour mars 2025 de 4 248 USD/tonne (en baisse de 55 USD/tonne) ; celui pour mai 2025 de 4 189 USD/tonne (en baisse de 55 USD/tonne) et celui pour juillet 2025 de 4 115 USD/tonne (en baisse de 56 USD/tonne).

Prix ​​du café Arabica au New York Store le 7 novembre 2024. (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

Le prix du café Arabica à la criée de New York le matin du 7 novembre 2024 a baissé, passant de 244,55 à 248,75 cents/lb. Plus précisément, le prix pour une livraison en décembre 2024 est de 248,75 cents/lb (en baisse de 0,56 %) ; celui pour mars 2025 est de 248,05 cents/lb (en baisse de 0,54 %) ; celui pour mai 2025 est de 246,70 cents/lb (en baisse de 0,58 %) et celui pour juillet 2025 est de 244,55 cents/lb (en baisse de 0,59 %).

Prix ​​du café Arabica brésilien le 7 novembre 2024. (Photo : Capture d'écran giacaphe.com)

Le prix du café Arabica brésilien a diminué le matin du 7 novembre 2024. Plus précisément, le prix pour livraison en décembre 2024 est de 304,00 USD/tonne (en baisse de 0,08 %) ; celui pour livraison en mars 2025 est de 302,95 USD/tonne (en baisse de 0,26 %) ; celui pour livraison en mai 2025 est de 302,15 USD/tonne (en baisse de 0,62 %) et celui pour livraison en juillet 2025 est de 299,20 USD/tonne (en baisse de 0,63 %).

Le café Robusta négocié sur la bourse ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur le parquet américain d'ICE Futures (parc de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié au niveau B3 Brésil, il sera ouvert de 19h00 à 2h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Les prix du café ont légèrement baissé mercredi, l'indice du dollar américain ayant atteint son plus haut niveau en quatre mois, ce qui a entraîné une baisse des prix de la plupart des matières premières, dont le café. L'indice du dollar a progressé de 1,64 % pour s'établir à 105,1 points, son plus haut niveau en quatre mois, suite à la proclamation de Donald Trump comme 47e président des États-Unis.

Les pertes de café ont été contenues grâce aux craintes que des conditions inhabituelles au Brésil ne limitent la production de café du pays.

Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), lors de la campagne agricole 2023-2024, le Vietnam a exporté du café vers le marché hongrois au prix le plus élevé, jusqu'à 7 886 USD/tonne, suivi par le marché israélien à 6 061 USD/tonne, la Pologne à 5 699 USD/tonne et le marché laotien à 5 155 USD/tonne.

Les prix à l'exportation du café sur ces marchés sont particulièrement élevés par rapport à la moyenne générale de 3 792 USD/tonne.

Cela s'explique par le fait que ces marchés importent principalement des produits de café transformés et instantanés, ce qui justifie leur prix élevé. L'année dernière, les exportations de café vert vietnamien ont atteint un prix record de 3 524 USD/tonne, tandis que le prix moyen du café transformé s'élevait à 5 507 USD/tonne.

Les pluies tombées en octobre dans les principales régions productrices de café ont favorisé la floraison des cultures, ce qui accroît les espoirs des producteurs pour la récolte 2025-2026, selon l'Agence de recherche agricole de l'Université de Sao Paulo (CEPEA, Brésil).

Cependant, de nombreux producteurs de café restent préoccupés par le développement des fleurs, car les caféiers ont été affectés par des températures élevées et un manque de pluie pendant près de six mois dans certaines régions.

Les producteurs doivent se concentrer sur l'entretien de leurs cultures. Mais pour que les fleurs s'épanouissent, les pluies doivent se poursuivre ; sinon, elles risquent de tomber, entraînant des pertes plus importantes la saison prochaine.

La mauvaise récolte de 2023-2024, les prix élevés et les faibles rendements ont entraîné un taux de vente élevé cette année, ce qui a réduit les stocks et fait craindre pour l'approvisionnement en café jusqu'à la prochaine récolte du Brésil.

La récolte de café robusta du Vietnam pourrait contribuer à atténuer la pression sur les prix, mais la production plus faible pourrait ne pas suffire à rétablir les approvisionnements mondiaux de café à long terme.

Liste des prix du café aujourd'hui, le 11/07/2024

Information à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon l'emplacement.

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7112024-trong-nuoc-tang-nhe-the-gioi-quay-dau-giam-do-dong-usd-tang-cao-357232.html