Utiliser les hautes technologies pour conquérir le marché des produits clés.

Avec la détermination de la province de Dien Bien, l'application des hautes technologies en agriculture est un facteur clé pour surmonter les difficultés de commercialisation des produits locaux.

Pour mieux comprendre ce problème, le journal Industrie et Commerce a mené une interview avec Mme Chu Thi Thanh Xuan, directrice adjointe du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dien Bien .

PV : Dans le but de bâtir un secteur agricole durable, la province de Dien Bien s’est concentrée sur le développement de produits agricoles clés liés à la transformation et à la consommation, en s’appuyant sur le potentiel et les atouts de la province. Madame, quelles solutions le Département provincial de l’agriculture et de l’environnement de Dien Bien a-t-il mises en œuvre pour atteindre cet objectif ?

Mme Chu Thi Thanh Xuan - Directrice adjointe du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dien Bien. Photo : Do Nga

Mme Chu Thi Thanh Xuan : Afin de mettre en œuvre l'orientation vers le développement d'une agriculture de haute technologie, sûre et biologique liée à la production et à la consommation, le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dien Bien a mis en œuvre de nombreuses solutions spécifiques :

Restructuration du secteur agricole et transformation de la structure des cultures et de l'élevage : Dien Bien se concentre sur la formation de zones de production agricole concentrées et de haute qualité.

Les principales zones de production comprennent : Riz : environ 4 000 hectares dans les districts de Dien Bien, Tuan Giao, Muong Ang et dans la ville de Dien Bien Phu. Thé Shan Tuyet : 600 hectares dans le district de Tua Chua, produits de manière biologique. Café : 3 000 hectares dans les districts de Muong Ang et Tuan Giao. Noix de macadamia : 10 000 hectares dans les districts de Tuan Giao, Dien Bien et Dien Bien Dong. Légumes : 230 hectares dans les districts de Dien Bien, Tuan Giao et la ville de Dien Bien Phu. Arbres fruitiers : 3 000 hectares dans les districts de Dien Bien, Muong Ang et Tuan Giao.

Encourager l'application des hautes technologies dans la production agricole : Le Département de l'agriculture et du développement rural collabore avec les entreprises et les organisations pour mettre en œuvre des modèles d'application des hautes technologies. À titre d'exemple, citons le modèle d'application de produits biologiques dans la production de riz biologique de la commune de Thanh Chan, qui contribue à réduire l'utilisation d'engrais inorganiques et à accroître le recours aux produits biologiques, améliorant ainsi la qualité du riz.

Soutenir le développement des organisations économiques collectives et des coopératives : encourager la création de coopératives agricoles et mettre en place des politiques préférentielles, notamment en matière de capitaux d’investissement. L’objectif est de créer des liens entre les acteurs de la production agricole tout au long de la chaîne de valeur, garantissant ainsi des débouchés stables pour les produits.

Formation et sensibilisation des agriculteurs : des formations sont organisées pour accompagner les agriculteurs dans l’application des nouvelles techniques et avancées technologiques en matière de production. Des formations sur la production maraîchère saine sont également proposées afin d’aider les agriculteurs à améliorer leurs connaissances et leurs compétences en matière de culture, et ainsi garantir la qualité des produits.

Création et reproduction de modèles de production agricole propres et durables : la province de Dien Bien est déterminée à poursuivre la création et la reproduction de modèles agricoles de haute technologie afin d’accroître la productivité et la qualité des produits, de répondre aux demandes du marché et d’améliorer les revenus de la population.

Ces solutions témoignent de la volonté de la province de Dien Bien de développer l'agriculture de manière moderne et durable, contribuant ainsi à améliorer la vie des populations et à promouvoir le développement socio-économique local.

PV : L’utilisation de technologies de pointe et l’amélioration de la qualité des produits constituent également un investissement dans la construction d’une identité de marque et de caractéristiques uniques pour les produits locaux. Pourriez-vous nous faire part de votre point de vue à ce sujet ?

Mme Chu Thi Thanh Xuan : Grâce au soutien technologique, de nombreux produits agricoles de Dien Bien ont vu leur qualité s’améliorer et commencent à développer leurs propres marques, comme le riz, les noix de macadamia, le café, le thé et les produits à base de plantes transformés de Dien Bien. Ces produits contribuent non seulement à accroître la valeur économique, mais aussi à renforcer la fierté et la connaissance de leurs produits par les communautés ethniques minoritaires.

Dien Bien vise à construire un secteur agricole durable. Photo : Do Nga

Dans la période à venir, afin de consolider les acquis, le secteur agricole continuera de mener des recherches et de fournir des conseils sur l'application de solutions de production agricole avancées pour améliorer la productivité et l'efficacité économique, apportant ainsi une valeur ajoutée aux producteurs.

Concrètement, cela implique une coordination avec les organisations de masse et les organisations socio-politiques afin de renforcer la propagande sur la politique de développement de la production agricole, en tirant parti du potentiel et des atouts locaux en matière de terres, de météo, de climat et d'adaptabilité des cultures et de l'élevage, afin de reproduire davantage les modèles et projets efficaces ; notamment en utilisant efficacement les ressources financières des programmes et projets tels que les programmes nationaux ciblés pour développer et étendre les cultures et l'élevage potentiels qui s'adaptent bien, promouvant ainsi l'efficacité de la production agricole de la province, en vue de l'exportation (café, noix de macadamia, mangue, cannelle, etc.).

Concentrer les investissements sur l'intégration de la production dans une chaîne de valeur pour plusieurs produits clés de haute qualité, tels que : le riz de haute qualité ; le thé Shan Tuyet ; le café et le thé ; l'élevage de bétail et de volaille... afin d'accroître la valeur et de parvenir à un développement durable, en tirant parti des conditions naturelles locales et de la structure du travail.

Les acteurs de la production agricole possèdent souvent des compétences et des connaissances limitées. Par conséquent, la transformation des structures de production pour accroître leur valeur ajoutée exige du temps et des investissements. Bien qu'il existe des modèles de production agricole exemplaires et performants qui pourraient être reproduits, la capacité d'investissement de ces personnes est souvent limitée par le capital disponible, tandis que l'accès à certains prêts reste soumis à de nombreuses conditions d'obtention. Il est donc nécessaire de poursuivre les recherches et de fournir des conseils sur le développement de mécanismes et de politiques visant à attirer les investissements dans une production agricole de haute technologie.

Il est évident que les modèles de production de haute technologie ont apporté de nombreux avantages concrets en améliorant la vie des habitants de la province de Dien Bien. Toutefois, pour garantir leur efficacité à long terme, il est nécessaire de poursuivre les investissements dans les infrastructures, la formation professionnelle et le soutien financier afin de faciliter l'accès à ces modèles et leur maintien.

PV : Quelles suggestions avez-vous pour atteindre l’objectif de développer une production agricole de haute technologie, sûre et biologique afin de promouvoir le marché des produits clés de la région ?

Mme Chu Thi Thanh Xuan : Afin d'atteindre l'objectif de développer une production agricole de haute technologie, sûre et biologique, et d'améliorer les conditions de vie des communautés ethniques minoritaires, je souhaite soumettre quelques recommandations au gouvernement central et aux ministères et agences concernés :

Renforcement des investissements dans les infrastructures rurales : Nous proposons que le gouvernement central et les ministères et agences concernés augmentent les investissements dans les infrastructures des zones à forte population ethnique minoritaire, notamment dans les transports, l'électricité, les systèmes d'approvisionnement en eau et les installations de transformation agricole, afin d'améliorer les conditions de production et de consommation des produits agricoles, tout en réduisant les coûts de transport et en améliorant l'efficacité économique.

Transfert de technologies et formation des ressources humaines : Proposer le développement de programmes de formation à une agriculture biologique, sûre et de haute technologie à destination des agriculteurs des zones appartenant à des minorités ethniques. Créer des centres de transfert de technologies agricoles dans les provinces reculées et défavorisées afin de faciliter l’accès des populations aux nouvelles techniques agricoles et leur mise en œuvre, améliorant ainsi la productivité agricole et la qualité des produits.

Grâce au soutien de la technologie, de nombreux produits agricoles de Dien Bien ont vu leur qualité s'améliorer et commencent à développer leurs propres marques. Photo : Hong Ky

Soutien financier et de crédit : Il est proposé que le gouvernement et les ministères et organismes compétents mettent en place des politiques visant à accorder un soutien financier préférentiel aux projets de production agricole de haute technologie, sûre et biologique dans les zones habitées par les minorités ethniques. Par ailleurs, des fonds sont nécessaires pour soutenir le développement de coopératives et de modèles de production agricole durable. L’objectif est de faciliter l’accès des populations à des prêts à taux d’intérêt bas pour investir dans la production agricole de haute technologie, améliorant ainsi leurs conditions de vie et leurs revenus.

Développement des chaînes de valeur agricoles : Il est recommandé aux ministères et organismes de promouvoir le développement des chaînes de valeur pour les produits agricoles biologiques et sûrs, de la production à la consommation, en passant par la transformation. La création de liens entre les entreprises, les coopératives et les agriculteurs est essentielle au développement durable des marchés. L’objectif est d’accroître la valeur des produits agricoles, d’élargir les marchés et d’offrir aux agriculteurs des opportunités d’améliorer leurs revenus.

Protection de l'environnement et développement agricole durable : Il est proposé que le gouvernement central et les ministères concernés mettent en œuvre des politiques de protection de l'environnement dans la production agricole, encouragent les modèles d'agriculture biologique, réduisent l'utilisation de produits chimiques et protègent les ressources en terres et en eau. L'objectif est d'assurer un développement agricole durable tout en protégeant la santé publique et en améliorant la qualité des produits.

Développement de marques pour les produits agricoles des régions à forte concentration ethnique : Il est proposé que le gouvernement central et les ministères et organismes compétents soutiennent le développement et la promotion de marques pour les produits agricoles caractéristiques de ces régions, ainsi que la délivrance de certifications de qualité telles que la certification biologique, la certification de sécurité alimentaire et la certification OCOP (Un produit, une commune). L’objectif est d’accroître la valeur commerciale de ces produits, de renforcer la confiance des consommateurs et d’élargir le marché des produits et spécialités agricoles issus de ces régions.

Développement de modèles de coopératives agricoles : encourager la mise en place de modèles de coopératives agricoles de pointe, en aidant les agriculteurs à s’unir et à partager leurs ressources, leurs connaissances et leur expérience en matière de production agricole. Créer des liens entre les exploitations agricoles afin de réduire les coûts, d’accroître la productivité et d’améliorer l’accès aux marchés de consommation.

Promouvoir l’application des sciences et des technologies : renforcer la recherche et le développement (R&D) en agriculture de pointe, de la sélection végétale et animale aux solutions de production intelligentes, économes en eau et en énergie. Améliorer la productivité et la qualité des produits, minimiser les impacts négatifs du changement climatique et développer des modèles de production agricole intelligents et efficaces.

Source : https://congthuong.vn/dien-bien-ung-dung-cong-nghe-cao-go-dau-ra-cho-san-pham-chu-luc-378835.html