Réponse aux pressions du marché de fin d'année sur le riz

Au cours des neuf premiers mois de 2025, le prix moyen à l'exportation du riz vietnamien est estimé à 509 USD/tonne, soit une baisse de 18,6 % par rapport à la même période en 2024.

Ligne de conditionnement du riz destiné à l'exportation à la société par actions Trung An High-Tech Agriculture , ville de Can Tho. (Photo : MINH ANH)

Actuellement, le prix à l'exportation du riz contenant 5 % de brisures n'est que de 370 dollars la tonne. D'ici la fin de l'année, la pression concurrentielle sur le marché mondial du riz va s'intensifier, obligeant les entreprises à faire preuve de flexibilité en matière de prix de vente, de variétés de riz destinées à l'exportation et d'adaptation aux tendances du marché.

Selon M. Do Ha Nam , président de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le Vietnam devrait exporter environ 8,8 millions de tonnes de riz en 2025, conservant ainsi sa position de leader dans le pays. exportations de riz Le Vietnam est le deuxième producteur mondial de riz. Cependant, du début de l'année au 15 octobre, ses exportations n'ont atteint que 7,022 millions de tonnes, pour une valeur de 3,588 milliards de dollars américains, soit une baisse de 4,4 % en volume et de 21,94 % en valeur par rapport à la même période en 2024. Cette situation s'explique par… riz vietnamien Le riz est confronté à des pressions multiformes de la part du marché mondial, notamment la suspension temporaire des importations de riz par les Philippines, tandis que de nombreux pays augmentent leurs exportations, ce qui entraîne un excédent. fournir à l'échelle mondiale.

Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), les prix mondiaux du riz devraient baisser lors de la campagne agricole 2025/2026, en raison d'une forte reprise de l'offre et d'un affaiblissement de la demande. En Asie, les prix du riz ont déjà atteint leur niveau le plus bas depuis dix ans. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) prévoit une production mondiale de riz record de 556,4 millions de tonnes pour la campagne 2025/2026, contribuant ainsi à l'augmentation des réserves mondiales. Parallèlement, le gouvernement philippin prévoit de prolonger l'embargo temporaire sur les importations de riz jusqu'à la fin de 2025, au lieu des 60 jours initialement prévus à compter du 1er septembre, en raison d'une production record de 20,3 à 20,5 millions de tonnes attendue en 2025. Il autorisera ensuite brièvement l'importation d'environ 300 000 tonnes de riz en janvier 2026 afin de stabiliser les prix intérieurs et de protéger les agriculteurs des conséquences d'une récolte excédentaire due à la sécheresse. Par ailleurs, le gouvernement philippin envisage également de rétablir le droit de douane sur les importations de riz à 35 %, après l'avoir réduit à 15 % à partir de mi-2024.

Concernant le marché indonésien, l'Agence nationale indonésienne de l'alimentation affirme que tout le riz distribué à partir des réserves nationales par l'intermédiaire de l'Agence nationale indonésienne de logistique (Bulog) est propre à la consommation et répond à des normes de qualité constantes. Au 6 octobre, les stocks de riz de Bulog atteignaient 3,89 millions de tonnes. Selon le ministère indonésien de l'Agriculture, la production rizicole du pays devrait atteindre 34,3 millions de tonnes en 2025, soit une augmentation d'environ 12,1 % par rapport aux 30,6 millions de tonnes de 2024, grâce à l'amélioration des rendements et à des conditions météorologiques favorables. Cette situation a également un impact significatif sur les exportations de riz vietnamiennes, celles-ci ayant chuté de 97 % au cours des neuf premiers mois de l'année par rapport à la même période de l'année précédente.

Par ailleurs, les exportations de riz vers le marché malaisien ont diminué de 42 % par rapport à la même période en 2024, pour atteindre seulement 363 251 tonnes. Malgré une demande faible, les principaux pays producteurs de riz augmentent leurs exportations. En Inde, notamment, l’abondance de l’offre permet au gouvernement d’assouplir les restrictions à l’exportation, contribuant ainsi à une hausse de l’offre mondiale. De plus, la Thaïlande devrait exporter environ 8,2 millions de tonnes de riz en 2025, soit une légère augmentation par rapport à 2024 grâce à une récolte favorable.

Récolte du riz dans la ville de Can Tho. (Photo : ANH DUC)

La suspension ou la restriction temporaire des importations par les principaux marchés a entraîné une augmentation de l'offre de riz, exerçant une forte pression concurrentielle sur les entreprises d'exportation vietnamiennes et suscitant l'inquiétude des agriculteurs face à la chute des prix du riz sur le marché intérieur. M. Mai Van Dodm (commune de My Qui, province de Dong Thap) a déclaré que lors de la récente récolte de riz d'automne-hiver, le prix du riz frais à la production n'était que d'environ 5 000 VND/kg, soit une baisse de près de 1 000 VND/kg par rapport à la saison précédente. À ce prix, les agriculteurs atteignent tout juste le seuil de rentabilité, sans réaliser de bénéfices.

Face à cette situation, M. Nguyen Chanh Trung, directeur de Hung Viet Rice Co., Ltd. (province d'An Giang), a déclaré : « Pour faire face aux fluctuations du marché et garantir un approvisionnement stable en riz aux agriculteurs, les entreprises doivent adopter des stratégies de niche, comme se concentrer sur le segment haut de gamme et exporter des sachets de riz conditionnés sous leur propre marque. Actuellement, l'entreprise exporte des sachets de riz ST25 sous sa propre marque vers plusieurs marchés et a reçu un accueil très favorable. Concernant les marchés traditionnels comme les Philippines et l'Indonésie, si la récente baisse des importations de riz a affecté le volume des exportations vietnamiennes, il reste néanmoins de nombreux marchés et régions importants à exploiter, tels que la Chine et l'Afrique. Les entreprises peuvent donc s'attacher à comprendre la demande et à développer les échanges commerciaux sur ces marchés. »

Cependant, les entreprises doivent agir rapidement car la plupart des grands pays producteurs de riz au monde ciblent cette région pour accroître leur consommation. De plus, afin de réduire la pression sur les exportations de riz, les entreprises vietnamiennes devraient également se concentrer sur le marché intérieur, car la demande dans les provinces du nord et du centre devrait augmenter considérablement d'ici la fin de l'année en raison des inondations qui affectent la production rizicole. Par ailleurs, la fin de l'année est également une période de forte demande intérieure de riz de haute qualité, offrant ainsi aux entreprises l'opportunité d'accéder aux segments de riz de spécialité et de riz nutritionnel.

Concernant les efforts d'ouverture des marchés, le ministère de l'Industrie et du Commerce pilote et coordonne actuellement avec les agences compétentes la mise en œuvre effective des accords de libre-échange (ALE) signés, tout en encourageant les négociations en vue de la conclusion de nouveaux ALE pour ouvrir des marchés potentiels tels que le Moyen-Orient, l'Afrique, l'Amérique latine, l'Asie centrale, l'Europe de l'Est, l'Inde, le Pakistan, le Brésil, etc. Il s'attache également à promouvoir les négociations et la signature de deux ALE entre le Vietnam et le Marché commun du Sud (Mercosur) et le Conseil de coopération du Golfe (CCG) au quatrième trimestre 2025. Ces marchés présentent encore un potentiel de croissance important pour la filière rizicole vietnamienne, qui peut donc espérer surmonter prochainement la pression concurrentielle et enregistrer une croissance plus soutenue.

Source : https://baoquangninh.vn/ung-pho-ap-luc-thi-truong-lua-gao-cuoi-nam-3384299.html