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La consommation d'alcool augmente le risque de 60 maladies

Báo Ninh ThuậnBáo Ninh Thuận09/06/2023

Que vous buviez peu ou beaucoup, une vaste étude a révélé que la consommation d’alcool peut augmenter votre risque de développer jusqu’à 60 maladies.

La cirrhose, les accidents vasculaires cérébraux et le cancer sont des risques bien documentés liés à une consommation excessive d’alcool. Cependant, après avoir analysé les données d’un demi-million d’hommes vivant en Chine, des chercheurs de l’Université d’Oxford ont découvert que cette habitude peut également augmenter le risque de goutte et de cataracte.

Parmi les 60 maladies, on trouve d’autres troubles dont le lien avec l’alcool n’avait jamais été démontré, comme les fractures osseuses, le cancer du poumon et les maladies circulatoires.

Les experts affirment que les résultats suggèrent que la consommation d’alcool est liée à un éventail de maladies plus large qu’on ne le pensait auparavant.

On estime que la consommation excessive d’alcool est responsable d’environ 3 millions de décès dans le monde chaque année. Le Service national de santé du Royaume-Uni (NHS) recommande aux hommes et aux femmes de ne pas boire plus de 14 unités d’alcool par semaine. Une unité est définie comme un demi-litre de bière ou un petit verre de vin.

Illustration : Shutterstock

Cependant, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) affirme qu’il n’existe pas de seuil de consommation d’alcool sans danger pour la santé. Cet argument devient un sujet de débat passionné. Certaines études antérieures ont suggéré qu’un verre de vin ou une demi-pinte de bière par jour peuvent prévenir de nombreuses maladies.

L’équipe de recherche de l’Université d’Oxford a collaboré avec des collègues de l’Université de Pékin et de l’Académie chinoise des sciences médicales pour mener l’étude.

Ils ont extrait des dossiers médicaux d'une base de données chinoise contenant des informations sur la santé de plus de 512 000 adultes, dont l'âge moyen était de 52 ans. Les dossiers comprenaient des informations sur leurs habitudes de consommation d'alcool.

Environ 30 % des hommes boivent de l’alcool régulièrement – ​​au moins une fois par semaine – alors que ce taux n’est que de 2 % chez les femmes.

En conséquence, les femmes ont été utilisées comme groupe témoin pour confirmer que le risque accru de maladie chez les hommes était dû à la consommation d’alcool plutôt qu’à un mécanisme impliquant des variantes génétiques.

Ils ont analysé 12 années de dossiers médicaux pour évaluer comment l’alcool affectait le risque de développer 207 maladies différentes. Certaines maladies ne sont pas médicales, comme les accidents de la route et les blessures.

Les résultats, publiés dans la revue Nature Medicine, ont révélé que la consommation d’alcool augmentait le risque de 60 maladies chez les hommes en Chine.

Il s’agit notamment de 28 maladies précédemment identifiées par l’OMS comme étant liées à l’alcool, telles que les cancers du foie, de l’intestin et du rectum.

Ils ont cependant également découvert 33 maladies jusque-là non identifiées, comme la goutte, la cataracte, les fractures osseuses et les ulcères d’estomac.

Certaines habitudes de consommation d’alcool, comme la consommation quotidienne, la consommation excessive d’alcool ou la consommation en dehors des repas, augmentent particulièrement le risque de maladies graves comme la cirrhose.

L’équipe a également identifié des associations dose-dépendantes : quatre boissons par jour étaient associées à un risque 14 % plus élevé de maladie liée à l’alcool.

Une telle fréquence de consommation d’alcool augmente également de 6 % le risque de développer 33 maladies nouvellement identifiées.

De plus, quatre boissons par jour étaient associées à un risque plus que doublé de cirrhose et de goutte.

Les hommes qui consomment régulièrement de l’alcool ont un risque plus élevé d’hospitalisation et de maladie que les hommes qui ne consomment de l’alcool qu’occasionnellement.

Cette étude démontre également l’impact de la consommation d’alcool sur le risque de maladie dans les populations du monde entier.

« La consommation d'alcool augmente en Chine, en particulier chez les hommes. Cette étude collaborative à grande échelle souligne la nécessité de renforcer les politiques de contrôle de l'alcool en Chine », a déclaré le professeur Liming Li, co-auteur de l'étude et membre de l'Université de Pékin.

Dans le même temps, la professeure associée Iona Millwood d'Oxford Public Health a affirmé qu'il était clair que la consommation d'alcool était l'un des facteurs de risque les plus importants pour la mauvaise santé, tant en Chine que dans le monde. Ceci est important pour mettre en œuvre des stratégies de prévention dans différents pays.

Selon le journal VNA/Tin Tuc



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