| Face à la hausse des prix du riz, la VFA recommande au Premier ministre de réglementer le prix plancher des exportations. Quelle sera l'évolution de cette « vague » de prix à l'exportation du riz ? |
Lors du séminaire sur la situation du marché mondial du riz, organisé conjointement par l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA) et Ssresource Media le 6 septembre à Can Tho, M. Le Thanh Hoa, directeur adjoint du Département de la transformation et du développement du marché des produits agricoles (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré : « Récemment, le marché intérieur comme le marché d'exportation ont connu de fortes fluctuations. À certains moments, les prix du riz sur le marché intérieur ont augmenté plus rapidement que les prix mondiaux. Cette situation a engendré des difficultés pour les entreprises exportatrices de riz, car le marché a connu des fluctuations anormales et certaines d'entre elles manquaient d'informations. »
Selon M. Nguyen Ngoc Nam, président de la VFA, les récentes fluctuations du marché ont entraîné une raréfaction croissante de l'offre et une hausse du prix du riz. « En raison de cette augmentation soudaine des prix, de nombreuses entreprises exportatrices rencontrent des difficultés tant au niveau de l'approvisionnement que de la vente », a déclaré M. Nam.
| Les intervenants ont discuté de la situation du marché mondial du riz lors du séminaire. |
D'après les experts de Ssresource Media Company, les entreprises qui pratiquent la vente à découvert (signent des contrats sans avoir de clients) sont particulièrement vulnérables. Les renégociations et les retards de livraison se multiplient, entraînant une hausse des coûts de transport et de distribution tout au long de la chaîne, sans parler des nombreux autres risques imprévus susceptibles de provoquer des pertes.
Soulignant les raisons des pertes des entreprises rizicoles, M. Do Ha Nam, vice-président de la VFA, a déclaré qu'en mai 2023, des représentants de la VFA avaient rencontré des représentants des dirigeants de la TREA (Association thaïlandaise des exportateurs de riz) à Hô Chi Minh-Ville.
Selon M. Nam, à cette époque, les deux parties ont discuté et sont parvenues à un consensus selon lequel l'Inde introduirait des politiques visant à restreindre les exportations de riz en 2023.
« Compte tenu de cette évaluation, nous estimons que le prix du riz d'été-automne ne baissera pas comme chaque année, mais augmentera. L'association a informé ses membres. Cependant, de nombreux chefs d'entreprise ne partagent pas cet avis (car le prix à l'exportation du riz est resté élevé cette année) et ont donc signé des contrats avec leurs partenaires. Lorsque l'Inde a annoncé l'embargo, les entreprises ont été prises au dépourvu et n'ont pas pu réagir à temps », a déclaré M. Nam.
| Les prix du riz sur le marché intérieur ont également connu de fortes fluctuations récemment. |
Dans ce contexte, Mme Tran Thanh Binh, représentante du Département des importations et des exportations (Ministère de l'Industrie et du Commerce), a déclaré que l'information proactive des entreprises est très importante.
Selon Mme Binh, outre le soutien en matière de prévisions d'informations fourni par le ministère de l'Industrie et du Commerce ainsi que par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, chaque entreprise doit également mener elle-même une étude de marché afin de prendre les bonnes décisions. « La décision finale lui appartient entièrement », a-t-elle souligné.
Partageant le même avis, M. Le Thanh Hoa a déclaré que, pour limiter les impacts négatifs, les activités d'exportation de riz doivent s'intégrer à la chaîne de valeur, en reliant l'offre, la demande et le marché. M. Hoa a précisé qu'actuellement, seules quelques entreprises sont capables de le faire, et que, du point de vue de l'ensemble du secteur, cette approche reste à définir. Les entreprises doivent donc poursuivre leurs efforts d'amélioration. Par ailleurs, elles doivent également renforcer leurs capacités, notamment en accédant à l'information dans d'autres langues.
« À une époque où l'information est la clé du pouvoir, avoir accès à de nombreuses sources d'information constituera un atout considérable », a déclaré M. Hoa.
Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), les prix à l'exportation du riz vietnamien sont actuellement stables, autour de 628 à 643 USD/tonne. Le prix à l'exportation du riz contenant 5 % de brisures est de 643 USD/tonne, et celui du riz contenant 25 % de brisures est de 628 USD/tonne. Bien que les prix du riz aient augmenté, les entreprises exportatrices de riz sont confrontées à des difficultés en raison des fluctuations rapides des prix, ce qui entraîne des ruptures de chaînes d'approvisionnement, des ruptures de contrats et des difficultés à mobiliser les marchandises pour honorer les contrats signés. |
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