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Pourquoi manger de la belladone provoque-t-il un empoisonnement et même la mort ?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên26/08/2023


Empoisonnement dû à la consommation de belladone

Le 22 août, une famille de cinq personnes du district d'Ea Sup, à Dak Lak, après avoir consommé du riz à la belladone pendant environ 30 minutes, a présenté des symptômes inhabituels tels que fatigue, fièvre, vomissements et convulsions. Ils ont donc été transportés au centre médical du district d'Ea Sup. Ils ont ensuite été transférés à l'hôpital général des Hauts Plateaux du Centre pour y être soignés en urgence.

En 2020, trois personnes d'une famille de Lao Cai ont également été intoxiquées par la consommation de pointes de belladone bouillies. Environ 30 minutes après avoir mangé, elles ont ressenti des symptômes tels que nausées, maux de tête, vertiges, douleurs abdominales, engourdissement des membres, engourdissement de la langue, perte de contrôle moteur et délire. Elles ont été hospitalisées en urgence.

En 2015, un homme de 38 ans de Nghe An a cueilli des baies de belladone pour les faire bouillir et les boire. Quelques minutes plus tard, il a été empoisonné et hospitalisé en urgence.

Vì sao ăn cà độc dược gây ngộ độc, thậm chí tử vong - Ảnh 1.

La belladone contient l’ingrédient actif scopolamine qui peut provoquer de nombreux effets secondaires.

L’ingrédient actif de la belladone peut être mortel.

Le Dr Nguyen Thanh Triet, pharmacien et chef adjoint du département de médecine traditionnelle de l'Université de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville, a expliqué que le principal principe actif de la belladone est la scopolamine, un paralytique parasympathique. Elle provoque des hallucinations, une sécheresse buccale, une augmentation de la pression intraoculaire et des pertes de mémoire temporaires.

« L'utilisation de la scopolamine est très dangereuse si elle n'est pas utilisée correctement ou en trop grande quantité. Elle peut entraîner des effets secondaires graves tels que des étourdissements, des vertiges, des pertes d'équilibre, des troubles du rythme cardiaque et, dans les cas graves, la mort », a souligné le Dr Triet.

Les feuilles et les fleurs de belladone sont également utilisées en médecine traditionnelle pour traiter l'asthme (par inhalation). Cependant, le Dr Triet souligne qu'il est important de respecter le dosage et de consulter un spécialiste lors de l'utilisation de belladone et de scopolamine.

De même, le spécialiste 2 Huynh Tan Vu, unité de soins de jour de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville (établissement 3), a déclaré que la belladone avait un goût épicé, des propriétés réchauffantes et était toxique. Cette plante est utilisée pour traiter la toux, l'asthme, les rhumatismes, les jambes gonflées, réduire les ulcères gastriques et intestinaux, traiter les hémorroïdes, le mal de mer et le mal des transports.

Cependant, son utilisation doit être supervisée par un médecin qualifié. La belladone étant composée principalement d'alcaloïdes, le principal alcaloïde est la L-scopolamine (hyoscine), en plus de l'hyoscyamine, de l'atropine et de la scopolamine. Par conséquent, l'intoxication à la belladone est une manifestation des effets pharmacologiques et chimiques de ces alcaloïdes, avec des symptômes différents.

Les symptômes d'intoxication dépendent largement de la dose. À faible dose, les symptômes sont légers, comme une sécheresse buccale et une diminution de la transpiration. À dose élevée, les pupilles sont dilatées, la peau est chaude, rouge et sèche, des hallucinations, un délire et un coma.

De plus, les symptômes dépendent également des différents types de médicaments, comme la scopolamine présente dans la belladone, qui provoque souvent des symptômes du système nerveux central tels que la désorientation, les hallucinations et le délire, même à faibles doses.

« La diatomée est un excellent remède oriental qui peut guérir de nombreuses maladies. Cependant, ses toxines peuvent avoir de graves conséquences sur la santé. Par conséquent, il ne faut pas utiliser le datura sans l'avis d'un médecin expérimenté exerçant dans un établissement médical réputé », conseille le Dr Vu.



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