Le Vietnam tire plus de 5 600 milliards de VND des exportations de crabes et de crabes nageurs.

Au cours des 9 premiers mois de 2024, les exportations de crabes du Vietnam ont atteint près de 227 millions de dollars américains (plus de 5 600 milliards de VND), soit une augmentation de 66 % par rapport à la même période de l'année précédente.

Ces chiffres ont été publiés par l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer (VASEP). Il s'agit du taux de croissance le plus impressionnant parmi les huit principaux groupes de produits de la mer exportés par le Vietnam. Les crabes, ainsi que les crustacés, sont les produits qui affichent la plus forte croissance.

Selon la VASEP, cette forte hausse s'explique par la demande soutenue des principaux marchés, notamment la Chine, où les crabes vivants vietnamiens sont très appréciés. Les exportations de crabes vers la Chine ont progressé à deux chiffres au cours des neuf premiers mois de l'année. Outre la Chine, le Japon représente également un marché important grâce aux prix compétitifs et à la qualité des crabes vietnamiens. Ces produits, exempts d'antibiotiques et de bactéries pathogènes, bénéficient d'une excellente réputation et d'une demande accrue sur le marché international.

On prévoit que pour l'ensemble de l'année 2024, les exportations de crabes pourraient rapporter plus de 300 millions de dollars américains, ce qui représenterait un grand pas en avant pour l'industrie des produits de la mer du Vietnam.

Outre les crabes, les exportations de produits de la mer du Vietnam ont également enregistré de nombreux signaux positifs au cours des neuf premiers mois de l'année. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 7,16 milliards de dollars américains, soit une hausse de 8,5 % par rapport à la même période l'an dernier. Notamment, en septembre, les exportations de produits de la mer ont atteint 866 millions de dollars américains, en progression de 6,4 % par rapport à septembre 2023. Après quatre années marquées par la pandémie de Covid-19, la guerre et l'inflation, le marché s'est progressivement stabilisé, permettant aux exportations de produits de la mer de renouer avec une forte croissance, atteignant un pic au troisième trimestre.

Au troisième trimestre, les exportations de produits de la mer ont atteint 2,76 milliards de dollars américains, soit une hausse de près de 13 % par rapport à la même période l'an dernier. Les principaux produits ont tous enregistré une croissance significative, notamment le pangasius (+13,5 %), les crevettes (+17,5 %) et les crustacés (+95 %).

Au cours des neuf premiers mois, la crevette a été le principal produit d'exportation, avec un chiffre d'affaires de près de 2,8 milliards de dollars américains, en hausse de 10,5 % par rapport à la même période en 2023. Le pangasius a atteint 1,46 milliard de dollars américains, en hausse de 8 %, tandis que les exportations de calmars et de poulpes ont diminué.

Grâce aux signaux positifs en provenance de marchés majeurs tels que la Chine, les États-Unis, le Japon et la Corée du Sud, la VASEP prévoit que les exportations vietnamiennes de produits de la mer pourraient atteindre environ 9,5 milliards de dollars en 2024, soit une augmentation de 7 %. Sur ce total, les exportations de crevettes devraient atteindre près de 4 milliards de dollars, celles de thon environ 2 milliards de dollars, celles de thon environ 1 milliard de dollars et celles de calamars et de poulpes environ 640 millions de dollars, le reste étant constitué d'autres produits de la mer.

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