Récolte été-automne 2025 : Les prix du riz se stabilisent, mais les profits diminuent.

Les agriculteurs récoltent le riz d'été-automne.

Faible profit

Après avoir vendu près de 11 tonnes de riz de la récolte d'été-automne, M. Nguyen Van Nghi, habitant du hameau de Xom Ruong, commune de Hao Duoc, province de Tay Ninh , a indiqué que sa famille avait cultivé près de 4 hectares de riz cette saison, dont environ 1,7 hectare de la variété OM 5451 venait d'être récolté. Le prix du riz frais vendu aux commerçants directement aux champs est de 5 600 VND/kg.

D'après M. Nghi, les conditions météorologiques de cette année ont été défavorables par rapport à la même période l'an dernier. Dès le début de la saison, de nombreuses averses torrentielles et une forte humidité ont entraîné une recrudescence des maladies lors de la floraison du riz, affectant ainsi les rendements. Par ailleurs, le prix du riz a baissé d'environ 800 à 1 000 VND/kg, ce qui explique que les bénéfices après récolte soient inférieurs aux prévisions.

La faiblesse des prix du riz, conjuguée à la hausse des coûts des intrants agricoles , entraîne une diminution constante des profits des agriculteurs.

Alors qu'il récoltait plus d'un hectare de riz OM 5451 dans le hameau de Voi, commune de Ben Cau, province de Tay Ninh, l'agriculteur Nguyen Van Binh a déclaré qu'avant la récolte, des négociants étaient venus dans le champ pour inspecter le riz et s'étaient mis d'accord sur un prix de 5 800 VND/kg ; avec environ 12 sacs de riz par hectare, il estime le rendement de cette saison à environ 6,5 tonnes/ha.

Les prix des engrais continuent d'augmenter.

Par rapport au début de 2025, le prix de nombreux engrais inorganiques (engrais chimiques) a augmenté de plusieurs dizaines, voire centaines de milliers de dongs par sac de 50 kg. Les hausses les plus importantes concernent certains types d'engrais DAP et d'azote (urée), tandis que les engrais NPK, potassiques et phosphorés ont connu des augmentations moins marquées.

Selon M. Binh, le prix de vente du riz cette saison est le même que lors de la saison hiver-printemps précédente, tandis que le rendement est plus faible et les coûts d'investissement ont augmenté en raison de la hausse des prix des engrais et des pesticides (environ 15 % de plus que la saison dernière), de sorte que les bénéfices que les agriculteurs réalisent après 3 mois de culture ne sont pas élevés.

D'après de nombreux agriculteurs récoltant le riz de début d'été-automne dans les communes de Phuoc Chi, Ben Cau, Ninh Dien et Hao Duoc (province de Tay Ninh), cette culture engendre généralement des coûts d'investissement plus élevés que la culture d'hiver-printemps, car le sol est appauvri en nutriments et de nombreux ravageurs et maladies persistent depuis la récolte précédente. Par conséquent, pour garantir une bonne croissance du riz et des rendements élevés, les agriculteurs doivent augmenter la quantité d'engrais et utiliser préventivement des pesticides pour lutter contre les ravageurs et les maladies.

Les agriculteurs de la commune de Ben Cau sont occupés par la récolte du riz.

« Le coût total d'investissement pour un hectare de riz cette saison est d'environ 28 millions de VND/ha, incluant la préparation des terres, le nettoyage des rizières, l'irrigation, les semences de riz, les fournitures agricoles, le recrutement de main-d'œuvre pour le repiquage, la récolte, etc. Tous les coûts ont augmenté, en particulier le prix des engrais, tandis que les rendements ont diminué et les prix de vente sont inférieurs de 2 000 à 2 500 VND/kg à ceux de la même période l'an dernier. Par conséquent, réaliser un bénéfice après la récolte, même modeste, est une bonne chose », a ajouté un agriculteur de la commune de Ben Cau.

D'après plusieurs fournisseurs de matériel agricole des communes de Thanh Dien, Ninh Dien et Ben Cau, le prix des engrais urée, comme l'urée Phu My et l'urée Ca Mau , se situe actuellement entre 600 000 et 650 000 VND le sac. Ce prix est supérieur d'environ 70 000 à 100 000 VND le sac, selon le type, par rapport à la même période l'an dernier.

De nombreux autres types d'engrais DAP sont également vendus à des prix relativement élevés. Le DAP coréen coûte entre 1 200 000 et 1 300 000 VND le sac ; le DAP chinois (granulés jaunes) et le DAP russe (granulés noirs et verts) sont vendus entre 960 000 et 1 100 000 VND le sac.

Par ailleurs, le prix de l'engrais NPK 20-20-15 de Ba Con Co et Binh Dien se situe actuellement entre 1 000 000 et 1 100 000 VND le sac. Le potassium (en provenance de Russie, de Biélorussie et d'Israël) coûte entre 460 000 et 580 000 VND le sac. L'engrais phosphaté (Long Thanh) coûte entre 250 000 et 260 000 VND le sac, et le phosphate (Van Dien) entre 300 000 et 320 000 VND le sac…

Les produits agricoles doivent transiter par de nombreux intermédiaires avant d'atteindre les agriculteurs, ce qui entraîne une inflation des prix par rapport à ceux pratiqués dans les usines de transformation et aux points d'importation. La hausse des prix des engrais a engendré une augmentation des coûts de production du riz et de nombreuses autres cultures, réduisant ainsi les revenus des agriculteurs. Par ailleurs, récemment, de nombreux produits agricoles n'ont pas pu maintenir les prix élevés observés à la même période l'an dernier.

Thien Duc

Source : https://baolongan.vn/vu-he-thu-nam-2025-gia-lua-binh-on-nhung-loi-nhuan-giam-a199459.html