Le 8 octobre, la cafétéria A15 a temporairement fermé après que des étudiants de l'Université des sciences et technologies de Hanoi se soient plaints d'avoir dû manger des restes de riz et de soupe avec des « objets étrangers » - Photo : NGUYEN BAO
Concernant la réflexion des étudiants du cours d'éducation à la défense et à la sécurité nationales sur le fait de « devoir manger des restes de riz et des aliments contenant des objets étrangers », le 8 octobre à midi, le professeur associé Dr Huynh Dang Chinh - directeur adjoint de l'Université des sciences et technologies de Hanoi - a mis à jour les informations.
Les dirigeants de l'Université des sciences et technologies de Hanoi assument la responsabilité du fait que les étudiants doivent manger les restes de riz et de soupe
L'image de verser les restes de soupe dans la marmite est « inacceptable »
S'adressant à la presse, M. Chinh a déclaré que le soir du 7 octobre, après avoir reçu des commentaires selon lesquels les étudiants qui étudiaient le cours d'éducation à la défense nationale et à la sécurité de l'école devaient manger des restes de riz et de soupe, l'école a organisé une réunion avec les étudiants qui étudiaient le cours d'éducation à la défense nationale et à la sécurité dans le retour d'information (qui venaient de terminer leurs études) et le nouveau cours qui avaient étudié pendant une journée, pour saisir des informations multidimensionnelles.
Selon M. Chinh, chaque filière de formation en défense et sécurité nationales compte environ 500 étudiants. Pour répondre rapidement à ces réactions, l'Université des sciences et technologies de Hanoï a temporairement suspendu le fonctionnement de la cafétéria A15 le 8 octobre. Les étudiants en défense et sécurité nationales ont été transférés à la cafétéria du personnel de l'établissement pour le déjeuner et le dîner.
« En regardant les images du clip, nous déterminons tout d'abord que la responsabilité directe incombe aux dirigeants pour avoir laissé cela se produire.
« Le conseil d'administration a pris un certain nombre de décisions importantes, telles que tirer les leçons de toutes les étapes concernées ; arrêter définitivement l'unité de fournir des services de restauration aux étudiants étudiant la défense et la sécurité nationales ; charger le bureau des affaires étudiantes de surveiller toutes les activités liées aux repas des étudiants et recueillir de manière proactive les commentaires des étudiants », a déclaré M. Chinh.
M. Huynh Dang Chinh, vice-président de l'Université des sciences et technologies de Hanoi, lors de la réunion - Photo : NB
Le matin du 8 octobre, l'Université des sciences et technologies de Hanoi a mis en place une équipe d'inspection, avec la participation des chefs d'établissement, du général de division Tran Ngoc Thanh, directeur du Département de l'éducation à la défense nationale et à la sécurité ( ministère de l'Éducation et de la Formation ), des agences de santé locales...
Selon M. Chinh, la direction de l'école a également été très surprise par les informations rapportées, car les enseignants du département de défense et de sécurité ont également pris le petit-déjeuner et le déjeuner avec les élèves, mais n'ont malheureusement pas découvert l'incident à temps.
Concernant l'image des bols de soupe restants empilés, M. Chinh a déclaré que cela était « inacceptable », que l'école le traiterait résolument et sérieusement, publiquement avec tous les groupes et individus pour assurer la santé des élèves pendant leurs études et leur vie, en aidant les parents, la communauté et la société à se sentir en sécurité.
« L'incident ci-dessus a grandement affecté la réputation de l'Université des sciences et technologies de Hanoi, mais la difficulté vient du fournisseur de nourriture, et non de l'école qui organise directement les repas des étudiants », a déclaré M. Chinh.
Exiger que les officiers et les professeurs déjeunent et dînent avec les étudiants en défense et sécurité nationales
Selon le représentant de l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï, les images de « corps étrangers » apparaissant dans les aliments confirment les deux signalements de petits cafards par les étudiants. Le représentant de la cafétéria a expliqué qu'un cafard rampait à l'intérieur du hachoir à viande. La cafétéria a reçu cette information et a immédiatement pris les mesures nécessaires.
« L'école n'a reçu aucun retour officiel des élèves concernant les repas. » Deuxièmement, les inspections périodiques de sécurité alimentaire du centre médical n'ont détecté aucun problème.
« Le ministère de la Défense nationale et de la Sécurité organise un cours de démocratie tous les jeudis, mais les élèves ne se plaignent pas. C'est pourquoi, lorsque l'information concernant les repas scolaires a été diffusée, l'école a été très surprise », a déclaré un représentant de l'établissement.
Suite à l'incident susmentionné, l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï a demandé à tous les enseignants du Département de la Défense et de la Sécurité Nationales de déjeuner et de dîner directement avec les étudiants. Un code QR a été mis à disposition des étudiants pour signaler les incidents, au lieu de les signaler en ligne.
Les élèves réfléchissent aux aliments contenant des « vitamines chit chit »
Auparavant, le soir du 7 octobre, les informations du programme Chuyen Dong 24h - VTV24 ont indiqué que récemment la hotline de Chuyen Dong 24h a reçu en continu des plaintes de nombreux étudiants de l'Université des sciences et technologies de Hanoi concernant la qualité des repas pendant les deux semaines d'éducation à la défense nationale.
Selon les étudiants, en plus du riz et de la soupe qui étaient changés et des restes des repas précédents utilisés pour le repas suivant, les étudiants ont également découvert de nombreux objets étrangers inhabituels dans la nourriture.
Au point qu'un groupe d'étudiants a dû acheter du pain à partager pour le déjeuner, alors qu'ils venaient de quitter la cafétéria de l'A15.
D'autres étudiants ont également raconté à VTV24 qu'un étudiant avait rencontré des œufs durs « pourris » ou de la nourriture avec des mouches, des « vitamines chit chit » - des excréments de rat...
Dans la nuit du 7 octobre, l'Université des sciences et technologies de Hanoi a officiellement répondu à ce contenu.
En conséquence, l'Université des Sciences et Technologies de Hanoi a déclaré que le même après-midi, juste après avoir travaillé avec les journalistes de Chuyen Dong 24h sur le contenu des réflexions des étudiants de l'école sur les repas des nouveaux étudiants étudiant l'éducation à la défense nationale et à la sécurité, la direction de l'Université des Sciences et Technologies de Hanoi a mené une inspection complète de l'organisation des repas et de l'hébergement centralisés pour les étudiants de la faculté d'éducation à la défense nationale et à la sécurité.
Dans le même temps, convoquez une réunion des parties concernées pour clarifier les informations.
Après inspection, le groupe de travail a constaté que certaines informations rapportées par la presse étaient exactes. Le service de restauration a fourni des explications, mais celles-ci n'étaient pas suffisamment convaincantes. Par exemple, l'absence de retour direct des étudiants sur l'hygiène alimentaire, l'absence de cas d'intoxication alimentaire signalés par le Centre médical polytechnique et la méconnaissance des réglementations par les nouveaux employés…
Dès qu'elle a pris connaissance de la situation, la direction de l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï a émis des instructions pour une intervention rapide. L'objectif de l'Université des Sciences et Technologies de Hanoï est d'être directement responsable, public et de traiter avec rigueur les groupes et individus concernés, afin de garantir les droits des apprenants.
Source : https://tuoitre.vn/vu-sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-noi-phai-an-com-canh-thua-co-di-vat-truong-cung-bat-ngo-20241008123023126.htm
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