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Jardins en terrasses sur sol caillouteux

Việt NamViệt Nam17/05/2024

Après près de dix ans d'efforts acharnés pour creuser, remblayer et remettre en état, un agriculteur expérimenté de la commune de Ha Lai (district de Ha Trung) a transformé une colline aride envahie par les mauvaises herbes et les broussailles en une ferme verdoyante. Chose remarquable, cette colline rocailleuse et stérile, autrefois riche en minerai de fer et que personne n'avait osé exploiter, génère désormais un revenu annuel de plus d'un demi-milliard de dongs.

Jardins en terrasses sur sol caillouteux L'ancien soldat Nguyen Nhu Xuan a réussi à transformer et à planter des arbres sur le flanc de colline aride et rocailleux de la commune de Ha Lai.

À l'approche de ses 70 ans, M. Nguyen Nhu Xuan, du village de Phu Tho, conserve la même agilité et la même énergie qu'à sa jeunesse. S'occuper quotidiennement de son jardin à flanc de colline lui suffit à maintenir sa vitalité. Son jardin luxuriant, qui s'épanouit toute l'année, est le fruit de son labeur et de son approche dynamique et avide d'apprendre en matière d'agriculture moderne. Passé le portail est, un chemin de béton robuste d'environ 1,5 mètre de large mène les visiteurs au premier niveau du jardin, orné de bougainvilliers, de pivoines et d'arbres fruitiers nains comme le goyavier et le pommier cannelle, en pot. Des marches et des rampes solides permettent ensuite d'accéder au deuxième niveau, où des centaines de pomelos à la peau verte et à la chair rose, à maturation tardive et âgés de plus de dix ans, offrent un ombrage généreux tout au long de l'année. Sur les niveaux supérieurs et sur le versant ouest de la colline, le plus ensoleillé, il a planté plus de cinquante jacquiers et avocatiers sans pépins, car ces arbres sont résistants à la sécheresse et adaptés à la pente.

Les résultats obtenus aujourd'hui sont l'aboutissement d'un processus ardu, fruit d'un travail acharné et d'une sueur incommensurables. Selon lui, ce jardin à flanc de colline, d'une superficie de plus de 5 200 mètres carrés, était à l'origine un terrain aride en forte pente, dépourvu de toute source d'eau pour l'irrigation. Les autorités locales ayant lancé un appel d'offres pour la remise en état du terrain, personne ne s'y est attelé, laissant la végétation envahir le sol. En 1992, sa famille a courageusement entrepris ce projet de remise en état dans le cadre du projet PAM-4304. En 1996, à la fin du projet, le terrain a été reloué en tant que parcelle de classe 02, destinée à la production forestière. Ce n'est qu'en 2015 et 2016, après avoir accumulé suffisamment de capital et de connaissances, que sa famille a décidé de transformer le verger en une exploitation forestière commerciale et structurée.

« On trouve des rizières en terrasses dans toutes les régions montagneuses, mais les jardins en terrasses sont une nouveauté pour nous. C’est pourtant la solution la plus viable qu’ait trouvée M. Nguyen Nhu Xuan pour mettre en valeur le flanc de colline aride derrière sa maison. En visitant son site de production, j’ai vraiment admiré sa volonté et sa détermination. »

Ngo Ngoc Canh

(Directeur du Centre de soutien aux VAC - Ferme, Association provinciale de jardinage et d'agriculture de Thanh Hoa )

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En observant les environs, on constata que la ferme de M. Xuan, sur la colline de Tinh, présentait un sol grisâtre, couleur foie, jonché de pierres, de cailloux et de minerai de fer. Pour en tester la dureté, il frappa le sol avec force à l'aide d'une barre de fer, mais l'impact ne pénétra que de quelques centimètres sous la lame. Avec une telle dureté, les petites plantes auraient du mal à s'enraciner et à pousser. Le sol était stérile et infertile, et il n'y avait pas d'irrigation. Aussi, les premières années, il essaya-t-il diverses cultures, mais la plupart périrent, et celles qui survécurent étaient chétives et à croissance lente.

Pourtant, avec une main de fer, pendant de nombreuses années, il creusa des centaines de trous profonds sur cette colline rocailleuse, mélangeant fumier et humus avant d'y planter chaque arbre. Pour assurer un approvisionnement en eau fiable, il construisit de grandes cuves en béton au sommet de la colline et utilisa une pompe puissante pour puiser l'eau du lac situé en face de sa maison et la stocker. Progressivement, il investit dans un système d'irrigation goutte à goutte reliant les cuves aux racines de chaque arbre. Non seulement il disposait d'une source d'eau fiable, mais le sol autour des racines restait humide, ce qui l'adoucit et permettait aux arbres de développer leurs racines normalement, favorisant ainsi une croissance de plus en plus vigoureuse. Une fois les arbres suffisamment développés, il construisit des poulaillers sous les arbres, sur la colline, afin d'élever quelques poules dans un environnement semi-sauvage.

Me souvenant des paroles du président Hô Chi Minh : « Rien n'est difficile, seul le manque de persévérance est à craindre », je savais que ce serait ardu. Mais, en tant que soldat de retour du front, j'étais déterminé à creuser la montagne comme il me l'avait ordonné. Jour après jour, pendant des mois, j'ai dégagé des sentiers et coupé les buissons et les ronces. Mais ce n'était que la première étape, car pour planter des arbres, il me fallait continuer à aménager le terrain. Constatant la nécessité de niveler le terrain en pente, je l'ai résolument divisé en sections d'altitude égale afin de créer des surfaces planes, le transformant ainsi en un jardin en terrasses unique à quatre niveaux.

Le vétéran Nguyen Nhu Xuan

Tout au long de sa carrière de jardinier, il a toujours recherché et visité différents modèles agricoles afin d'acquérir de l'expérience. Depuis de nombreuses années, il se consacre au développement de pratiques agricoles biologiques pour produire des produits sains. Il utilise exclusivement du fumier de poulet et des matières organiques décomposées comme engrais, minimisant ainsi l'utilisation d'engrais chimiques.

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Les pomelos du verger à flanc de colline croulent sous des centaines de fruits. En suivant les allées de béton qui le traversent, il faut souvent se baisser pour éviter de se cogner contre les fruits qui pendent. Grâce aux pratiques de l'agriculture biologique, les pomelos y sont sucrés et rafraîchissants, et se conservent plus longtemps après la récolte. Ainsi, en pleine saison, les commerçants viennent directement au verger pour s'en procurer. D'après les calculs du propriétaire, le verger a généré ces dernières années un chiffre d'affaires total de plus de 500 millions de VND, et emploie entre trois et cinq saisonniers pour la récolte.

Bien que qualifiée de jardin à flanc de colline, cette zone agricole en terrasses est située juste à côté de la route principale du village, offrant un ombrage sur des centaines de mètres et étant ainsi bien connue. Les arbres, plantés en rangées régulières, prospèrent toute l'année grâce à des techniques modernes. La commune de Ha Lai a donc choisi ce jardin comme jardin modèle, conformément aux critères du programme des nouvelles communes rurales innovantes. Chaque année, de nombreuses délégations viennent l'observer et s'inspirer de son fonctionnement. Le propriétaire du jardin est également un membre actif du Club des entrepreneurs chevronnés du district.

Texte et photos : Le Dong


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