Issu d'une plante expérimentale...
Il y a quelques années encore, les terres de Na Sang étaient principalement consacrées à la culture du maïs et du manioc – des cultures traditionnelles exigeantes, peu productives et souvent synonymes de « bonnes récoltes, prix dérisoires ». Les habitants étaient ainsi pris au piège d'un cercle vicieux de pauvreté. « On travaillait dans les champs toute l'année, mais à la récolte, on ne recevait que quelques sacs de maïs. Parfois, la sécheresse détruisait les récoltes, parfois les ravageurs. La pauvreté était omniprésente et il n'y avait aucune issue », se souvient Quang Van Viet, habitant du village de Na Sang.
En 2015, la variété d'ananas Queen a été réintroduite à titre expérimental sur une superficie de 50 hectares. Grâce à un climat ensoleillé et à un sol bien drainé, les plants d'ananas poussent rapidement, sont peu sensibles aux ravageurs et aux maladies, et ne nécessitent pas de techniques d'entretien complexes. Dès la première récolte, le rendement a atteint 160 à 180 quintaux par hectare, dépassant les prévisions. Avec un prix de vente de 3 000 à 4 000 VND le kilo, les ananas ont généré des revenus substantiels pour les ménages participant au projet.
Cependant, l'implantation des ananas sur les terres de Na Sang n'a pas été chose facile. Au début, de nombreux ménages hésitaient en raison du coût initial élevé. En moyenne, chaque plant coûte entre 500 et 700 VND, et il faut environ 5 000 plants pour cultiver 1 000 m² de terrain. À cela s'ajoute le coût des engrais, soit au moins 10 sacs pour deux applications (engrais de fond et de couverture), sans oublier les frais de préparation et d'entretien des terres.
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Les habitants de Na Sang profitent d'une vie nouvelle grâce aux ananas dorés qui poussent sur cette terre difficile. |
Le fardeau financier a dissuadé de nombreux ménages, malgré leur désir de conversion, de se lancer. Face à cette difficulté, le gouvernement de la commune de Na Sang s'est associé à la Banque de politique sociale pour proposer des prêts à taux préférentiels et à conditions avantageuses, encourageant ainsi les habitants à investir dans les semences et les engrais et à concrétiser ce modèle.
Outre le manque de capitaux, les habitants étaient également désemparés face aux techniques agricoles. Au début, la plupart ont dû apprendre par eux-mêmes, ce qui a entraîné de nombreuses erreurs de culture, provoquant brûlures sur les feuilles, pourrissement des racines et baisse de la productivité. Pour remédier à cela, la commune s'est associée au service agricole du district afin d'organiser de nombreuses formations techniques : fertilisation, désherbage et lutte antiparasitaire. Progressivement, les habitants ont assimilé le processus de production et l'ont appliqué efficacement.
...à une zone de matières premières
À ce jour, la commune de Na Sang compte environ 285 hectares d'ananas, avec un rendement moyen de 18 tonnes par hectare. Selon M. Nguyen Van Thanh, vice-président du Comité populaire de la commune de Na Sang, l'ananas est devenu la principale culture de la région. « L'ananas contribue non seulement à l'augmentation des revenus, mais il induit également un changement radical dans la mentalité économique des habitants. Auparavant, la culture du maïs permettait tout juste de subvenir à leurs besoins ; aujourd'hui, la culture de l'ananas offre une rentabilité bien supérieure et contribue à améliorer leurs conditions de vie », a déclaré M. Thanh.
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Dans un premier temps, les habitants de Na Sang ont bénéficié d'un soutien financier sous forme de prêt de la part de la Banque de politique sociale. |
La commune de Na Sang ne se contente pas de produire : elle s'oriente progressivement vers une culture durable de l'ananas. La population est formée aux techniques de culture respectueuses de l'environnement. Parallèlement, la municipalité encourage la distribution des produits via les plateformes de commerce électronique afin de rendre la marque d'ananas Na Sang plus accessible au marché.
M. Quang Van Viet (village de Na Sang) a déclaré : « La culture de l’ananas a permis à de nombreux foyers du village de sortir de la pauvreté et de mener une vie plus stable. Outre les cultures, les habitants pratiquent également l’élevage, ce qui leur assure des revenus diversifiés. En particulier, après chaque récolte, de nombreuses familles multiplient leurs ananas, réduisant ainsi considérablement leurs coûts de production. »
Vers une production propre et un développement durable
Ne s'arrêtant pas aux 285 hectares actuels, la commune de Na Sang élabore une feuille de route pour développer les zones de culture de l'ananas afin d'atteindre 350 à 400 hectares d'ici 2030, en se concentrant sur les zones d'altitude moyenne, adaptées aux conditions agricoles telles que les terres des communes de Na Sang et Sa Long (anciennes).
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En plus de la vente en gros, de nombreuses personnes vendent également des ananas au détail sur la route 12. |
En 2018, l'ananas Na Sang a obtenu la certification VietGAP, garantissant sa qualité et sa sécurité pour les consommateurs. En 2020, il a conservé sa reconnaissance de produit OCOP 3 étoiles. Parallèlement, la coopérative Na Sang a signé des contrats d'approvisionnement avec de grandes entreprises telles que Tan Phat Company ( Nam Dinh ), Asia Enterprise (Lao Cai) et Dong Giao Company (Ninh Binh). Ces contrats ont non seulement ouvert un vaste marché, mais ont également renforcé la sécurité de la production. Outre la vente aux entreprises, les ananas sont également vendus sur les grands axes routiers, à un prix variant entre 7 000 et 20 000 VND l'unité.
L'efficacité du modèle de culture de l'ananas à Na Sang a été confirmée non seulement par la superficie cultivée ou la production, mais aussi par les changements survenus dans la vie de chaque ménage.
Des dizaines de familles des villages de la commune sont sorties de la pauvreté. Les enfants peuvent aller à l'école plus régulièrement. De nombreuses familles ont pu rénover leurs maisons et acquérir de nouveaux moyens de production et de subsistance. L'ananas n'est plus seulement une culture qui permet de se nourrir, mais devient peu à peu un symbole de changement, d'espoir et d'ambition de s'élever au-dessus de terres difficiles.
Source : https://tienphong.vn/xa-vung-dang-cao-vuon-minh-thoat-ngheo-tu-cay-dua-post1757542.tpo









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