Activités de tourisme vert

Ces dernières années, le tourisme à Nha Trang et Khanh Hoa s'est progressivement orienté vers le développement d'activités de tourisme vert, axées sur la préservation et la valorisation des ressources naturelles et la protection de l'environnement. De nombreux complexes hôteliers de luxe ont créé des fermes pour enrichir l'expérience des visiteurs. Des activités telles que la culture de légumes, la collecte d'œufs de poules et l'élevage de chèvres se retrouvent non seulement dans les zones rurales, mais aussi dans les complexes hôteliers situés le long de la côte de cette « terre du bois d'agar ».

Une treille chargée de courges vertes au Six Senses Ninh Van Bay.

Venez séjourner dans ce complexe hôtelier et découvrez la culture de légumes et l'élevage de poulets.

Le week-end dernier, la famille de M. Nguyen Anh Tuan s'est envolée de Hô Chi Minh-Ville pour Khanh Hoa afin d'y passer des vacances. Au lieu de choisir un hôtel à Nha Trang, M. Tuan a opté cette fois-ci pour le Six Senses Ninh Van Bay (commune de Ninh Van, ville de Ninh Hoa) pour son séjour. Niché au cœur d'une végétation luxuriante, en bord de mer, le Six Senses Ninh Van Bay est un choix idéal pour les voyageurs souhaitant échapper à l'agitation de la ville et se ressourcer au contact de la nature. Le lendemain matin, pendant que M. Tuan faisait son jogging, son épouse se détendait avec des exercices de yoga. Après le petit-déjeuner, le couple a gravi la montagne pour explorer la riche faune et flore locales, notamment le langur à pieds noirs et une espèce de fleur de curcuma récemment découverte… Le jour suivant, le couple a participé avec le personnel de l'hôtel à la récolte des fruits et légumes du jardin. L'hôtel possède également une grande ferme, permettant aux clients de s'adonner à leur passion pour le jardinage et de découvrir la culture locale.

Les touristes peuvent s'initier à l'entretien d'un potager au complexe hôtelier Alma.

Selon Mme Dinh Thuy Nga, responsable du développement durable au Six Senses Ninh Van Bay, l'établissement, soucieux de promouvoir un tourisme vert, a investi massivement depuis plusieurs années dans un potager biologique afin de répondre aux besoins de ses clients en légumes frais et de leur offrir une expérience unique. En 2022, le Six Senses Ninh Van Bay a inauguré le complexe Ninh Van Greens, qui fournit une énergie durable à l'hôtel, notamment de l'électricité, des légumes biologiques et de l'eau chaude. Ce potager biologique s'étend sur 1 600 ^m² et abrite une grande variété de fruits et légumes, tels que des pitayas, des courges, des potirons, de la laitue, des herbes aromatiques, des piments et des champignons. Ce complexe témoigne de l'engagement du complexe en faveur du développement durable et contribue à offrir aux clients des vacances véritablement respectueuses de l'environnement.

Les visiteurs visitent la zone agricole du Six Senses Ninh Van Bay.

Après la pandémie de Covid-19, les touristes se tournent davantage vers la nature et privilégient les complexes hôteliers éco-responsables. Dans la région de Bai Dai, de nombreux établissements comme Alma, The Anam et Fusion Cam Ranh ont aménagé des fermes ouvertes à la visite. Ces fermes comprennent des potagers, des vergers et même des élevages de poulets. Les complexes organisent régulièrement des visites afin de partager leurs connaissances en jardinage et en élevage. Alma, en particulier, propose des cours de cuisine à proximité du jardin, où les clients peuvent cueillir et préparer eux-mêmes des repas sains, et écouter des experts parler des légumes, herbes et plantes locales. « Nous sommes ravis de voir l'enthousiasme de notre équipe de cuisine à chaque récolte et de constater l'intérêt et la curiosité des clients de tous âges. Nous souhaitons que nos clients vivent une expérience enrichissante durant leur séjour », confie Herbert Laubichler-Pichler, directeur d'Alma Resort.

Diffuser la tendance du tourisme vert.

Outre les complexes hôteliers haut de gamme, l'écotourisme s'est répandu dans toute la région du bois d'agar. Des sites touristiques comme Ba Ho (commune de Ninh Ich, district de Ninh Hoa), Nong Trai Vui (commune de Dien Lam, district de Dien Khanh) et Lang Nho - Ho Lang Nhot (commune de Dien Tan, district de Dien Khanh) attirent de nombreux visiteurs le week-end. Dans ces lieux, les visiteurs peuvent se ressourcer au contact de la nature, flâner dans des jardins luxuriants et pittoresques, bercés par le chant des oiseaux et le murmure des ruisseaux. Les passionnés d'agriculture peuvent participer aux récoltes, tandis que d'autres peuvent se détendre au bord du lac Ho Lang Nhot, admirer le paysage, faire du vélo sur les chemins de terre, apprendre à cuisiner et savourer un thé l'après-midi en contemplant le coucher du soleil sur la forêt. Les visiteurs peuvent également renouer avec leurs souvenirs d'enfance en s'adonnant à des jeux traditionnels comme l'O An Quan (un jeu de société traditionnel) et en faisant voler des cerfs-volants.

Des enfants visitent la chèvrerie du complexe hôtelier Anam Cam Ranh.

Le tourisme vert ne se limite pas aux destinations touristiques montagneuses et rurales ; Khanh Hoa s’engage également à rendre ses activités touristiques plus écologiques. Les hôtels et les complexes touristiques de cette région réputée pour son bois d’agar adoptent progressivement des matériaux respectueux de l’environnement : sacs en tissu à la place des sacs en plastique, pailles en papier à la place des pailles en plastique, bouteilles d’eau en verre et même produits cosmétiques en verre.

Récemment, afin de protéger l'environnement marin, le Conseil de gestion de la baie de Nha Trang a publié un avis interdisant aux touristes d'apporter des sacs en plastique et des produits en plastique à usage unique par le quai touristique de Nha Trang lors de leurs excursions en mer et vers les îles.

Le tourisme à Nha Trang - Khanh Hoa devient vraiment plus vert !

Mme Nguyen Thi Le Thanh, directrice du Département du tourisme : Le développement proactif du tourisme vert par les entreprises touristiques est encourageant. Toutefois, pour un développement véritablement vert, le secteur touristique de Khanh Hoa doit opérer une transformation écologique globale de ses activités. La province vise donc à développer un tourisme respectueux des ressources naturelles, préservant et valorisant efficacement ces dernières ; à mettre en œuvre une gestion, des pratiques commerciales et des modes de consommation durables ; à réduire la consommation d’énergie, à développer et utiliser les énergies renouvelables ; et, simultanément, à créer des emplois, à améliorer les conditions de vie de la population, à contribuer à la construction d’une économie verte et à la réalisation des objectifs de développement durable.

THANH NGUYEN

Source: https://baokhanhhoa.vn/du-lich/202401/xanh-hoa-hoat-dong-du-lich-5c86960/