Construire une marque de produits agricoles sûrs

Quang Ninh s'efforce de créer une marque de produits agricoles sûrs, contribuant à la protection de la santé publique, à l'augmentation de la valeur et au renforcement de la compétitivité, favorisant le développement d'une agriculture moderne et durable.

La commune de Duong Hoa compte actuellement 200 hectares de thé, dont 20 hectares sont en production biologique.

Quang Ninh dispose d'avantages dans la production agricole avec de nombreux produits agricoles typiques à haute valeur économique et à grand potentiel de développement tels que : le porc Mong Cai, le poulet Tien Yen, le thé aux fleurs jaunes, le Ba Che Morinda officinalis, les vers marins, les coques... De 2021 à aujourd'hui, la province a investi près de 130 000 milliards de VND dans les zones agricoles et rurales, principalement pour achever les infrastructures, soutenir les installations de production pour investir dans les machines, les équipements de transformation en profondeur et appliquer de nouvelles technologies.

Pour améliorer la qualité des produits et la compétitivité sur le marché, la province a construit un certain nombre de zones de production concentrée de produits de base avec une superficie totale d'environ 6 358 hectares de riz, de légumes et d'arbres fruitiers (équivalent à plus de 10 900 hectares de terres cultivées) ; environ 1 100 hectares de cultures maintiennent la production selon les bons processus de production agricole , dont 322,35 hectares ont obtenu des certificats VietGAP ; 90 hectares de riz, 329 hectares de cannelle, 10 hectares de camélia jaune, 3 hectares d'oranges et 25 hectares de thé ont obtenu des certificats de production biologique.

La province compte une zone agricole de haute technologie, couvrant une superficie de 106 hectares dans le quartier de Hoang Que, et 50 modèles de production de haute technologie. La superficie des serres, des abris à filet et des abris à membrane destinés à la production végétale s'élève à plus de 19 hectares. Le taux de mécanisation des cultures atteint plus de 80 % ; les machines de travail du sol pour la riziculture couvrent près de 100 % de la superficie ; dans les zones de production concentrée, les moissonneuses-batteuses couvrent 100 % de la superficie ; et les batteuses, les décortiqueuses et les machines de battage et de mouture du riz couvrent 100 % de la superficie.

La province a émis 75 codes de zones de culture et 9 codes d'installations de conditionnement pour surveiller et contrôler la qualité des produits agricoles et retracer leur origine de manière transparente, répondant ainsi aux exigences des marchés nationaux et internationaux, en particulier des marchés d'exportation.

Parallèlement, l'ensemble de la province a planifié 45 146 hectares de zones marines à potentiel aquacole, dont 31 000 hectares sont destinés aux organisations et aux particuliers actuellement engagés dans la production et plus de 14 000 hectares sont destinés à attirer des investissements à grande échelle. Toutes les localités côtières ont finalisé des plans et des cartes détaillées des zones agricoles, passant progressivement d'une agriculture à petite échelle à une production concentrée et respectueuse de l'environnement. Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a accordé 41 licences d'aquaculture marine à des organisations représentant une superficie marine totale de plus de 4 150 hectares ; les communes, les quartiers et les zones spéciales ont attribué des zones marines à 817 particuliers pour une superficie de plus de 503 hectares, atteignant 100 % des enregistrements qualifiés.

Produits OCOP de la commune de Tien Yen à l'Exposition des réalisations en matière de développement socio-économique de la province de Quang Ninh en 5 ans (2020-2025).

La province accorde une attention particulière à la création et au développement de produits OCOP dotés de marques fortes et d'une forte compétitivité sur le marché. La province a ainsi créé et développé 432 produits OCOP de 3 étoiles ou plus (4 produits nationaux 5 étoiles, 108 produits 4 étoiles et 320 produits 3 étoiles). Les participants au programme OCOP ont promu l'application des technologies 4.0 et mené une transformation numérique dans la gestion, le développement de la marque, la distribution, le marketing produit, le développement du e-commerce et les canaux de vente modernes (supermarchés, commerces de proximité, salles de marché e-commerce, etc.) afin d'accroître leurs ventes.

La province compte actuellement 28 125 établissements produisant et commercialisant des produits agricoles, forestiers et aquatiques. Afin de garantir la sécurité alimentaire du secteur agricole, les autorités ont renforcé le contrôle de l'origine des produits agricoles, forestiers et aquatiques, de la production à la consommation, en passant par la transformation préliminaire ; elles ont strictement contrôlé les produits contrefaits, falsifiés et de mauvaise qualité ; elles ont délivré 1 006 certificats attestant du respect des exigences de sécurité alimentaire ; et elles ont organisé la signature d'engagements de production et de commercialisation d'aliments sûrs pour 27 119 établissements.

Créer une marque de produits agricoles sûrs permet aux produits d’affirmer leur qualité, d’améliorer leur réputation et d’avoir la capacité d’atteindre une large portée sur les marchés nationaux et internationaux.

Minh Yen

Source : https://baoquangninh.vn/xay-dung-thuong-hieu-nong-san-an-toan-3381759.html